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Lunedì 31 agosto 2020
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Cassa a
settembre
Ciao ragazzi ma
pensate che a settembre ci sarà ancora tanta cassa?
Perché ve lo dico già, non funziona per niente. Noi non
abbiamo i soldi per arrivare alla fine del mese,
l'azienda non serve i clienti che sono scontenti e
quindi si perde ancora fatturato. Se ci danno ancora 9
settimane di cassa poi si chiude...
Non è
così semplice prendere la decisione giusta. Il calo di
fatturato è evidente e ci sarà ancora per diversi mesi a
causa degli effetti del Covid, con distanziamenti, smart
working, ecc. ecc. Sono poche le aziende del settore che
possono permettersi di mantenere la struttura dei costi
pre covid senza andare a gambe all'aria. Quindi una
delle poche azioni che possono fare è ruotare i
dipendenti con la cassa, cercando di ottimizzare il
livello di servizio. Un'operazione per nulla facile.
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Rientro amaro
Ciao Fanta, che
rientro amaro.... Due clienti a cui con grande fatica
avevo aumentato i prezzi, per evidenti motivi di costi
post covid, mi hanno convocato! Pare che il solito pirla
abbia fatto un'offerta 5 centesimi sotto la mia. Ma
possibile che questi parassiti uccidano anche le aziende
che lavorano bene?
Aziende che offrono servizi simili a prezzi più bassi
sono presenti in tutti i settori. Nel vending ci sarà
sempre qualcuno che andrà sul mercato ad un prezzo più
basso del tuo. La vera sfida è riuscire a convincere il
tuo cliente che il tuo servizio vale quel prezzo. Se per
una locazione: "tanto siete tutti uguali" è chiaro che
scelgono solo in base al prezzo. Se vi percepiscono
diversi, faranno un altro tipo di ragionamento.
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Venerdì 28 agosto 2020
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Appalti scuole
Visto che
l’importante era
prendere la locazione
con prezzi bassi e
ristorni enormi adesso i
nodi arrivano al
pettine! Tenetevi le
inutili e costosi
appalti adesso...
Fate stare
tranquille le bidelle, che sono già in
fibrillazione per il rifornimento dei da...
Quindi i tempi dove
gli studenti degli istituti professionali sodomizzavano
a dovere i nostri DT sono finiti!?
La
totalità della gestione degli appalti
scolastici è sempre stata gestita male. La
maggior parte di essi erano a prezzi bassi e
contributo economico spaventoso. Il nostro
settore è al collasso perché abbiamo puntato
alla quantità, alle battute, alla
concorrenza stupida. Abbassando oltremodo la
qualità del servizio. Se solo si facesse la
scelta di lavorare sulla qualità, sul prezzo
medio onesto per tutti, questi problemi
avrebbero una soluzione. Ahimé ormai si
punta solo ad evidenziare i problemi anziché
essere innovativi per poterli risolvere.
L'innovazione era l'arma più notevole del
vending.. Adesso non esiste più...
Poveri ragazzi, senza
aria per 8 ore al giorno. E poi si parla di salute. Con
poche attività motorie, avremo più malati, che per
COVID-19.
Mettiamo un d.a. in
ogni aula...
Continuano ad arrivare messaggi sull'abolizione
dell'intervallo e gli appalti della scuola, segno che la
ripartenza di settembre è davvero attesa dal settore.
Non c'è però molto ottimismo sul servizio vending
all'interno degli Istituti. Speriamo di essere
smentiti...
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Furti, due pesi
e due misure
Vorrei segnalarvi un
episodio accaduto a Cagliari. Un uomo è stato beccato a
rubare una macchinetta del caffè all'Auchan. Risultato?
arrestato immediatamente per furto aggravato e processo
per direttissima. Ma allora perché quando li beccano a
rubare dalle macchine del caffè vending, spesso facendo
danni per migliaia di euro, non succede mai nulla??????
Due pesi e due misure
Perché
ci siano due pesi diversi è un mistero anche per noi.
Tra l'altro succede anche a livello mediatico, un furto
al distributore non ha lo stesso peso di un furto al
supermercato. Uno che "ruba le merendine" viene spesso
dipinto come una figura naif o un povero disperato e non
come un ladro che ha commesso un atto illecito.
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Giovedì 27 agosto 2020
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Abolizione
intervallo
Ragazzi qui non ci
sono grandi industrie e le poche sono in mano ai gruppi.
L'unico business sono le scuole, che curo da più di
dieci anni mantenendo i rapporti, anche quando fanno
richieste assurde. Se a settembre non ripartono, la mia
gestione muore. non ci sono ca%%i
Le scuole, da cliente
ambito a cliente proibito
Abolizione intervallo.
Io ho chiesto ad un paio di dirigenti scolastici che
conosco, ma brancolano nel buoi più totale, non ne sanno
niente nemmeno loro. Aspettano... cosa non si sa...
Il 14
settembre si avvicina e vediamo difficile che la
situazione sia diversa da quella di oggi. Quindi è
ragionevole pensare che i primi mesi nelle scuole
saranno davvero complicati per il vending. Chi ha le
scuole deve almeno azzerare i ristorni in questa
situazione, altrimenti oltre al danno gli aspetta pure
la beffa.
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Pezzi da 90
Ma che pezzi da 90
?!?!?!?!........ Oramai tutti gli Italiani contano come
il 2 di Picche quando briscola è Coppe!
Solo loro si sentono
pezzi da 90, ormai sono tutti nel "braccio" in attesa
della sentenza...
Abbiamo gli impressione che non ci siano più pezzid a 90
né in Italia, che in Spagna, Francia, ecc... ma nemmeno
in Svizzera. Il destino viene deciso solo dagli USA...
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Mercoledì 26 agosto 2020
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AUGH!
A settembre si
preannuncia la resa dei conti in una filiale del Gruppo
tra 2 pezzi da novanta, si accettano scommesse.
Grosse novità per il
gruppo a settembre! Dall'Italia, dalla Svizzera e
dall'America...
Segnali di fumo
arrivano dall'America alla Svizzera e vengono
prontamente ripetuti per l'Italia. AUGH!
Crediamo poco alle rese dei conti locali, ormai le
decisioni vengono prese da un'altra parte, non certo in
Italia. Comunque in tantissimi ci garantite grandi
novità per settembre con segnali di fumo in arrivo dagli
USA, ma abbiamo il sospetto che sarà ancora un mese
anestetizzato dal post covid-19 e che i veri fuochi
d'artificio arriveranno in autunno inoltrato...
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Martedì 25 agosto 2020
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Condomini
vending
Ciao ragazzi e
bentornati dalle ferie! Ho visto che qui a Roma c'è una
novità pazzesca: "il supermercato condominiale per
condomini intelligenti 2.0”. Lo fa una gestione locale.
Con lo smart working e tutto quando, il vending nei
condomini è la risposta!! Che ne pensate?
Siamo
piuttosto freddi sul modello di business del vending
condominiale. E' una questione di numeri e di gamma
d'offerta. Per ripagare una batteria di un "supermercato
H24" bisogna fare molti volumi e sono davvero pochi i
condomini che lo possono garantire. Inoltre i prodotti
che possono essere inseriti sono poche decine, contro le
migliaia della GDO, uno svantaggio che paghi nel
medio/lungo periodo. i prezzi poi non possono essere
competitivi rispetto ad altri canali distributivi.
Quindi il progetto è molto bello, ma dubitiamo avrà
successo...
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Training Manager
Scusatemi, ma io lavoro in
Argenta e non l'ho mai sentito nominare.... Cosa
vuol dire Training Manager? Scusate l'ignoranza
ma centinaia di persone come me, sono nella mia
stessa situazione e comunque quando muore un
collega, perdiamo sempre un pezzo del nostro
Grande Gruppo.
La triste
scomparsa di Francesco Errico ha lasciato il
segno, tra Facebook e il sito sono arrivati
quasi un centinaio di messaggi di condoglianze.
Francesco era un bravo formatore (training
manager) e ha curato tanti corsi all'interno di
Gruppo Argenta, prima di intraprendere un'altra
carriera di successo nella ristorazione

