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Giovedì 31
Dicembre 2020
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BUON 2021 A TUTTI
I NOSTRI AFFEZIONATI
LETTORI!
Finalmente il 2020 è
finito!
Non facciamo
previsioni per il
2021 che ci vogliamo
gustare gli ultimi
giorni di festa.
Vi auguriamo di
vivere un anno di
grandi cambiamenti,
perché il mondo è
mutato e tutti
dobbiamo evolverci
di conseguenza.
Vi auguriamo di
non dire per almeno
365 giorni
"non si può fare!" o
"abbiamo sempre
fatto così!".
Vi auguriamo di
avere il coraggio
della Rivoluzione
e di iniziare a
pensare a prezzi e a
ristorni in modo
totalmente nuovo.
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Mercoledì 30
Dicembre 2020
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Tuttofood e
HostMilano insieme
in Fiera dal 22 al
26 ottobre 2021
Dopo
le tantissime
chiusure e
spostamenti del
2020, cambia anche
il calendario
fieristico 2021.
Oltre alla
ridefinizione della
data di Venditalia
da marzo 2021 a
maggio 2022, anche
Tuttofood decide di
non esporre a maggio
2021. Con un
comunicato stampa
ufficiale, ha deciso
di confluire in HOST.
Entrambe le fiere
hanno visto in
passato la presenza
di alcuni
fabbricanti/produttori
del vending, siamo
curiosi di vedere
gli sviluppi o se
bisognerà attendere
il 2022 per
respirare di nuovo
il clima fieristico.
Intanto ecco il
comunicato stampa.
TUTTOFOOD Milano, la
manifestazione B2B
globale e innovativa
dell’ecosistema
agroalimentare,
punto di riferimento
nazionale ed
internazionale, ha
deciso di spostarsi
dal tradizionale
appuntamento di
maggio ad ottobre
2021, nei giorni dal
22 al 26, per
cogliere
l’opportunità di
sfruttare tutte le
sinergie strategiche
e di sistema con
HostMilano, la
manifestazione
leader mondiale
delle tecnologie e
delle soluzioni per
l’ospitalità ed il
fuori casa.
“In questo momento è
necessario agire in
modo sinergico e
trasversale anche
nel settore
fieristico – afferma
Carlo Bonomi,
Presidente di Fiera
Milano – le
manifestazioni
professionali devono
rimanere al fianco
delle imprese,
aiutandole ad essere
sempre più
competitive in un
mercato dove
l’innovazione e
l’internazionalizzazione
oggi, più che mai,
rappresentano
elementi
fondamentali per la
ripresa dei settori
economici oltre che
per l’intero
sistema-Paese”.
“Consapevoli della
centralità delle
nostre
manifestazioni
vogliamo trasformare
le incertezze di
questo momento in
opportunità -
afferma Luca
Palermo,
Amministratore
Delegato di Fiera
Milano - la
contemporaneità
delle due
manifestazioni,
fortemente connesse,
consentirà
l’arricchimento
dell’intero sistema
del Food e dell’Hospitality
e Milano si
confermerà, ancora
una volta, hub
internazionale di
interscambio e
facilitatore di
occasioni di
incontro e di
opportunità di
business tra le
filiere”.
TUTTOFOOD, la fiera
agroalimentare con
l’offerta
merceologica più
completa in Italia,
che abbraccia tutte
le filiere del Food
& Beverage, insieme
a HostMilano, già
leader indiscussa,
saranno un
appuntamento unico e
irrinunciabile per
tutti gli addetti ai
lavori, una forte
piattaforma di
networking di
caratura
internazionale a
disposizione dei
protagonisti delle
filiere.
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Arriva la neve
e con essa le "invocazioni" al cielo degli ARD...
La neve sotto Natale è
bellissima, il paesaggio si colora di bianco e tutti
sono felici... Tutti tranne gli ARD che ci hanno mandato
una serie di sentite "invocazioni" al cielo per questa
bellissima sorpresa metereologica, degna conclusione
dell'anno 2020.
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Martedì 29
Dicembre 2020
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Gimoka Group
presenta le sue
cialde compatibili
Nespresso
Professional
Gimoka Group,
attraverso un video
pubblicato sui suoi
canali social, ha
presentato le sue
nuove cialde
compatibili
Nespresso
Professional, ideate
per ogni tipo di
business (uffici
grandi e piccoli,
B&B e hotel), in
diverse miscele e
con un formato da 50
capsule.
Dopo
un esperimento
iniziato nel 2016 e
che ha avuto una
penetrazione molto
limitata in Italia
(c'era dietro un
produttore svizzero
e la principale
piattaforma
internet/negozi
fisici come
distributore), il
formato compatibile
Nespresso
Professional torna a
"ruggire" sul
mercato
internazionale con
un torrefattore
molto importante
come genitore.
Secondo
un articolo
uscito da
poco su Comunicaffè,
alcuni partner
internazionali di
Private Label
dell'azienda
lombarda, hanno
espresso il loro
apprezzamento per la
nuova linea di
cialde e per il
processo
completamente
automatizzato che
parte dai silos
caffè (dove si
possono stoccare
oltre 120 miscele
messe a punto dal
laboratorio Gimoka)
e arriva alla
pallettizzazione
tramite robot delle
confezioni...
