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Venerdì 24
Dicembre 2021
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BUON NATALE ED UN
SERENO ANNO NUOVO
A TUTTI
I NOSTRI AFFEZIONATI
LETTORI!
Finalmente anche il 2021
sta per finire!
Questa volta
evitiamo di fare
qualsiasi previsione per il
2022,
sono due anni che ci
vanno decisamente
male
Vi auguriamo di
vivere un anno di
evoluzione
personale, etica e
professionale
Non c'è migliore
augurio a nostro
avviso...
I GOSSIP E I
COMMENTI TORNERANNO
IL 4 GENNAIO 2022

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Buon Natale
Bastardi!!
Buon Natale BASTARDI! Anche quest'anno mi sono
ricordato... Ho vinto qualche cosa?
Buon Natale a tutto lo
staff e Buon Anno se chiudete fino al 3! Continuate così
che siete una delle poche cose belle rimaste in questo
settore sempre più infame....
Natale 2021 , questo è
e resterà un natale molto triste per noi del sorriso
troppi colleghi che in questa ristrutturazione hanno
lasciato questo gruppo. Auguro a tutti quelli ancora
presenti tanti auguri . E alla nostra dirigenza che
facciano il possibile di riportate un sorriso sui nostri
volti . Un dipendente storico.
Buon Natale ragazzi!
Lo mettete come proposito per l'anno nuovo di aumentare
i prezzi?
Ringraziamo tutti i lettori per i
tanti auguri di Natale ricevuti in questi giorni, anche
quelli creativi... Il proposito per l'anno nuovo di
aumentare i prezzi per riconquistare quel minimo di
marginalità che consentirebbe di investire e dare al
cliente un buon servizio, lo proponiamo dal 2009... Che
sia la volta buona nel 2022?
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Giovedì 23
Dicembre 2021 |
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Palette
finite!!
Ciao Fanta aiutatemi,
ho finito le palette in plastica perché il mio fornitore
abituale non mi ha consegnato l'ultimo bancale ed è
ormai sicuro che non me lo consegnerà più. Ho 15 giorni
di autonomia, cosa posso fare? Non posso chiudere
postazioni per mancanza di palette, sarebbe assurdo!!!
Vorrei provare legno o carta, in caso cosa consigliate?
E'
piuttosto surreale dover chiudere dei distributori per
mancanza di palette, ma c'è anche da dire che la
strategia europea sulla plastica è stata presentata
dalla Commissione europea a gennaio 2018... E' vero che
è successo di tutto, ma il divieto è scattato 4 anni
dopo il primo grande allarme su cosa sarebbe accaduto...
Noi abbiamo pubblicato un anno fa, il 14 gennaio 2020 (e
le statistiche ci dicono che il post è stato letto da
decine di migliaia di utenti) un forte appello ad
impegnarsi in ogni modo per testare prodotti alternativi
e scovare fornitori affidabili. Altrimenti c'era da
mescolare il caffè con il dito, come da foto
pubblicata...
Ora, se tu arrivi il giorno in cui diventa effettivo il
bando senza nemmeno una paletta in plastica in magazzino
e senza aver testato nessun prodotto alternativo,
qualche responsabilità da parte tua non può essere
nascosta.
Fornitori italiani affidabili di palette in legno ce ne
sono, inizia da subito almeno a inserire quel prodotto e
magari inizia anche a testare la carta che è leggermente
più complessa da gestire e più difficile da trovare.

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Braccino Corto
I pezzi grossi si
trovano nel mega hotel al centro di Milano, ma per il
pacco regalo ai dipendenti spendono solo qualche monetina...
Ragazzi se l'ex
responsabile acquisti aveva il braccino corto, cosa
dobbiamo dire di quello nuovo??? Ecco in foto i pacchi
di Natale ai dipendenti...
Non
potete nemmeno riciclarlo alla portinaia, dovete almeno
comprare una bottiglia di spumante da metterci
accanto...
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Mercoledì 22
Dicembre 2021
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Italy’s Best
Employers for Women
Ciao Ragazzi, fate i
bravi per Natale e mettete anche qualche buona notizia
per noi ragazze in questo mondo ancora dominato dagli
uomini. Vi segnalo che qui in Caffitaly abbiamo ricevuto
il premio “Italy’s Best Employers for Women”. Siamo una
delle aziende italiane in cui noi donne ci troviamo
meglio! Buon Natale a tutti, ma soprattutto alle ragazze
(se ce ne sono) nel vostro staff...
Nello
staff di Fantavending ci sono diverse ragazze, quindi
giriamo volentieri anche loro i tuoi auguri. In effetti
il vending è un mondo decisamente troppo maschile, con
una quota eccessiva di uomini nei posti di comando che
potrebbero benissimo essere sostituiti da donne
altrettanto capaci. Speriamo nelle nuove generazioni...