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Lunedì 10/24 agosto 2020
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Chiusura
estiva di Fantavending
Anche quest'anno
Fantavending sarà in pausa attiva nelle due settimane
centrali di agosto. Continueremo a leggere i vostri
messaggi e pubblicheremo le Breaking News, se ne
emergeranno nel periodo.
Ne approfittiamo per
augurare qualche giorno di serenità anche ai nostri
lettori, siamo convinti che ne abbiamo tutti davvero
bisogno... I gossip e le risposte ai commenti torneranno
martedì 25 agosto...
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Senza nomi...
Non mi aspetto che facciate nomi,
io li faccio. Parlate tanto di aumentare i
prezzi, sappiate che qualcuno mi sta portando
via postazioni. Come? Abbassando il prezzo del
caffè (da 0,40 al ribasso). Evviva. Io non lo
abbasso e perdo i clienti...
Siamo davvero
stupiti che qualcuno sia così miope da
utilizzare la leva del prezzo al ribasso per
conquistare clienti. La gravità della situazione
dei consumi vending è davanti agli occhi di
tutti. Le macchine battono meno e i costi sono
rimasti invariati. Ma avete capito cosa
succederà ai vostri conti economici per tanti
mesi a venire? Se non si abbassano i ristorni e
non si alzano i prezzi, prima o poi si chiude.
E' matematico...