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Selecta
collabora con i supermercati olandesi Albert Heijn per
100 punti vendita
Selecta nei giorni
scorsi ha annunciato una collaborazione con la catena di
supermercati olandese Albert Heijn per lanciare i
MicroMarkets FOODIE'S nei Paesi Bassi. Il nuovo progetto
avrà come oggetto la distribuzione dei prodotti Albert
Heijn, attraverso la rete di distributori Selecta. Il
progetto è molto ambizioso perché è prevista nel 2021,
l'apertura di ben 100 punti vendita.
Christian Schmitz, CEO
Selecta Group, ha dichiarato: “Con la nostra prima
partnership con il marchio FOODIE'S in Europa, stiamo
compiendo un enorme passo avanti nell'ampliamento del
nostro concept e dimostrando la nostra capacità di
essere un distributore di livello mondiale di brand di
livello mondiale. Albert Heijn è il rivenditore di
prodotti alimentari numero uno nei Paesi Bassi e non
vediamo l'ora di lavorare insieme per offrire un
servizio eccellente e raggiungere la soddisfazione del
cliente".
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Lunedì 28
Dicembre 2020
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LUTTO NEL MONDO DEL
VENDING
Oggi è
venuto a mancare
all’affetto dei suoi
cari una persona davvero
speciale: Giuseppe
Falato, uno dei
pionieri del settore del
vending. Esattamente 50
anni fa ha fondato con i
soci Foglia e Pavero la
DAV, una delle prime
realtà vending del
Triveneto. Anche se il
suo nome è più legato
alla DAF -
Distribuzione Automatica
Friuli, azienda che
ha fondato personalmente
nel 1979.
Nei primi anni della sua
carriera ha avuto un
ruolo centrale nella
diffusione delle
Liofaemine nel suo
territorio di
competenza, ma il
ricordo indelebile che
lascia nel mondo del
vending è senza dubbio
connesso alle sue
qualità umane. Era
davvero una brava
persona, una
caratteristica che gli è
stata riconosciuta da
tutti quelli che hanno
avuto il privilegio di
conoscere e frequentare.
Lo staff d Fantavending
porge le più sentite
condoglianze all’amica
Carla e a tutti i suoi
familiari.
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Lunedì 21
Dicembre 2020
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BUON NATALE A TUTTI
I NOSTRI AFFEZIONATI
LETTORI!
A causa del DCPM
natalizio, la
redazione di
Fantavending è stata
costretta ad
anticipare la
partenza
per le feste di
Natale. Quindi la
chiusura del sito è
prevista dal 21
al 28 dicembre.
Continuate a
scriverci, tutti i
messaggi verranno
letti.
I GOSSIP e i
COMMENTI torneranno
martedì 29
dicembre
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Osservatorio
Nescafé Dolce Gusto,
l’87% desidera un
caffè personalizzato
Nescafé Dolce Gusto
presenta i risultati
di un nuovo
Osservatorio del
Caffè che svela
esigenze,
comportamenti e
preferenze della
Penisola,
raccontando una
generazione italiana
di amanti del caffè
che desidera bere a
casa questa bevanda
in modo
completamente
personalizzato in
base a gusti e
preferenze
personali. Da sempre
gli italiani sono
appassionati di
caffè, ognuno a modo
proprio, tanto che
ci vorrebbe un genio
per soddisfare le
diverse esigenze!
Le evidenze
dell’Osservatorio:
• Personalizzazione
è la parola d’ordine
per l’87% degli
italiani in fatto di
caffè a casa
• Il caffè perfetto
deve essere corto
(51%), caldo (70%) e
preferibilmente
espresso (58%)
• Il 58% preferisce
l’espresso classico,
ma un 28% ama
sperimentare gusti
diversi, spaziando
tra il mocha (48%),
cappuccino (40%),
espresso con
cioccolato (39%) e
con caramello (34%)
• La colazione è
l’occasione in cui
si beve più caffè
nel contesto
domestico, ma tutto
il giorno è valido
per gustare la
bevanda in diversi
momenti di break
Per
leggere il report
completo
CLICCA QUI
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Venerdì 18
Dicembre 2020
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Carla Falato è il
nuovo responsabile
operativo del
progetto RiVending
Il
progetto RiVending,
il ciclo virtuoso di
recupero e riciclo
di bicchieri e
palette in
polistirolo (PS) e
bottiglie in PET per
distributori
automatici, voluto
da CONFIDA, COREPLA
e UNIONPLAST, ha un
nuovo Responsabile
Operativo. A partire
dal 1 gennaio 2021,
Carla Falato
ricoprirà questo
importante ruolo di
interfaccia con
tutti gli
stakeholder di
RiVending.
Carla ha maturato
una significativa
esperienza nel
settore del vending.
Figlia di uno dei
pionieri del
settore, fondatore
negli anni ‘70 di
DAF (Distribuzione
Automatica Friuli),
ha iniziato a
lavorare nella
gestione paterna dal
1993. Nel 2001 è
entrata a far parte
del Consiglio
Direttivo di
Confida, massimo
organo di
rappresentanza
associativa di
settore. Dal 2017
collabora con FAS
International, uno
dei leader mondiali
della produzione di
distributori
automatici.
Carla Falato entra
nello staff
ricoprendo il ruolo
che fino ad oggi era
svolto da Marco
Sandro.
Venditalia Servizi
Srl, la società che
gestisce a livello
operativo il
progetto RiVending,
ringrazia Marco per
l’ottimo lavoro
svolto fino ad oggi
e gli augura i
migliori successi
professionali.
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Dopo 42 anni il dipendente
matricola numero 1, Girolamo Dal Ben, va in pensione
La sua lunga vita professionale è stata
interamente dedicata a Coges, cosa che avviene sempre
più raramente nel mondo del lavoro: che una persona
lavori così tanto tempo all’interno della stessa azienda
è di questi tempi un fatto davvero eccezionale.