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Scemo+Scemo
Ragazzi vi mando
questa foto che illustra i nuovi metodi criminali della
malavita nei confronti dei poveri distributori
automatici di prodotti... ahahahahah.....
Questa è senz'altro
un'evoluzione! Sono passati delle monete forate dotate
di cordicella che andavano in voga quando ancora c'erano
le lire italiane, allo scotch... Ci sono vecchi gestori
conservano queste monete bucate come ricordo, alcuni
perfino nel portachiavi della macchina...
A parte gli scherzi sembra solo un tentativo di qualche
ragazzino Scemo+Scemo...
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Martedì 21
Dicembre 2021
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Old School
Quanti ricordi il "chiavino"
che avete pubblicato su Facebook!! Io ci regolavo il
caffè. Alla fine era uno strumento che non poteva mai
mancare nel portafoglio. Avete fatto bene a ricordarci
cos'era il vending..
Ma cosa ne sanno i
ragazzini del vending? Arrivano in azienda con il
vending 4.0 e la brugolina per regolare il caffè nemmeno
sanno cos'è
Regolazione quantità
di caffe sui Selme 72 oppure regolazione camme prodotti
su Rhea E 80
Abbiamo pubblicato su Facebook il post "Old
School. Quando non si andava mai dal cliente senza
questo indispensabile accessorio..." su segnalazione
di un amico. In effetti oggi si sta un po' perdendo la
parte manuale del lavoro del gestore, che fino a qualche
anno fa era una caratteristica distintiva. Non abbiamo
nulla contro il progresso, anzi pensiamo sia
indispensabile il 4.0, ma il patrimonio di creatività
che contraddistingueva il vending 1.0 lo stiamo un po'
perdendo e questo non è poi una cosa così positiva.

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Vandali
Continuo a vedere su
Facebook, su vari gruppi che frequento, postazioni prese
di mira dai vandali. Un gruppo di ragazzi si sfidava
addirittura a dare calci sul vetro con la giravolta. Ma
possibile che non si possa fare niente? Siamo un paese
civile non una giungla senza regole.
Fanta la situazione
vandalismi sta peggiorando rapidamente. Qui sono tutti
impazziti. Ma che succede alla gente in giro?
Purtroppo anche noi
registriamo un aumento di segnalazioni di vandalismi e
girano in rete un sacco di video e foto di vetrine
spaccate. Le leggi ci sono e quando si smetterà di
considerare i "ladri di merendine" in modo quasi
romantico, probabilmente verranno persino applicate...
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Lunedì 20
Dicembre 2021
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Allarme OCS
Ragazzi non pensate
che dopo la pandemia il mercato OCS sia fortemente
peggiorato? Ormai io vedo negozi dappertutto, ce ne
saranno a centinaia in giro per l'Italia e cominciano
anche a vendere il caffè nelle piccole aziende. In una
zona industriale/residenziale qui vicino io ho 4
clienti. Da quando ha aperto un "Outlet" del caffè che
vende le cialde a 15 centesimi, ho perso il 50% del
fatturato in 6 mesi... E' allarme OCS!!!
Non ce
ne sono a centinaia di negozi che vendono cialde, ma ben
12.000 gestiti da migliaia di rivenditori diversi,
quindi è un mercato che negli ultimi anni è
letteralmente esploso, anche se è fortemente focalizzato
sul segmento domestico. Non sono poche comunque le
piccole realtà aziendali che si servono in questi
negozi, soprattutto quando si formano i "gruppi di
acquisto" all'interno degli uffici. Non riusciamo però a
capire il senso di bere un caffè da 15 centesimi,
proprio ci sfugge. La qualità nella pausa caffè è
imprescindibile a nostro avviso, anche perché costa
pochi euro all'anno in più...