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Venerdì 7 agosto 2020
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Un
layout che non potete rifiutare...
Ho deciso di
recapitare sul letto di ogni membro del team
layout la testa del kinder Bueno. Solo così
possono capire il messaggio!
Ottimizzare i
layout significa renderli i più semplici
possibili. Non è certo un programma per PC che
può capire i gusti del cliente, basterebbe avere
un catalogo con prodotti estivi ed invernali con
aggiunta di prodotti spot che lo stesso cliente
potrà scegliere....è semplice ed io sono solo un
ARD.
La citazione del
Padrino è eccessiva in questa situazione, ma ci
ha molto divertito... Però state vedendo il
layout dalla parte sbagliata e cioè solo quella
della selezione dei prodotti da parte
dell'azienda o dal cliente. Il layout
prestabilito invece potrebbe avere un fortissimo
impatto sul lavoro dell'ARD. Se un giorno le
macchine saranno finalmente collegate in ottica
4.0 e ci sarà un reale controllo dei prodotti in
spirale, voi potreste sapere PRIMA di fermarvi
da un cliente, cosa gli dovete portare. Potete
ottimizzare il furgone con le cose che vi
servono davvero e poi non fare due viaggi, uno
per vedere cosa manca e uno per riempire la
macchina. Quante volte nella fretta avete
portato una ricarica standard e poi vi siete
accorti che mancava altro? Quante volte avete
riempito lo stesso con prodotti sbagliati (due
file di succhi alla pesca). Quante volte avete
lasciato perdere e alcune spirali sono rimaste
semi-vuote?

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Giovedì 6
agosto 2020
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Messaggi non pubblicati...
Non capisco
perché non pubblicate i miei messaggi. Ormai
l'ultimo che avete pubblicato è di 3-4 mesi fa
sul bollettino toscano. Nella versione estiva
mettete solo un messaggio e due gossip. Non
potete mettere due messaggi così ne pubblicate
di più?? Ma vi arrivano meno commenti in agosto?
Secondo me no, dalla spiaggia qualcuno ha più
tempo di scrivere...
I vostri commenti
in arrivo su Fantavending, se non li firmate nel
corpo del messaggio, sono totalmente anonimi,
quindi non sappiamo quali tu ci abbia inviato e
perché non siano stati pubblicati. Se erano
sulla Toscana, sei in buona compagnia, perché ne
abbiamo cestinati almeno un centinaio in attesa
di una comunicazione ufficiale sulla recente
operazione DAI/Gimoka/Sogeda...
La versione estiva nasce per un rallentamento
delle news e dei gossip, non perché vogliamo
andare in vacanza. Ad esempio questa settimana i
commenti al sito sono diminuiti del 50% rispetto
alla settimana precedente già molto fiacca e
tutti gli anni, durante le due settimane
centrali di agosto, i messaggi praticamente si
azzerano, tanto che spesso chiudiamo il sito e
teniamo attivo solo il profilo Facebook per le
possibili breaking news.