Assolutamente meritata, pertanto, l’onorificenza Stella
al Merito del Lavoro da lui ricevuta nel 2010, che ben
rappresenta la sua storia e la sua Persona.
Girolamo ha iniziato la propria carriera in Coges come
semplice operaio elettricista nel lontano 1977, per poi
diventare responsabile di produzione ed infine trovare
la sua vocazione come commerciale di riferimento per il
mercato italiano, fino a diventare National Sales
Manager.
Si può ben dire che la strada sia sempre stata la sua
buona maestra fin da quando, come “tuttofare”, andava a
prendere i clienti con la vecchia Citroen Van aziendale.
Solo l’attuale pandemia l’ha costretto a smettere di
macinare chilometri e chilometri per raggiungere
contatti, accogliere esigenze e farsi promotore di
soluzioni tecnologiche presso un’affezionata schiera di
clienti, che lo hanno apprezzato per l’empatia e
l’integrità professionale dimostrata in questo lungo
periodo. Nel suo lavoro, infatti, non ha mai tralasciato
l’onestà intellettuale (mai denigrare i competitor!) e
ha sempre spinto per una relazione di partnership e
collaborazione, tanto nel raccogliere le richieste della
clientela quanto nel trovare soluzioni con il suo
rapporto, a dir poco dialettico, con R&D. Non per essere
retorici, ma anche in questi mesi d’isolamento ha sempre
cercato d’incontrare ove possibile i clienti o almeno di
raggiungerli telefonicamente: non solo per cercare di
raccogliere ordini, ma anche per dimostrare vicinanza a
chi, come noi, sta attraversando una fase difficile del
mercato e della vita. Ci uniamo quindi ai ringraziamenti
di chi l’ha conosciuto come Area Manager e gli auguriamo
delle giornate meravigliose tra passeggiate, gite in
mountain bike, lunghe sciate e quotidiane sessioni di
musica, accompagnato dalle sue tante chitarre.
Grazie, Lino: non avere dubbi, difficilmente ci
dimenticheremo di te.
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Giovedì 17
Dicembre 2020
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Supermercati Veg
addio? Sabato
chiudono i 17 punti
vendita Bio C'Bon
Il
Ministro Costa se ne
farà una ragione, i
cosiddetti
supermercati veg non
vanno più di moda,
tanto che tutti i
punti vendita
italiani del colosso
francese Bio C'Bon
chiuderanno i
battenti tra due
giorni, lasciando a
casa un centinaio di
dipendenti. La
stessa sorte è
capitata ai negozi
in Spagna e Belgio,
mentre i 107 punti
vendita presenti in
Francia (in seria
difficoltà) sono
stati ceduti a
Carrefour.
Qualche anno fa
questa catena era
nata con l'ambizione
di rendere il
biologico la norma e
non un moda di
consumo marginale.
Missione fallita...
Viene da sorridere a
pensare ai CAM
del Ministero
dell'Ambiente
che vorrebbe usare
il vending pubblico
per resuscitare un
segmento di offerta
che è fallito sul
mercato reale.
Qualcuno dovrà pur
fermare questa
ennesima follia.
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Sequestrati
100 kg di canapa light ad Asti, ma sul banco degli
imputati ci va il DA...
Un gruppo di
produttori di canapa light, presso la propria azienda
agricola, aveva incrementato il livello di principio
attivo portandolo a 3,5% di THC. Con questo prodotto
rifornivano le piazze di Asti, Torino e Milano. Dalle
indagini è emerso che oltre all'attività principale, la
vendita all'ingrosso in panetti da 100 grammi,
utilizzavano anche un negozio per la vendita al
dettaglio. Il negozio di canapa light aveva a
disposizione un distributore automatico.
Indovinate il titolo
sul giornale? "Distributore automatico di canapa light
vendeva stupefacente, sequestrati 100 kg ad Asti" (CLICCA
QUI). Ma perchè? Siamo allo
stravolgimento totale della realtà dei fatti...
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Mercoledì
16
Dicembre 2020
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Per i lavoratori
di De'
Longhi
arriva un bonus
complessivo da 11
milioni di euro.
Di
questi tempi è molto
difficile leggere
notizie simili, ma è
tutto vero, per i
lavoratori di De'
Longhi è in arrivo
un bonus complessivo
da 11 milioni di
euro. L'azienda ha
stanziato questa
cifra, su precisa
indicazione del
Presidente
Giuseppe de' Longhi, per
premiare i propri
10.500 lavoratori in
tutto il mondo, alla
luce degli ottimi
risultati conseguiti
nel 2020.
Questa notizia fa
riflettere il
vending, perché De
Longhi è uno dei
leader delle
macchine da caffè
del segmento home.
Con il continuo
crollo del segmento
OCS, forse sarebbe
il caso che i
gestori iniziassero
a riflettere se sia
il caso di
riconsiderare il
mercato domestico.
E' vero che va
affrontato in modo
assolutamente
diverso, che serve
una divisione
specifica e
separata, se non una
vera e propria new
company, ma comunque
in passato qualche
esperimento è stato
fatto e qualche
gestore ha persino
ottenuto buoni
risultati.
Con
le prospettive
decisamente incerte
del vending nel
2021, abbiamo
l'impressione che
dovrà essere
considerato
qualsiasi scenario e
mercato
alternativo...
