Mercoledì 31 Luglio 2024

Un panino più grande

FORNITORE BANCA! Vedi che a leggere Fantavending alcune cose si capiscono meglio? Mi ero sempre chiesto perché alcuni fornitori fossero spariti da un momento all'altro, sostituiti da altri che non avevamo mai utilizzato. Ad esempio un'azienda di panini che ci serviva da tempo, non l'abbiamo più vista da un giorno all'altro e ne arrivata un'altra... Si vede che ha offerto un panino molto più grande e subito subito...

Continuano ad arrivarci segnalazioni sui fornitori... Siamo curiosi di vedere se le voci riusciranno a trovare una conferma ufficiale e diventare una notizia, non solo un sussurro di corridoio... Comunque siamo ovviamente d'accordo con te, leggere Fantavending può accendere una luce su alcune vicende, visto che fin troppe aziende tendono a non comunicare mai nulla ai propri dipendenti...

Martedì 30 Luglio 2024

ARD che vanno e che vengono

Ma parliamo un po' dei miei ex datori di lavoro bergamaschi e dei tanti ARD come me che sono scappati via o che se stanno ancora andando via ogni giorno... Ma perché al posto di chiedersi perché se vanno, cercano di sostituirli prendendoli alla concorrenza?? Non era più semplice tenersi quelli che avevano e trattarli meglio? Ma che pensano di trovare in giro gente meglio di noi... Seeeee....

Se voi una nostra opinione molto diretta, i bergamaschi hanno una mentalità e un concezione del ruolo degli ARD sostanzialente diversi dalle grandi gestioni che hanno da poco acquisito. Non siamo quindi sorpresi che in molti se ne siano andati e che nei territori dove sono rimasti un po' scoperti facciano campagna acquisti per rinfoltire gli organici...

Lunedì 29 Luglio 2024

Il fornitore Banca

Ciao Fanta sarei davvero curioso di sapere perché non hai mai parlato di una strategia svizzera nel chiudere alcuni contratti con importanti fornitori. Eppure girano voci molto specifiche sulle richieste del grande gruppo. Vuoi che acquistiamo il tuo caffè? Ci dai subito 7/800 mila euro e poi noi lo compriamo da te ad un prezzo concordato per tre anni in modo che alla fine dei tre anni tu recuperi l'investimento. La stessa storia per le macchine, lì si parla addirittura di 5 milioni per l'esclusiva di acquisto fatta con il leader di settore, mica con un piccolo fabbricante... Se adesso per far cassa si usa il fornitore come Banca, mi sa che c'è qualcosa di profondamente sbagliato...

Le voci sono arrivate anche a noi e riferite a diversi fornitori. Però, sino a che sono solo voci, abbiamo sempre pensato non ci fossero sufficienti conferme per scriverci una news. Anche perché i fornitori hanno sempre smentito categoricamente di aver accettato proposte simili e li possiamo capire... se questa fosse davvero una posta contrattuale, tutti gli altri grandi gruppi alzerebbero la cornetta del telefono per chiedere "perché a loro sì e a noi no?".

Venerdì 26 Luglio 2024

Edicole a Parma

Ciao, a Parma stanno per permettere alle edicole la vendita di snack e bevande analcoliche. Praticamente faranno concorrenza ai miei h24. E' già successo in altre città? Influirà sui miei consumi? Ho due edicole a meno di 500mt dai miei negozi e sono decisamente preoccupato.
https://www.parmatoday.it/attualita/nuovo-regolamento-edicole-come-funziona.html

Si è già successo in diverse altre città, ma con risultati non particolarmente preoccupanti per gli H24. Dai pochi riscontri che ci sono arrivati funziona solo l'acqua nei mesi estivi e nelle città turistiche. Per aprire un H24 di successo serve una grande professionalità e conoscenze specifiche. Un edicolante che vuole provare a fuggire dalla crisi della carta stampata vendendo prodotti alimentari, non ha le competenze per ottenere risultati. Quindi non mi preoccuperei più di tanto...

Giovedì 25 Luglio 2024

Ma lo yogurt??

Ciao Fanta! Ti leggo tutti i giorni ma non ti scrivo mai. Però una cosa devo chiedertela per forza. Quando sono entrato nel vending andava fortissimo lo yogurt. In alcune macchine avevamo tre spirali dedicate. Poi due, poi una... e adesso abbiamo solo un paio di locazioni in tutta la gestione in cui lo mettiamo. Ma come mai? Che è successo? Nei supermercati va benissimp perché nel vending no?