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Mercoledì 5 agosto 2020
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Protesta nel cestino...
Cassa e proteste. Premettiamo che
la scelta in tanti casi sarebbe tra Cigd/Fiss
ecc. e Naspi, la protesta, visti i volumi
andrebbe indirizzata a chi consente a tanti di
stare a casa (senza far niente o quasi) a
stipendio pieno. Quella sì che è disparità di
trattamento.Smart Working? Tanto Smart e poco
Working!
Pioggia di lettere anonime di
protesta? Mezzo agée ed inutile. Ma è possibile
che nell’epoca del digitale ci sia ancora quello
che normografo alla mano scrive lunghe - ed
inutili - missive?
Apriti un account anonimo su hotmail, google o
altro sito e manda una email. Almeno così il
destinatario se vorrà potrà risponderti, senza
poterti rintracciare lo stesso. Se no
quello che scrivi non vale nulla e finisce
dritto dritto nel cestino, come sempre.
Un paio di
lettori ci hanno confermato di aver inviato
lettere anonime per far presente la situazione
legata alla cassa integrazione. Purtroppo
finiscono nel cestino e non raggiungono lo
scopo, quindi meglio munirsi di un indirizzo
anonimo di posta e sentire la risposta del
datore di lavoro. Siamo convinti che
risponderebbero. Capiamo il disagio di
molti lavoratori in questo periodo, ma purtroppo
siamo davvero nella situazione in cui
l'alternativa alla CIG sarebbe la Naspi
(indennità disoccupazione). Intervenire sul
costo del lavoro è una delle poche manovre
possibili di fronte ad un importante calo delle
entrate. Per quanto difficile sia da accettare,
la cassa integrazione è una tutela per la
continuità dell'attività d'impresa...

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Martedì 4 agosto 2020
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Albicocche in fonderia...
Ma il team Layout é del
mestiere???? (diceva Checco). Fanno di tutto per
farti impazzire!!! Ho 6 tipi di acqua sul
furgone..... senza contare il resto... Macchine
snack sbattute e piedini distrutti per colpa di
molle larghe con prodotti stretti e molle
piccole per prodotti larghi. Ma secondo voi
nelle fonderie chi vuoi che consuma l'albicocca
disidratata??
L'ottimizzazione
dei layout è un percorso obbligato per tutte le
aziende vending. Prima o poi si arriverà a
quello, non c'è alternativa. Il problema è che
il percorso per arrivarci sembra più accidentato
del previsto e diversi errori sono stati
commessi...

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Lunedì 3 agosto 2020
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Cassa integrazione infinita...
Sono serio
Fantavending. Qui finisce male se a settembre
riprendono con la cassa a rotazione fino a
dicembre!! Siamo già a casa con il caldo, senza
poter far ferie perché non abbiamo i soldi
nemmeno per un weekend, se continuano così
diventa brutta e alla fine tirano fuori il
peggio dalle persone. Io avviso prima.
Si legge del
decreto agosto e di una cassa infinita che va
avanti per non so quanto... ma stiamo scherzando
e che ci faccio con la cassa che non copre
nemmeno le spese vive???
Il Governo punta
deciso verso uno stop ai licenziamenti fino alla
fine dell'anno, perché milioni di lavoratori a
casa rappresenterebbero la fine del consenso
politico dell'attuale maggioranza. Ma non
possono ordinare per legge di non licenziare se
non prorogano la cassa integrazione. Quindi
abbiamo proprio l'impressione che di cassa ce ne
sarà tanta anche dopo l'estate, in autunno e
l'inverno sta arrivando...

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