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Nuova
esperienza imprenditoriale per l'Amministratore Delegato
di Serim
In questi giorni
Fantavending ha ricevuto diverse segnalazioni
sulle dimissioni di Giosuè Franzè da Amministratore
Delegato di Serim. Vista l'importanza della carica
svolta, abbiamo chiesto un commento ufficiale a Bruno
Mazzoleni, titolare della gestione lombarda, che
molto cortesemente ci ha subito risposto.
“Comunico che il
nostro amministratore Delegato, sig. Giosuè Franzè,
terminerà la propria collaborazione con SERIM il 31
dicembre 2020. Alla base della decisione sta la volontà
di voler seguire nuove esperienze imprenditoriali.
Da parte mia e dei collaboratori di SERIM, ringraziamo
Giosuè Franzè per l’esperienza vissuta nello spirito
positivo e coinvolgente tipico della sua personalità. In
questi mesi così complessi la SERIM è impegnata nel
proseguire un percorso difficile ed impegnativo che ci
porterà a superare la crisi attuale. Cordiali saluti.
Bruno Mazoleni”
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Martedì
15
Dicembre 2020
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Nuovo video
Confida > pubblicata
sul portale greenMe
la "pausa
sostenibile"
CONFIDA sta portando
avanti una campagna
volta comunicare la
“qualità” della
distribuzione
automatica al fine
di migliorare la
reputazione del
vending presso
consumatori, clienti
e opinione pubblica.
La
campagna prosegue
con un nuovo video,
questa volta in
collaborazione con
Green Me (https://www.greenme.it/),
una testata
giornalistica online
d’informazione e di
opinione su
tematiche “green”,
nata a marzo del
2009 con l’obiettivo
di contribuire a
diffondere
comportamenti e
stili di vita
maggiormente attenti
all’ambiente e al
pianeta in cui
viviamo.
Il
video presenta
alcuni degli aspetti
sostenibili
dell’attività della
distribuzione
automatica mettendo
in evidenza gli
sforzi fatti dagli
operatori del
settore per offrire
un servizio sempre
più sostenibile e di
qualità.
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Il team BWT
festeggia il trionfo di Sergio Perez in Formula 1
Grande soddisfazione
in casa BWT per il successo di Sergio Perez nel Gran
Premio di Sakhir nel Bahrain. Nella newsletter inviata a
tutti gli stakeholders si legge: "La vittoria del team
BWT in Formula 1 è anche quella dei nostri partner”.
L’emozione dello scorso weekend che ha visto il pilota
Sergio Perez sul podio più alto brilla su tutti noi.
Nelle nostre attività, come nello sport, non si ottiene
il successo se non grazie ad un buon lavoro di squadra.
La nostra squadra, la nostra famiglia, sono tutti i
nostri partner, siete voi. #NOISIAMOBWT #WEAREBWT”
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Lunedì
14
Dicembre 2020
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A Firenze si abbattono i canoni
per i distributori automatici nelle scuole superiori
Un'ottima notizia
dalla Toscana. Il
Consiglio della
Città Metropolitana
di Firenze ha
approvato
all'unanimità misure
a sostegno dei
concessionari che
all'interno degli
istituti scolastici
superiori gestiscono
distributori
automatici di
alimenti e bevande.
"Anche gli operatori
che gestiscono
distributori
automatici presso
gli istituti
superiori hanno
subito e continuano
a subire gli effetti
negativi della
sospensione
dell’attività
didattica. La
perdita di fatturato
è stata costante
anche nei periodi di
ripresa, totale o
parziale
dell’attività
didattica in
presenza" ha
dichiarato la
consigliera delegata
al Patrimonio Monica
Marini.
Con
la delibera
approvata "si
riducono i canoni e
i rimborsi delle
utenze
contrattualmente
dovuti -fino alla
fine dell’emergenza
sanitaria" e dunque:
per i periodi di
sospensione al 100%
dell’attività
didattica in
presenza, si abbatte
del 95% il canone
contrattualmente
previsto e dovuto e
non si richiede
alcun rimborso per
le spese di
fornitura di acqua e
energia elettrica;
per il periodo di
sospensione al 75%
dell’attività
didattica in
presenza,
l'abbattimento del
canone è del 75% e
il rimborso nella
stessa percentuale
delle spese di
fornitura di acqua e
energia elettrica;
per il periodo dal
15 settembre al 31
ottobre 2020 si
prevede un
abbattimento del 50%
del canone e il
rimborso nella
stessa percentuale
delle spese di
fornitura di acqua e
energia elettrica.
Si autorizza fin
d’ora l’abbattimento
dei canoni e dei
rimborsi per utenze
in misura
corrispondente alla
didattica in
presenza nelle
scuole, che con
successivi
provvedimenti potrà
essere disposta. Si
stabilisce, fino
alla fine
dell’emergenza
sanitaria, anche in
caso di attività
didattica in
presenza al 100%,
una riduzione dei
canoni del 5%.
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Il lettore
di carte di credito Coges è pronto per il Cashback!
