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La qualità si
paga! Cosa insegna
la multa di 1.000
euro per un
decaffeinato da 2
euro
Un
cliente indispettito
per il costo secondo
lui alto, ha deciso
di chiamare la
polizia municipale
visto che il prezzo
non era esposto al
bancone ma solo
presente nel menù
digitale con il
Qrcode.
Per
questo motivo il bar
ha ricevuto una
multa da mille euro.
L'auto video
denuncia è dello
stesso titolare,
Francesco Sanapo,
più volte campione
italiano di
caffetteria che
spiega l’accaduto
chiarendo come il
decaffeinato servito
provenisse da una
piccola piantagione
del Chiapas ed era
stato preparato
secondo i metodi di
estrazione di Ditta
Artigianale. Oltre a
chiarire la vicenda,
Sanapo ha inoltre
criticato il fatto
che il mondo del
caffè italiano sia
fermo e di come si
dovrebbe
ripartire puntando
sulla qualità.
"La qualità si deve
pagare. Un cliente
che si arrabbia
tanto da chiamare la
polizia è l'emblema
di una situazione
che deve cambiare.
La tazzina di
decaffeinato
normalmente si paga
1,30 euro, ha fatto
scandalo il prezzo
di due euro ma in
realtà non si parla
del fatto che la
qualità era molto
più alta e quindi i
70 centesimi in più
erano più che
giustificati. Poi mi
chiedo il perché del
fatto che la tazzina
in Italia ha un
prezzo 'politico':
in altri settori,
per chi vende ad
esempio vino o
birra, i prezzi sono
liberi. Dietro una
tazzina di caffè c'è
un lavoro immenso,
migliaia di
selezioni, di
lavorazioni. Già il
prezzo 'base' in
Italia è basso anche
per un caffè di
bassa qualità,
figuriamoci per un
caffè speciale. Noi
cerchiamo di fare
cultura, ma così è
dura”.
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Il torneo di
tennis organizzato
da Eurodaft è giunto alla
seconda edizione...
Eurodaft,
storica società di
gestione di Limbiate
operante nel settore
del vending fin dal
lontano 1979, anche
quest'anno organizza
un Torneo di Tennis
Maschile e Femminile
che si svolgerà dal
25 giugno al 10
luglio 2022 presso
L’ASD Mombello a
Limbiate (MB).
Come
per la prima
edizione è prevista
la partecipazione di
numerosi tennisti
provenienti dal
settore del vending!
L'iscrizione al
Torneo si fa
direttamente al sito
della Federazione
Italiana Tennis:
www.federtennis.it
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