In effetti ci sono stati anni in cui lo yogurt ha acquisito quote di mercato interessanti nel vending. Il vasetto tradizionale però scontava il problema del cucchiaino e della caduta dalla spirale alla tasca. Si era allora andati sullo yogurt da bere, che però è una nicchia più piccola che comunque richiede una rigido rispetto della catena del freddo e ha shlef life piuttosto brevi. Quindi pian piano il mercato si è ridotto e diverse piccole gestioni hanno proprio abbandonato la referenza...

Mercoledì 24 Luglio 2024

L'estate dei furbi

...e poi ci sono quelli che a ridosso delle ferie (già programmate da tempo) simulano false malattie varie per poter allungare il periodo di relax alla faccia dei colleghi... Possibile che queste personcine non vengano mai controllate e riprese visto i continui pit stop ripetuti negli anni? (periodo Natalizio compreso). Poi sempre quelli!!!!! Abbastanza vergognoso.

E' ricominciata l'estate dei furbi. Chissà come mai si ammalano tutti una settimana prima delle ferie...

Ma questa nuova epidemia di Covid in filiale è vera o farlocca? Strano appena prima delle ferie...

I furbetti che gestiscono i giorni di malattia a ridosso delle ferie ci sono purtroppo in ogni settore e non è abbastanza vergognoso, ma molto peggio. Però l'aumento di contagi dai Covid è reale. A Milano, ad esempio, dopo i grandi concerti c'è stato un boom di casi.

Martedì 23 Luglio 2024

Belli, biondi e con gli occhi azzurri

Ma certo, quando vinciamo l'appalto noi abbiamo sbagliato le stime, quando lo vincono loro è solo perché sono più bravi... Ma quando la finiranno di pensare di essere quelli belli, biondi e con gli occhi azzurri?

Qualcuno mi spiega perché la storia delle stime salta fuori solo quando l'appalto lo perdono i bergamaschi? Ma accettare di aver perso una gara mai? Facevano più bella figura a stare zitti...

Di solito a fine luglio praticamente cessiamo di ricevere segnalazioni e messaggi al sito, è il periodo più tranquillo dell'anno... e invece l'appalto enel ha riacceso gli animi e ci sono arrivati davvero tanti commenti (li pubblicheremo un po' per volta). Al di là dei pareri opposti e del consueto muro contro muro, il discorso delle stime degli appalti è importantissimo a prescindere da chi vince o da chi perde. L'equilibrio dell'intero settore può dipendere dalla capacità delle imprese di azzeccare i numeri...

Lunedì 22 Luglio 2024

Le stime...

Allora, l'Enel ha fatto 65 mila battute a giugno. Tutta, in tutta Italia. Con macchine IVS style e configurazioni IVS.....
Stante l'ammontare offerto da chi ha vinto, dovrebbe farne circa il doppio per andare in pareggio a livello di Ebitda.  Auguri! Le stime ragazzi, le stime". A sbagliare per difetto, al peggio non si guadagna un cliente, ma siglando per eccesso ci si rimette la camicia. Ma quando lo imparerete? Vogliamo parlare della metro di Roma, della Marcegaglia? e potrei continuare....

Va bene che giugno è stato un mese brutto per tutti, ma onestamente solo 65mila battute da Enel non ce l'aspettavamo proprio, pensavamo che viaggiasse ad almeno 100 mila al mese... E' un segnale preoccupante e che certifica il reale peso di alcuni grandi appalti nazionali. Per il resto, siamo d'accordo sull'importanza di una stima corretta delle gare, meglio perderle per una stima prudenziale, che vincerle e poi prendere pesanti legnate...

Il risveglio

Sono uscito da Argenta anni fa e il consiglio di rimettere al comando persone del settore con esperienza e capacità finalmente sta pagando. Da quello che ho sentito a livello commerciale ora decidono i due parmigiani e il piemontese. Sono sicuramente bravissimi manager e i risultati si vedono e ne vedremo delle belle.

Ciao fantavending dopo l'appalto vinto da selecta che sia l ora della rinascita? Sarebbe piacevole e ci farei un pensiero per tornare.

Scusate ma l'appalto Enel Selecta a chi lo ha soffiato? chi c'era in precedenza dentro IVS..?

Bello il vostro post! Finalmente l'avete capito che l'Orso si è risvegliato! E adesso andiamo a prenderci le nostre belle soddisfazioni!

Non c'è dubbio che Selecta Italia si sia risvegliata. Si è aggiudicata diversi appalti importanti e quindi sta invertendo una tendenza di calo di fatturato che ormai proseguiva da molti trimestri. Se oltre a ritornare un protagonista del mercato in termini di battute riuscirà a mantenere anche una corretta marginalità, allora il risveglio sarà completo...

Venerdì 19 Luglio 2024

Prime Day

Ci risiamo, è arrivato il Prime Day di Amazon e il caffè è in super sconto. Ma possibile che a me continuano ad aumentarlo e che invece sul sito lo mettono in offerta dal 20 al 30%!! Complimenti.