Sta sollevando grande interesse in Italia
il Cashback di Stato, un programma che consente di
ottenere un rimborso pari al 10% della spesa effettuata
tramite carte di credito, carte prepagate, Bancomat o
altri strumenti elettronici. Il programma ha ricevuto
un’enorme attenzione mediatica per l’inizio della prima
fase sperimentale che andrà dall’8 al 31 dicembre, ma è
già stato definito che proseguirà per tutto il 2021. Il
Cashback prevede poche regole: è necessario registrare
le proprie carte di pagamento attraverso l’app IO,
bisogna effettuare almeno 10 acquisti entro la fine del
2020 e sono esclusi gli acquisti fatti online. Ogni
spesa effettuata con strumenti elettronici da diritto ad
un rimborso del 10%, con un tetto massimo di € 15 per
ogni singolo acquisto e fino ad un totale di € 150. Non
è previsto invece un importo minimo, perciò anche un
semplice caffè può dare diritto al rimborso se pagato
con carta di credito… compreso quello al distributore
automatico! Il mondo del vending si prepara quindi ad
assistere ad un improvviso aumento della richiesta di
questa tipologia di pagamento: pagare con la carta di
credito al distributore automatico diventerà
un’operazione molto più comune di quanto sia ora, perché
l’utente vorrà godere del rimborso ed accumulare
operazioni di pagamento per raggiungere la soglia
necessaria per il Cashback, che l’anno prossimo salirà a
50 per ogni semestre.
A questo proposito
Coges è felice di informare che il proprio lettore di
carte di credito PMT Nebular Pay, presentato
pochi mesi fa, aderisce fin da subito al programma
Cashback. Ogni acquisto effettuato tramite il lettore
garantirà all’utente il rimborso del 10% erogato
direttamente dallo Stato e concorrerà al conteggio delle
operazioni valide ai fini del rimborso, comprese le
ricariche della chiave MyKey.
Per leggere il
comunicato stampa integrale
CLICCA QUI
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Venerdì
11
Dicembre 2020
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Paese che vai, usanze che
trovi. Ad Hong Kong i DA erogano kit per i test Covid
Sembra incredibile,
ma ci sono Paesi nel
mondo in cui la
distribuzione
automatica non viene
regolarmente
bastonata ed
ostacolata dalla
politica locale come
in Italia. Anzi le
straordinarie
caratteristiche di
questo canale
distributivo,
vengono utilizzate
nella lotta contro
il Covid-19.
Ad
Hong Kong, ad
esempio, il governo
locale ha installato
in diverse stazioni
della metropolitana,
alcuni distributori
automatici che
erogano dei kit per
i test per il Covid.
I test sono
gratuiti e sono
accessibili
attraverso la
scansione di una
travel card.
Ricordiamo che Hong
Kong si trova ad
affrontare quella
che ormai viene
considerata la “quarta
ondata” della
pandemia di
Coronavirus. Noi
siamo solo alla
seconda, c'è ancora
tempo per
rinsavire...
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Caffè
Borbone vincitore assoluto dell’edizione 2020 del Brands
Award
Un anno decisamente in ascesa per Caffè
Borbone, dopo il recente conseguimento del premio
assoluto “Eccellenze d’Impresa”, Caffè Borbone è il
vincitore assoluto della 21esima edizione di Brands
Award 2020 in tutte le categorie: alimentari e non,
presenti nella distribuzione moderna. Sempre per cialde
e capsule Caffè Borbone è vincitore anche della
categoria Alimentari Confezionati. La giuria, composta
da retailer, manager della gdo e consumatori, ha
premiato la brillante crescita e le ottime performance.
Commenta così - Francesco Garufi – Direttore Commerciale
di Caffè Borbone- “La vincita del Brands Award Assoluto,
è un riconoscimento che mi inorgoglisce particolarmente
ed è il risultato determinato dalla forte motivazione,
entusiasmo, professionalità e senso di appartenenza di
una squadra che persegue un progetto vincente in
un’eccellenza aziendale, avvalorato anche dal successo
nella categoria alimenti confezionati”.
Brands Award 2020, organizzato da New Business Media -
Gruppo Tecniche Nuove, con le testate GDOWEEK e Mark Up,
in collaborazione con IRI e Toluna è l’unica iniziativa
che premia le migliori performance annue di marca nei
beni di consumo attraverso criteri oggettivi e
riscontrabili che coinvolgono i consumatori finali e la
distribuzione moderna.
I criteri di selezione delle marche sono oggettivi
perchè determinati dai dati di vendita e performance
IRI. I prodotti in nomination sono stati sottoposti ad
altri due livelli di giudizio: consumatori e giuria di
buyer/category/direttori acquisti della GDO. Una
valutazione a tutto tondo che offre uno spaccato delle
qualità intrinseche ed estrinseche del prodotto perché
non tralascia nessun segmento, dagli esperti del mondo
della distribuzione moderna ai consumatori il cui
giudizio è insindacabile dal momento che determina la
preferenza di un prodotto.
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Giovedì
10
Dicembre 2020
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EVA Report. L'ultimo sguardo al
passato prima dell'arrivo dell'uragano Covid
Il
nuovo rapporto
pubblicato dalla
European Vending &
Coffee Service
Association (EVA)
fornisce l'ultimo
sguardo approfondito
nel settore europeo
del vending e dell'OCS
del periodo
pre-covid.
Il rapporto, basato
sui dati del 2019,
rafforza il trend
positivo osservato
negli ultimi anni e
che vede il mercato
del vending crescere
costantemente. In
effetti, il
fatturato annuo
totale è cresciuto
del 3,4% a 17,2
miliardi di euro,
mentre il parco
macchine sale
dell'1,1% a 4,16
milioni.