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Meno 13
Fanta stiamo per
chiudere l'anno e ormai siamo praticamente certi di
finire in area -13% rispetto al 2019. Speravamo davvero
molto meglio, avevamo pensato di recuperare almeno i
numeri del 2019, visto che non siamo in una grande città
e che abbiamo poche locazioni pubbliche. Ma sono numeri
brutti come sembrano o gli altri vanno come noi o
peggio?
Meno 13 non è un brutto
numero, l'ultimo dato aggregato che abbiamo visto era
relativo ai primi 9 mesi del 2021 e parlava di circa un
-14% a livello nazionale (rispetto ai primi 9 mesi
2019). E' vero che se non hai locazioni pubbliche e non
sei in grandi città che hanno subito più di altre il
fenomeno dello smart working, probabilmente ti dovevi
aspettare qualcosina di meglio, ma sei sempre sopra la
media, anche se di poco...
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Venerdì 17
Dicembre 2021
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Aumenti
acqua
Concordo con voi che
l'acqua va aumentata subito di 5 centesimi, ma possibile
che quando vado a proporlo mi dicono che un concorrente
offre la mia stessa acqua a 5 centesimi in meno?
Finalmente Fantamici
parlate di acqua. E' peggio del caffè, una vera giungla
dove ci sono offerte senza senso. Scontano l'acqua per
non toccare il caldo, è un vero schifo.
Parlate di aumenti
fino a 10 centesimi sull'acqua??? Ma lo sapete che ci
sono postazioni a 20? Siate seri.....
Non
pensavamo di trovare questa situazione sull'acqua. Ci
sono arrivate decine di commenti su prezzi bassi e
situazioni limite. Considerando il grosso impatto
logistico dell'acqua per il gestore, è una cosa davvero
senza alcun senso. Possibile che ci si deve sempre
sorprendere in negativo in questo settore? I produttori
vi aumenteranno l'acqua di qualche centesimo da gennaio,
non potete assumervi voi tutto il costo!

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Motivi organizzativi
Ciao, volevo
comunicare una storia: Il Gruppo il 10 Novembre invia a
tutti i dipendenti una comunicazione per chi volesse
aderire alla possibilità di poter andare via con un
accordo sindacale. Oggi riceviamo una lettera la quale
dice che per Motivi organizzativi viene rifiutata la
richiesta sopra citata. Se sono motivi organizzativi
perché ci fanno fare ancora riduzione di orario con CIG
e giorni di Cig? Abbiamo tanto lavoro e la media di 200
chiamate al giorno di vuoto... E clienti scontenti....
Ormai non sappiamo più
cosa rispondervi. Purtroppo abbiamo già capito che in
alcune organizzazioni i dipendenti sono solo dei numeri,
altrimenti non si spiega questa attitudine ad affrontare
via lettera (o mail) questioni molto delicate come
quelle relative al posto di lavoro. Fanno e disfano
senza capire che stanno compiendo azioni che hanno un
impatto notevolissime sulle persone...
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Giovedì 16
Dicembre 2021
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Revisioni prezzi
Revisione
prezzi. Negli appalti vinti con gara e quindi con
"prezzi bloccati", come possiamo intervenire per un
riequilibrio dei prezzi di vendita visti gli enormi
aumenti che abbiamo in fase di acquisto? Dateci una mano
indicandoci qualche procedura possibile da adottare o
qualche articolo del codice appalti per farci
valere. Grazie.
L'argomento è spinosissimo e di difficile soluzione.
Sarebbe bello se bastasse solo una risposta dal sito, ma
evidentemente non è così. Innanzitutto, dal punto di
vista giuridico, occorre analizzare caso per caso, sia
in relazione all’andamento dei prezzi delle materie
prime rilevanti nel caso singolo, sia sul contenuto
specifico del singolo contratto. Occorre verificare
l’esistenza o meno, nel testo contrattuale, di
clausole/previsioni relative alla revisione prezzi, alla
disciplina dello stato di necessità o dell’impossibilità
parziale/temporanea della prestazione, e ogni altro
aspetto volto a escludere oppure a regolare la revisione
prezzi e/o la risoluzione contrattuale.
Ogni qualvolta una sopravvenienza imprevedibile e
straordinaria (come è il “caro materiali”) alteri
l’assetto giuridico-economico formalizzato con l’accordo
contrattuale, in linea generale è sostenibile che la
parte svantaggiata debba poter avere la possibilità di
rinegoziare il contenuto delle prestazioni anche se non
prevista da apposita norma contrattuale.
All'atto pratico, l'unico consiglio che ci sentiamo di
darti è di inviare una comunicazione via pec nella quale
si chiede di avviare subito trattative volte alla
rinegoziazione dei contratti. E poi iniziare a
combattere...
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Merendine
scadute
Potete toccare tutto,
ma non le merendine scadute! Sono la base della dieta
con cui sono cresciuto e così come me intere generazioni
di ragazzini che avevano il papà a faticare in gestione.
Adesso tocca ai miei figli e spero anche ai nipoti.
Sarebbe un segno di continuità aziendale...
La tua
visione di continuità aziendale differisce leggermente
dalla nostra, ma capiamo il senso del tuo messaggio, le
tradizioni sono pur sempre la tradizioni...