Eccola là la cialda ESE compostabile al 29% di sconto... Vai a venderla adesso al prezzo corretto ai clienti.

Ma scusate era proprio necessario fare questi sconti per il Prime Day Amazon? Non era il momento di alzare i prezzi a tutti su tutti i canali, come ci dite da mesi???

Il Prime Day di Amazon è purtroppo una tradizione per i torrefattori, da diversi anni fanno promozioni aggressive nei due giorni in cui sono aperte le offerte. Concordiamo anche noi, forse quest'anno sarebbe stata meglio capire meglio il "momento" e comportarsi di consguenza...

Giovedì 18 Luglio 2024

A testa in giù!

Buongiorno, è la prima volta che vi scrivo e complimenti per il sito. Lavoro nel settore da un paio d'anni e una cosa ancora non l'ho capita. Ma perché nei negozi vicini ai miei, molti distributori hanno l'ìacqua caricata a testa in giù?? Ma è brutto! Io la metto sempre a testa in su perché mi sembra normale e naturale. Poi ieri ero a Bari per una visita e nei pressi dell'ospedale c'era un H24 con due distributori con l'acqua e una era a testa in su e l'altra in giù!!! Ma allora c'è un motivo, anche se non capisco quale. Vi mando la foto!

Buongiorno a te e grazie dei complimenti. Scusa ma non possiamo pubblicare la foto perché c'è un minore tra le due macchine. La risposta è molto più semplice di quello che credi, l'acqua viene posizionata a testa in giù perché è la corretta (e consigliata) configurazione per alcuni modelli di macchine. Nella foto che hai mandato la differenza è nella grandezza della tasca di prelievo. Nel modello dove l'acqua è a testa in su, la tasca è molto ampia, mentre l'altra macchina la tasca è molto più piccola. In questo modello, se l'acqua cade dritta e in peidi, può bloccare l'apertura, mentre se la metti a testa in giù questo non può mai accadere.

Mercoledì 17 Luglio 2024

Non è sfortuna

No non è la sfortuna, ve lo ripeto anche oggi (siete degli incapaci) si vede nettamente che è un negozio automatico e che chi lo gestisce non sa fare il mestiere, basta guardare i prodotti inseriti e come sono messe le molli. CAMBIATE MESTIERE!

Bastava mettere un formato di patatine con la giusta grammatura e non c'erano problemi...

Se fossero rimasti appesi i preservativi nel cassetto più in basso, sarebbe stato peggio...

Il nostro titolo sulla sfortuna era dedicato al consumatore che per un angolino incastrato non ha potuto gustarsi le patatine... Nel caso del gestore invece, purtroppo non è sfortuna, la situazione era evitabile e anche con una certa semplicità...

Martedì 16 Luglio 2024

Surriscaldamento

Ma si può su Fantavending per una volta parlare male di alcuni piccoli gestori? Perché sono sempre pronti a lanciare valanghe di m... sui grandi gruppi dimenticandosi di un paio di cose. Nella mia zona vedo tantissimi piccoli che lavorano solo con macchine del freddo vecchie e revisionate alla buona. Quando fa caldo il frigo ovviamente non ce la fa più e allora per non mandarlo in blocco lo alzano a 10 gradi. Bel servizio che date! Complimenti. La maionese ringrazia...

Lo continuo a dire (non sapete fare il mestiere). Non vi ha mai detto nessuno di installare un climatizzatore nel locale dietro le macchine?

In effetti, per quanto riguarda i negozi automatici, ci sono gestori davvero esperti che negli anni hanno trovato soluzioni ottimali per fare un servizio eccellente anche nei periodi del picco di caldo estivo, dalla scelta delle macchine alla climatizzazione dell'H24. Spesso il modo migliore di lavorare è ispirarsi a chi ha un modello di business di successo e ha dimostrato capacità e competenze.

Lunedì 15 Luglio 2024

Surriscaldamento macchine del freddo

Ciao Fanta ho un problema serio. Con il grande caldo di questi giorni le macchine del freddo che ho nei miei 2 negozi stanno a 8 gradi. Se abbasso per farli andare a 4 gradi si surriscaldano. Quindi li tengo un po' più alti per non sforzare troppo i motori. Ma poi i clienti si lamentano che le bevande non sono fredde, soprattutto dove posso mettere anche la birra. Ma non c'è una soluzione????