Ovviamente la
pandemia di Covid-19
in corso sarà
responsabile di un
enorme calo del
fatturato nel 2020 e
su scala molto più
elevata rispetto
alla crisi economica
e finanziaria del
2008. Solo nell'EVA
Market Report 2021
si avrà il quadro
completo di questa
crisi del settore e
identificare dove
potrebbero esserci
nuove opportunità
Il
rapporto comunque
identifica alcuni
dati interessanti
-
In Europa, i
distributori
automatici
vendono ogni
giorno 99
milioni di
prodotti
alimentari e
bevande
-
Le bevande calde
rappresentano
oggi l'80% del
mercato totale
-
Oltre l'80%
delle macchine
europee si trova
sul posto di
lavoro
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Davide
Livermore, riceve il premio Brand Innovation Key Award
per Il video di Kairos
Il
video di Kairos, la macchina
celebrativa a edizione limitata per i 60 anni di Rhea,
ha ricevuto il prestigioso premio “Brand Innovation
Key Award” al 52° Media Key Award dedicato alle
migliori campagne pubblicitarie veicolate in Tv, al
cinema e sul web. Il riconoscimento va alla forte
impronta teatrale e la capacità immaginativa che
trasmette lo spot. Kairos rivoluziona in 32 secondi
l’esperienza di prendersi una pausa con una tazzina di
caffè. Il suo schermo da 49 pollici, che costituisce la
seconda anima della macchina, serve a coinvolgere il
consumatore in un viaggio multisensoriale durante
l’attesa dell’erogazione della bevanda. Si coniuga così
il piacere di gustare un buon caffè alla valorizzazione
del tempo.
Un altro grande successo per Davide Livermore, appena
chiamato dal Teatro alla Scala di Milano per la regia di
"A riveder le stelle", la trasmissione che lunedì 7
dicembre su RAI1 ha preso il posto della tradizionale
inaugurazione della stagione del massimo teatro lirico
italiano, ottenendo eccellenti ascolti.
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Mercoledì
9
Dicembre 2020
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Selecta in partnership con
Nestlé per la distribuzione del caffè in tutta Europa
Selecta distribuirà
i marchi di caffè
premium di Nestlé in
Europa per altri
cinque anni. A
seguito di questo
accordo di
partnership
quinquennale, il
gruppo svizzero
diventa il partner
di distribuzione
paneuropeo per i
marchi di caffè
premium Nescafé,
Zoégas e Starbucks
(già in portfolio).
Christian Schmitz,
Ceo di Selecta Group,
ha dichiarato: “Ci
impegniamo a fornire
ai consumatori di
tutta Europa
prodotti di caffè di
alta qualità e dal
gusto eccellente, e
questo entusiasmante
accordo di
estensione della
partnership con
Nestlé testimonia la
nostra esperienza in
questo settore. Il
mercato del caffè ha
goduto di una
crescita enorme
negli ultimi anni e
siamo stati in prima
linea
nell'innovazione
self-service per
consentire ai
consumatori di
gustare prodotti di
alta qualità e dal
gusto eccezionale
sia in viaggio che
sul posto di
lavoro".
Vincent de Clippele,
responsabile della
Nestlé professional
zone Emena, ha
aggiunto: "Siamo
entusiasti
dell'estensione
della nostra
partnership europea
'We Proudly Serve'
per includere ora
anche i nostri
marchi Nescafé e
Zoégas. La forza di
Selecta nei posti di
lavoro e in
movimento
contribuirà a
promuovere una
maggiore
accessibilità e
raggiungere i
consumatori dei
marchi di caffè
Nestlé fuori casa".
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La rivincita della plastica, da regina dell'inquinamento
a scudo contro il virus
Viene quasi da sorridere
a leggere quanto sono cambiati i tempi dalla insulsa e
disinformata crociata "plastic free" da parte di una
forza politica divenuta grande grazie ai social network,
piattaforme che si sono distinte solo per sparare
cazzate per una quantità sconfortante di messaggi...
Dopo aver sconfessato la bioplastica, i
bicchieri in carta con barriera e le borracce,
praticamente tutte le alternative al monouso, adesso la
plastica monouso si prende pure la corona di materiale
ideale per la sicurezza alimentare, soprattutto in tempo
di Covid-19.
Consigliamo la lettura di un articolo da
poco pubblicato: "La
rivincita della plastica, da regina dell'inquinamento a
scudo contro il virus". Una news che fino a
pochi mesi fa nessun editore avrebbe mai pubblicato, ma
che adesso è quasi la normalità.
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Lunedì
7
Dicembre 2020
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Ognuno per sé e la crisi dei
fabbricanti, il grande rischio della filiera del vending
In un gruppo dedicato al vending su Facebook, ci è
capitato di trovare un annuncio di vendita estremamente
conveniente. Dopo qualche giorno nessuno sembrava
interessato e il venditore, con un certo sconforto, è
arrivato a scrivere: "Forza ragazzi! Nessuno offre 1.300
euro per una macchina che ne costa 4.050 a listino? Ha
solo 650 battute!". Le risposte sono arrivate copiose.
"Aspettiamo tempi migliori! Sperando che arrivino presto
per tutti"; "L'offerta è ottima, ma stiamo tutti fermi";
"in questo momento nessuno offre"...
Se questo è un esempio di quanto sta
succedendo nel mercato dell'usato, non vogliamo pensare
ai numeri del mercato del nuovo.
Il problema è che il vending è
sostanzialmente un settore food-tech e la parte
tecnologica è garantita dai continui investimenti in
ricerca e sviluppo dei fabbricanti. Se nessuno compra le
macchine, la distribuzione automatica ferma per anni la
sua spinta verso l'innovazione, un rischio che non può
correre, perché senza tecnologia la sua offerta
diventerà obsoleta e inadeguata.