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Mercoledì 15
Dicembre 2021
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Letterina a
Babbo Natale
Ciao ragazzi, prima
che arrivino le feste e che il vostro bel sito chiuda,
vorrei farvi leggere la mia letterina a Babbo Natale. Me
la pubblicate?
"Caro Babbo Natale, quest'anno non siamo stati
particolarmente buoni, perché con pochi soldi nel
cassetto ci siamo tutti innervositi ed alcuni hanno
perso proprio la testa. So che ci porterai tanto carbone
perché non abbiamo capito che continuare a fare i
giochini sporchi e i furbetti, non porta mai a niente,
se non a guadagnare tutti di meno. Non ti chiedo di
perdonarci, ma di farci riflettere perché nel 2022 non
ci possiamo permettere di fare ancora questi sbagli".
Ma
secondo te questa è una letterina a Babbo Natale???
Scusa davvero se ti prendiamo in giro, ma devi avere
avuto un'infanzia difficile, ricca di merendine
scadute... Sono cose che influenzano la vita d'adulto.
A parte gli scherzi, siamo spiazzati dal tono della
letterina, anche se dice cose corrette, soprattutto che
che non ci possiamo permettere di fare questi sbagli
anche l'anno prossimo. Speriamo bene...

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Aumento caffè
Ciao Fanta, ieri mi
hanno fatto un aumento di 30 centesimi al chilo per il
caffè base e 50 centesimi per il 100% Arabica che devo
usare per un grande cliente (15 macchine), vinto con un
appalto con prezzi fissi... Così di punto in
bianco mi trovo davvero spiazzato. Mi consigli di
cambiare fornitore almeno per l'Arabica?
Ci
spiace darti brutte notizie, ma il contratto
futures sul caffè Ice Arabica è oggi sopra ai 2,40
dollari per libbra (450 grammi), più del doppio del
prezzo di inizio anno. Quindi gli aumenti, man mano che
si svuotano i magazzini dal prodotto acquistato in tempi
più favorevoli, saranno sempre più brutali... Tutti i
torrefattori sono o saranno nelle stesse condizioni,
quindi cambiare non risolve il problema, anche se
possiamo dirti in confidenza che un fornitore di caffè
non si dovrebbe mai scegliere solo per il prezzo...

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Martedì 14
Dicembre 2021
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Alta moda
Bollettino toscano:
alta moda. Siamo all'epilogo. Si sono mosse addirittura
le altissime sfere del Sorriso per tentare un epilogo in
extremis. Trattativa incandescente e drammatica
Morto Sansone morti tutti i filistei? Se
cade l'alta moda, pare si chiuda la filiale nel Valdarno
Ci
arrivano segnalazioni da settimane su questa vicenda, ma
non è il caso di drammatizzare troppo la situazione e di
parlare di possibili chiusure. Se una filiale dipende da
un solo cliente, vuol dire che già in partenza c'è
qualcosa di sbagliato, perché i contratti scadono e non
si può rischiare l'investimento dell'apertura di una
filiale con così deboli presupposti. A nostro avviso i
problemi da quelle parti sono altri, non certo il
rischio di perdere un'importante locazione...

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Perché aggregarsi?
Con tutte queste
aggregazioni, fusioni, acquisizioni, non si capisce più
niente. Non so nemmeno chi è il mio concorrente in
zona... Ma perché non si può stare belli tranquilli,
lavorare nel proprio, fare buoni prezzi con un po' di
marginalità e continuare a lavorare in pace in questo
bel mondo? Ma è così importante aggregarsi?
Non
c'è una risposta univoca alla tua domanda, dipende dalle
dimensioni. Oggi i medio/grandi sono abbastanza sotto
pressione, perché se vogliono competere con i
grandi/grandissimi devono investire sempre di più in
competenze, organizzazione e tecnologia. Difficile farlo
senza qualche forma di aggregazione. I piccoli invece
hanno più possibilità di resistere, a meno che non siano
in difficoltà o che abbiamo problemi di ricambio
generazionale, in questi due casi allora anche loro sono
decisamente sotto pressione e vendere o aggregarsi
potrebbe essere una soluzione...

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Lunedì 13
Dicembre 2021
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Bollettino
Piacentino
Sono un operatore
della bassa Lombardia che opera in zona. Mi giunge voce
che una azienda storica piacentina sia passata ad un
grande gruppo. È vero? Grazie
DAI cosa aspettate a
dirlo della gestione di Piacenza? Vi ha forse colto di
sorpresa?
In effetti la voce gira da diverse settimane e, sebbene
non sia stata confermata ufficialmente, ormai è data per
sicura. Dobbiamo essere onesti, l'operazione ci ha
sorpreso. Avevamo l'impressione che i titolari
iniziassero a guardarsi in giro perché interessati ad
altre esperienze professionali fuori dal settore, ma non
immaginavamo né la tempistica così breve né chi hanno
scelto per fare l'operazione.

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Bando UNICA
Scusate ma il bando di
gara dell’UNI CAGLIARI considerato una "case history"
come è andato a finire? Chi ha vinto?
Il
Bando UNICA, a quanto ci risulta, è stato aggiudicato a
fine 2019 per 5 anni. Hanno partecipato in quattro (tre
grandi gruppi e una gestione locale) ed è stata decisiva
la parte economica che ha ribaltato quella tecnica
grazie ad un rilancio percentuale offerto de 301% (gli
altri hanno offerto il 115%, il 92% e il 51%). Perché lo
chiedi se già sai chi ha vinto?

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Venerdì 10
Dicembre 2021
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Testimonial
in Toscana
Ciao ragazzi, vi
racconto una storia incredibile... Oltre al vending,
faccio un po' di OCS evoluto in piccoli ristoranti e
chioschi qui in Toscana. In un ristorante ho una piccola
macchina automatica di una marca che ha scelto come
testimonial CHIELLINI!! Uno juventino in Toscana?? Il
titolare mi ha telefonato... che faccio?
Spero sia stata solo una telefonata goliardica e che non
volesse davvero un'altra macchina... Comunque ti
confermiamo la scelta del testimonial, ma in quanto
capitano della nazionale di calcio, non per la sua
squadra di club. Cerca di spiegarlo al cliente se
proprio insiste...

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Ci sto dentro
Ho letto il messaggio
dei 27 centesimi e "ci sto dentro". Mi è successa la
stessa cosa con un cliente a 28. Scontento del servizio
e vuole cambiare, ma solo alle stesse condizioni che c'è
la fila per entrare... ma come si fa a lavorare così?
Ci
piacerebbe fare due chiacchiere con il tuo cliente. Ma
se è scontento del servizio a 28 centesimi, non gli
viene il sospetto che pagando pochissimo ottiene
pochissimo? E come se spendesse 5 euro al ristorante per
un primo ed un secondo e schifato se ne vada in un altro
locale chiedendo però al proprietario di continuare a
pagare 5 euro. Lo sbattono fuori a calci. Valorizzate il
vostro lavoro, è l'unica strada...