Capiamo che con i cali di fatturato
impressionanti che hanno avuto i gestori, la reazione a
fermare gli acquisti è normale, ma ciò avrà conseguenze
imprevedibili nel medio/lungo periodo. La filiera del
vending è fortemente interconnessa, se una parte entra
in grave sofferenza, il problema si ripercuoterà su
tutti. Credeteci, ognuno per sé non funziona...
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Antonio Fiore in TV con i
“Fragrantini”
Dal 6 dicembre, per due settimane e con
oltre 700 passaggi, on-air su Sky multicanale lo spot TV
dedicato ai “Fragrantini” di Antonio Fiore.
La campagna di comunicazione è stata ideata partendo da
un posizionamento di marca unico, ovvero “non chiamateci
tarallini”, espresso in modo efficace con il
claim-tormentone “Tarallini a chi?”. Non siamo più di
fronte a dei semplici tarallini, quindi, ma ad una
ricetta con 60 anni di storia che, grazie all’olio
extravergine di oliva e al lievito madre, dà vita ad un
prodotto unico, rugoso e friabile.
Protagonisti dello spot due gemelli, che hanno gusti
diversi sia in termini di abbigliamento che di cibo. Nel
filmato, ideato dall’agenzia di comunicazione Mostachos
e dalla sua casa di produzione AIVIL, si spiega che i
Fragrantini sembrano gemelli dei tarallini ma, in
realtà, sono molto diversi. L’ironia dello spot è
affidata ad una voce d’eccellenza, quella dell’attore
Dino Abbrescia, pugliese DOC come i prodotti Antonio
Fiore.
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Venerdì
4
Dicembre 2020
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Caffè > Cambiano le abitudini
degli italiani è il trionfo dei derivati. Che
opportunità...
Siamo di fronte ad una grande opportunità per il
vending, dall'ultima rigorosa ricerca condotta da
AstraRicerche per conto del Consorzio promozione caffè
nel mese di ottobre 2020, emerge un dato davvero
sorprendente, il caffè normale, da sempre il prodotto
più consumato, passa dal 76,2% al 59,4%.
Ricordiamo che il caffè è la bevanda
nazionale degli Italiani. Tra i 18-65enni ben il 96,6%
lo consuma almeno saltuariamente. Ciò significa che
anche un solo punto percentuale in più o in meno si
traduce in numeri davvero molto alti di consumazioni.
Dalle nuove tendenze si nota che il
caffelatte cresce di 4 punti, il cappuccino di 3 punti,
il marocchino di un punto. Significa uno spostamento di
milioni di consumazioni a favore dei derivati. Se il
vending riuscirà ad interpretare bene questi trend,
magari investendo in tecnologia (qualità) e
comunicazione, potrebbe ottenere marginalità molto
interessanti, persino mantenendo il caffè normale allo
stesso prezzo e "lavorando" solo sulle variazioni di
listino dei derivati...
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Keys Now!, la vending machine
che duplica le chiavi dell’auto
Car Keys Express, leader globale negli
Stati Uniti nella sostituzione delle chiavi per
automobili, ha annunciato Keys Now!, un distributore
automatico che permette di duplicare e distribuire
istantaneamente chiavi di auto e abitazioni, disponibile
a partire dalla metà del 2021.
Grazie alle tecnologie sviluppate da Car Keys Express
nell’ambito delle chiavi universali, i consumatori oggi
possono sostituire istantaneamente le chiavi dell'auto,
comprese le chiavi "intelligenti" e le chiavi “tagliate”
al laser ad alta sicurezza, con un risparmio fino al 75%
sui prezzi di mercato. Se necessario, le chiavi vengono
fornite con un EZ Installer™, che consente al
consumatore di accoppiare la nuova chiave al proprio
veicolo con la semplice pressione di un pulsante.
L'interfaccia utente “all-in-one” e la soluzione di
scanner chiave, taglierina e stoccaggio dell'inventario
semplificano la sostituzione delle chiavi per i
rivenditori e offrono ai consumatori un'alternativa ai
costi e ai tempi di un appuntamento presso il
concessionario di automobili.
I rivenditori possono coprire fino a 170 milioni di
veicoli senza investimenti in inventario, strumenti o
formazione del personale. Keys Now! accetta tutti i
pagamenti, incluso ApplePay, per facilitare
ulteriormente il processo di acquisto.
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Giovedì
3
Dicembre 2020
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Pubblicato in Gazzetta
Ufficiale il Decreto Ristori quater...
L'inserimento del codice ATECO del vending in questa
quarta versione del Decreto Ristori non era ovviamente
atteso, ma sperare non costa niente e fino all'ultimo
abbiamo aspettato con animo fiducioso nel miracolo.
Inutile dire che è andata male.
Nel Decreto poche le cose da segnalare,
se non che:
All’Art. 1 è prevista la proroga del termine di
versamento del secondo acconto delle imposte sui redditi
e dell'IRAP.
All’Art. 2 è prevista la sospensione dei versamenti
tributari e contributivi in scadenza nel mese di
dicembre.
Per leggere il testo del decreto
CLICCA QUI
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Venditalia
riprogrammata dal 25 al 28 maggio 2022
La prossima edizione di VENDITALIA, la
più importante manifestazione internazionale della
Distribuzione Automatica, organizzata da Venditalia
Servizi e promossa da CONFIDA – Associazione Italiana
della Distribuzione Automatica - che rappresenta i
diversi comparti merceologici dell’intera filiera del
vending, inizialmente prevista nel 2021, ha deciso di
riprogrammare l’appuntamento nel 2022 e più precisamente
dal 25 al 28 maggio 2022.