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Giovedì 9
Dicembre 2021
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Durata
concessioni pandemiche
Chiedo un aiuto a voi.
Noi piccoli gestori di istituti scolastici che in questi
due anni di pandemia abbiamo comunque tenuto attivo il
servizio (sanificazioni, controllo merce, manutenzioni,
etc.) nelle scuole, nonostante i numeri bassissimi o
quasi nulli, come possiamo fare per far prorogare la
durata delle concessioni? Dateci un aiuto
legale/amministrativo sulle iniziative che possiamo
intraprendere. Non vorremmo trovarci fuori quando
riprenderanno i consumi e aver sostenuto costi nei
periodi di emergenza. Grazie.
L'unico appiglio concreto che hai è la possibilità di
rideterminare le condizioni di equilibrio economico
delle singole concessioni vending con la Pubblica
Amministrazione per i mesi
di emergenza epidemiologica e per cali di fatturato
superiori al 33%. Se puoi dimostrare questo calo nelle
vendite ti puoi appellare alla legge 17 luglio 2020, n.
77 di conversione del decreto “Rilancio” che contiene
l’emendamento promosso da CONFIDA relativo alla
procedura di revisione del piano economico finanziario,
pubblicata in Gazzetta Ufficiale (Serie
Generale n.180 del 18-07-2020 - Suppl. Ordinario n. 25).

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Dark Market
Sono straconvinto
sulla necessità di alzare i prezzi, ma vi avverto che
nel "dark market", il mercato reale che affrontiamo
tutti i giorni, le cose sono purtroppo diverse. Magari
c'è anche qualche commerciale che porta a 50 centesimi
il centro estetico di turno, ma poi quando le battute
sono tante, tutto cambia... A me personalmente è
capitato un grande cliente che è scontento (anzi
scontentissimo come mi ha detto al telefono) di un
grande gruppo che ha peggiorato moltissimo il servizio.
Trovo caffè e acqua a 27... Io faccio la mia offerta
migliore a 35, garantendo un servizio puntuale, per poi
scoprire che un altro gruppo (informato tramite un
contatto in RSU) ha mantenuto le stesse condizioni di
prima per tre anni!!! Quindi mi hanno detto, ci piace la
tua offerta, scegliamo te, ma facci 27 centesimi o sei
fuori. Questa è la realtà...
Lo
abbiamo sempre saputo che il percorso che ci avrebbe
portato ad un generalizzato aumento dei prezzi, sarebbe
stato duro e pieno di insidie. Onestamente però abbiamo
sottostimato la presenza dei fenomeni del "ci sto
dentro". Perfino noi pensavamo fossero qualcuno di meno.
Come si fa ancora a lavorare a 27 è un assoluto
mistero...

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Lunedì 6
Dicembre 2021
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Manifestazione di disinteresse
MIA MAIL 3 GIORNI FA
AD UNA SCUOLA PER UN BANDO !! STANNO CERCANDO DI
TRADURRE E CAPIRE…
Buongiorno, scriviamo in merito al vostro bando di
gara per distributori automatici:
ART. 3
Come fate a stabilire, in un momento storico come
questo, che le quotazioni possano restare le medesime
per tre anni? Credo siate al corrente degli aumenti a
pioggia che stanno investendo privati e aziende ma
nonostante ciò bloccate un listino per un intero appalto
di 36 mesi? Non credo pagherete benzina, caffè al bar,
alimentari, energia elettrica, gas, imballi, al prezzo
attuale sino al 2024, faccio alcuni esempi degli ultimo
mesi:
-Caffè +10%
-Cacao +18%
-Latte +19%
-Zucchero +19%
-Acqua pet +6%
-Accessori in plastica +25%
-Hardware +7%
-Carburante +23%
Siamo nelle condizioni di non sapere quante persone
accedono nei pubblici uffici, sia in termini di
lavoratore dipendente che di ospite occasionale e/o
cittadino fruitore dei servizi della P.A., ma voi
ritenete ci sia un fatturato vending certo, non è così e
ci dispiace !!
Inoltre, non vi è indicato il valore dell'appalto, come
fate a capire quanto possa incidere la quota base di €
3.000 su ogni singolo prodotto e quindi sul conto
economico del cliente? (Sarebbe come andare in banca e
chiedere un prestito senza esibire la propria busta
paga.)
Facendo voi un altro mestiere, come fate ad aver già
deciso che il boccione debba costare €10.00, siete stati
consigliati da un'azienda che già frequenta i vostri
siti o avete avviato una indagine di mercato parallela?
Sapete che un approvvigionamento di questo genere di
erode il fatturato di bottigliette di acqua PET, che
nelle 12 macchine richieste prevede un investimento per
metterla a disposizione?
E come potete già arbitrariamente decidere che la chiave
elettronica debba essere gratuita?
Se ognuno di voi ne perdesse una a settimana cosa
dovremmo fare? Darne una omaggio ad ogni occasione
creando un conto infinito? Di solito la cauzione,
essendo tale, serve a responsabilizzare chi la utilizza,
infatti, al reso della chiave corrisponde il reso del
denaro, ma chi la perde ne paga un'altra. Se uno
studente perde o danneggia un bene scolastico credo ne
risponda.
L'adeguato standard di qualità che giustamente
richiedete, prende forma nel tempo partecipando e
vincendo gare strutturate per avere un ammortamento e un
guadagno minimo garantito, con all'interno la
possibilità di variare i prezzi quando le condizioni di
mercato lo consentano. Diversamente sarebbe difficile
mantenere una struttura di oltre 60 persone come la
nostra.
Tanto vi dovevamo per onestà professionale, riteniamo
sia superfluo affermare che NON parteciperemo alla
manifestazione d'interesse.
Cordiali saluti.
Apprezziamo davvero il tuo tentativo di insegnare
qualcosa all'interno di un "tempio della cultura", anche
se abbiamo il legittimo sospetto che non ci capiranno
niente e aspetteranno che qualche tuo collega affamato
di battute accetti condizioni palesemente inaccettabili.
Purtroppo se alla fine qualcuno installa lo stesso, loro
spareranno sempre più in alto...

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Mi manca il Sorriso
Per quanto lo stiano
distruggendo e per quanti pochi ex colleghi siano
rimasti... Fanta mi manca il Sorriso... Non so più se
essermene andato sia stata la cosa giusta... Scusa lo
sfogo ma sei l’unico a cui posso confidarlo dato che non
ho mai smesso di leggerti per cercare di mantenere un
punto di connessione con il settore e l’azienda...
Grazie
Di
solito non siamo nostalgici, perché ci piace guardare
più al futuro che al passato, ma nel caso del Sorriso
facciamo un'eccezione, perché in fondo manca anche a
noi. La perdita di identità che ha subito negli ultimi
anni è stata molto violenta e rapida. Oggi siamo di
fronte ad un'azienda completamente diversa in cui è
difficile trovare punti di riferimento e connessioni e
questo un po' destabilizza. E' normalissimo che manchi
anche a te, ma uscire dal gruppo in una fase di
progressiva spersonalizzazione è comprensibile e non c'è
da pentirsi più di tanto...

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Venerdì 3
Dicembre 2021
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La mitica
Selme 71
Mi piacerebbe tornare
ai tempi in cui con le Selme 71 il caffè veniva servito
già mescolato nel bicchiere e non esistevano le palette,
nel lontano 1970/73, aiutavo mio papà e “l’ancora” che
mescolava era sicuramente più ecologica.
La
mitica Selme di Brescia! In archivio abbiamo solo le
immagini della Baby e della Gemini. Comunque, al di là
della nostalgia, la tua è un'osservazione per niente
banale. Se davvero non si può risolvere il problema di
ottenere ben 4 miliardi di palette alternative (legno,
ecc.) all'anno da fornitori affidabili, sarà la
tecnologia a doverci dare delle risposte...