La situazione instabile caratterizzata da forti
incertezze sul panorama internazionale e la difficile
congiuntura economica ha portato gli organizzatori a
questa scelta nell’ottica di salvaguardare il business
delle aziende e mirata a garantire il successo della
manifestazione che da sempre si è distinta non solo come
vetrina, ma come occasione concreta di business.
Infatti le nuove date hanno un duplice obiettivo, da una
parte consentiranno agli espositori della manifestazione
di riorganizzare e pianificare al meglio e con più
serenità la propria presenza in fiera e dall’altra avere
un periodo più lungo per intercettare nuovi buyer
internazionali, soprattutto di mercati in espansione.
In questo ultimo anno lo scenario mondiale è
notevolmente cambiato e il mercato si potrà riprendere
soprattutto grazie all’export.
L’appuntamento con Venditalia e con il futuro del
vending è dal 25 al 28 maggio 2022 nei padiglioni di
Fieramilano Rho.
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Mercoledì
2
Dicembre 2020
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3.000 esuberi in Selecta
Europa. I numeri anticipano quale sarà il futuro...
La pubblicazione dei numeri del terzo trimestre 2020 del
colosso svizzero Selecta, conferma i timori sul futuro
occupazionale del settore del vending. Nella
presentazione si cita esplicitamente l'impegno a ridurre
il costo del lavoro di circa il 30%. Nel 2020 la cassa
integrazione ha dato una mano, ma per ottenere questo
risultato nel 2021, quando finiranno gli ammortizzatori
sociali, si prevede una riduzione del personale di circa
3.000 unità.
Ecco i numeri:
Nel terzo trimestre 2020 le vendite sono
diminuite del 29,8% rispetto allo stesso periodo
dell'anno precedente. In Italia (Argenta), il dato del
calo di fatturato sale al 33%. La marginalità scende
drasticamente, -58% l'Adjusted EBITDA e -78%
il Reported EBITDA.
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Sui nuovi
treni Thalys il vending sostituisce la carrozza bar
Ecco in
anteprima un'immagine della nuova "carrozza vending"
all'interno dei treni della linea low-cost europea
Thalys.
E' un esempio di come, in sempre più
locazioni pubbliche, la distribuzione automatica sia in
grado di dare risposte concrete alle nuove esigenze dei
consumatori, anche in installazioni molto difficili come
un treno in movimento.
Il servizio sarà operativo grazie
all'expertise di IVS Group...
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Martedì 1
Dicembre 2020
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Dopo la pandemia solo il 6%
delle imprese tornerà senza smart working...
Il futuro del vending passerà dal numero delle persone
che effettivamente frequenteranno gli uffici dopo la
pandemia e le ricerche sul tema smart working che stanno
uscendo in questo periodo, non lasciano spazio a dubbi.
Secondo lo studio “Future of Work 2020” rivolta alle
direzioni del personale delle grandi aziende italiane,
presentata il 25 novembre nel corso di HR Business
Summit e realizzata da Osservatorio Imprese Lavoro Inaz
e Business International, il 67% delle imprese mette la
digitalizzazione in cima alla lista delle priorità e il
60% indica nello smart working l’iniziativa più urgente
su cui investire per quanto riguarda la gestione delle
risorse umane. Dopo averlo sperimentato in modo forzato
durante l’emergenza, infatti, solo il 6% delle
imprese dichiara di voler tornare alle condizioni
preesistenti senza smart working.
"In tutti i cambiamenti che hanno travolto le imprese
quest’anno, si è confermata la centralità del fattore
umano – fa notare Linda Gilli, presidente e AD di Inaz
–. La ricerca fotografa indubbiamente una situazione in
divenire, in cui emergono tendenze a volte
contraddittorie, ma una cosa è molto chiara: le
esperienze fatte nel 2020 lasceranno una traccia
profonda, su tutte il lavoro a distanza".
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Arriva
l'ennesimo distributore automatico vegano. Secondo noi
non è vending.
Il vending è un
modello di business che, come tutti i canali
distributivi di questo mondo, deve generare profitto. Se
manca questo punto distintivo, non è vending.
Per cui leggere nelle rassegne stampa
italiane ed europee che per rendere più accessibile gli
alimenti plant-based, una start-up svedese (Veat) ha
attivato a Stoccolma alcuni distributori automatici che
offrono solo cibo vegetale, ci ha messi subito in
allarme.
Entro la fine dell’anno, Veat prevede di installare ben
10 distributori automatici vegani tra uffici, grandi
magazzini e spazi di co-working a Stoccolma (come se
fosse un numero in qualche modo significativo...).
Ovviamente In questi distributori non si trovano snack,
patatine o bevande gassate, ma piuttosto una selezione
di insalate, piadine, piatti pronti e snack plant-based,
tutti preparati quotidianamente da chef svedesi che
collaborano con l’azienda.
Adesso qualche politico ci informerà che nel Nord Europa
i distributori sono vegani e che non si capisce perché
non lo possiamo fare anche in Italia. Glielo spieghiamo
noi perchè non si può fare. Se metti delle polpette
vegane a 5 euro, nel 99,9% delle locazioni italiane vai
in perdita. Se metti delle insalate da consumare in
giornata, butti vi una quantità spaventosa di cibo. Non
esiste il business! Se non lo capite, il vostro tasso di
incompetenza supera un livello davvero pericoloso...
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2020
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