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Solo su
qualcuno...
Circa il vostro
bollettino toscano mi domando se a questo punto il
vostro interesse e anche quello di controllare le
attività commerciali dei vari operatori del settore,
perché a questo punto credo possano essercene a
centinaia tutti i giorni. O il vostro interesse é solo
su qualcuno?
Ascoltiamo sempre con attenzione le critiche, ma davvero
questa non la comprendiamo. Se riceviamo molte
segnalazioni dalla Toscana, ci sembra doveroso ogni
tanto parlarne. Il nostro unico interesse è parlare di
alcune dinamiche del vending. Su Valdarno in questo
momento è più che corretto che un sito come Fantavending
punti un riflettore (credici sulla parola) e onestamente
non ci interessano per niente quali siano le potenziali
aziende coinvolte. Non sarebbe cambiato niente se la
stessa cosa fosse successa in un'altra regione o con
altri operatori.

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Giovedì 2
Dicembre 2021
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Differenze
non sottili...
ASTE DESERTE: Leggo
con piacere che anche Fantavending si stia allineando al
mio pensiero. Pensiero che il 4 maggio con il post
DISERZIONE, mi si metteva sul chi va là dove nell'invito
a tale procedura si potesse incorrere nella turbativa
d'asta. Da ignorante in materia, continuo ad affermare
che dove non c'è guadagno non c'è divertimento.
Figuriamoci in gare dove i saccenti che la compongono,
stabiliscono a tavolino dove e quante macchine mettere,
cosa metterci dentro, quando e come rifornirle, magari
per quanto tempo tenerle accese ecc. Io affermo il
principio tale per cui se siete bravi a fare il
planning, fate anche la gestione! pagare per lavorare?
Solo se sotto l'effetto di sostanze stupefacenti. ma
..... roba buona! Buon lavoro a tutti!
Quando
commentiamo aste già andate deserte, facciamo una
comunicazione giornalistica assolutamente lecita e
possiamo liberamente esprimere il nostro parere. Quando
l'appalto deve essere ancora assegnato, non si può
invece rilasciare commenti che possano essere
interpretati come un invito a non partecipare. La
differenza sembra sottile, ma non lo è affatto...

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Bollettino
toscano
Bollettino toscano:
alta moda da 1.000.000 almeno di erogazioni annue dal
Sorriso alla Valtellina tramite "intermediario"... Io ve
la dico per prima, anche questa volta!
Sei
effettivamente il primo che ci scrive sulla questione,
ma stiamo monitorando da giorni la zona di Valdarno con
grande attenzione e ancor con più attenzione l'attività
che l' "intermediario" sta facendo non solo in Toscana,
ma anche nella bassa Lombardia... Grazie comunque anche
per le altre segnalazioni che stano verificando...

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Mercoledì 1
Dicembre 2021
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Non c'è
fretta
Sono un operatore
“medio-grande” e ho letto il vostro commento. In effetti
il mercato sembra andare verso una direzione ben
precisa, ma non credo ci sia tutta questa fretta di
decidere. Lavorare bene, gestire le aziende con giudizio
e mantenerle in ordine e profittevoli pagherà sempre.
Siamo
dell'avviso opposto. Non solo c'è fretta di decidere, ma
si è già in ritardo. Lavorare bene, gestire le aziende
con giudizio e mantenerle in ordine e profittevoli non
pagherà per sempre perché il vending sta cambiando con
grande rapidità. Se al prossimo grande appalto pubblico
o privato, il tuo concorrente presenta una macchina
evoluta, con APP e servizi fintech incorporati, touch
screen gestiti da AI, ecc. ecc., potrai garantire
servizi simili solo se sei di grandi/grandissime
dimensioni (non medio/grandi). Evolversi nel 4.0 costa,
Nel 5,0 costerà ancora di più, un singolo operatore non
può farlo da solo. Ha bisogno o di un grande Consorzio o
di qualche altra forma di aggregazione, ma da oltre 100
milioni di euro di fatturato per competere con gli altri
big del settore...

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Mascherina e
Amuchina
Ciao ragazzi, ma
pensate che se arriva davvero la quarta ondata in Italia
si può tornare a fare un po' di business con mascherine
e Amuchina nei distributori?
Molto
onestamente riteniamo che se arrivasse davvero una
quarta ondata, non saranno certo le poche battute di gel
e mascherine a sollevare il business del vending. Quindi
non auguriamoci di fare fatturato con questi due
prodotti...

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NOVEMBRE 2021
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