Ma è una mia impressione o i nuovi gas R290 con i 40° di questi giorni fanno molta più fatica di quelli che c'erano nei vecchi distributori? Ho problemi di surriscaldamento un po' ovunque

Il problema serio ce l'avete se vendete prodotti freschi tipo i tramezzini e le macchine non scendono almeno a 4 gradi. Quando vedete scritto sulla confezione "conservare tra 0 e i 4 gradi" non è un consiglio, ma un obbligo di legge  che i NAS tendono a far rispettare senza eccezioni...
La soluzione al problema c'è ed è acquistare una macchina performante che regga bene anche alle temperature estive. Se spendete 500 euro di meno e poi perdete centiania di vendite di birra gelata nel periodo più caldo dell'anno, alla fine vi restano meno soldi in tasca. Se con il parco macchine esistente proprio non ce la fate ad ottenere buoni risultati nei picchi di caldo estivi, togliete i prodotti freschi e gestite meglio che potete i clienti che si lamentano.

Venerdì 12 Luglio 2024

Aumenti caffè

Io ho tre negozi automatici e gestisco anche una ventina di macchine nelle aziende, quindi credo di essere del mestiere, ma proprio non li capisco i gestori che rischiano di chiudere per un aumento del caffè. La mia famiglia ha un bar e abbiamo fatto tre aumenti negli ultimi 5 anni. Da 0,90 a 1,00 nel 2021, a 1,10 nel 2022 e a 1,20 nel 2023. A settembre al rientro dalla ferie passiamo a 1,30, forse a 1,40 dobbiamo ancora decidere. Ma molti bar della nostra città sono anche a 1,50.
La prima settimana qualche cliente si lamenta dell'aumento di prezzo, dice che cambia bar, ma poi finisce tutto lì. E noi con quei 30 centesimi in più abbiamo gestito gli aumenti dei costi, con fatica, ma ce l'abbiamo fatta. Non siamo degli scienziati nucleari! abbiamo avuto pesanti aumenti dai fornitori e abbiamo aumentato a nostra volta i prezzi, tutto qui.....

Se avete così tanta paura di 1 euro di aumento e non siete in grado di andarlo a recuperare aumentando il prezzo dovreste essere capaci (se sapete fare il mestiere) di recuperarlo erogando un prodotto almeno da 8 e i risultati vi daranno modo di recuperare sto 1 euro con circa 140 caffè per kg, è semplicissimo. Altrimenti cambiate mestiere

La strada obbligata credo che l'abbiano vista tutti, ma sono ancora in molti che non hanno avuto il coraggio, la decisione o le capacità della struttura per percorrerla. Conquistare un cliente con un prezzo davvero basso è piuttosto semplice, gestire un aumento è molto più complesso, ma fa parte della vita di un'azienda e non è pensabile entrare in un'attività che resta sempre uguale senza mai cambiare caratteristiche. Il vending non è più quello di una volta? Certamente sì, ma era inevitabile. Il lavoro di un imprenditore è adattarsi ai cambiamenti, non pensare di restare seduto sulla marginalità fin che ce n'è e poi lamentarsi quando finisce...

Giovedì 11 Luglio 2024

Porsche

C'è chi cerca di riaccendere la "luce" e chi va in "Porsche"...

I messaggi dei "cugini" svizzeri pubblicati su Fantavending martedì non sono rimasti senza risposta, come dimostra questo commento con allegata l'immagine del modellino di una Porsche 911 con logo "Your Best Break"... E se è vero che in Italia c'è grande attesa per chi dei due grandi gruppi europei riuscirà a conquistare Enel, in Germania è ormai assodato che all'interno del colosso Porsche ci saranno macchine bergamasche.
Alla fine la filiale tedesca, che sembrava alla periferia dell'impero, si è rivelata un asset strategico devvero importante e in grado di essere la piattaforma logistica per gli appalti Stellantis e Porsche.

Mercoledì 10 Luglio 2024

Caffè a 8 euro???

Ciao ragazzi, ma sono tutti impazziti o davvero il caffè sta a 8 euro? Io ho avuto un problema e per un mese non ho comprato caffè e sono rimasto quasi a secco. In magazzino avrò al massimo mezzo bancale. Sono andato a ricomprarlo e mi hanno fatto un preventivo di 8,10 euro al chilo!!!! Se ne prendevo un bancale intero, scontato a 8 euro... Ma che succede, va bene che è aumentato il caffè, ma già 7 euro mi sembrava tantissimo.

Ma un altro aumento del caffè?? Ma cosa devo fare? Prendere il più economico su Amazon per starci dentro? Ma sono tutti fuori di testa.

Il costo del caffè è una variabile importante per una gestione vending, non lo mettiamo in discussione. Ma impostare la propria strategia solo sul caffè più economico che si può trovare in giro, cambiando probabilmente di continuo marca per inseguire le offerte, ci sembra contro ogni logica di servizio. Ormai il modello di business basato sul comprare a meno possibile per fare un prezzo più concorrenziale di altri, è fallito miseramente. Ci sarà sempre chi compra meglio di voi e qualche disperato che fa prezzi più bassi. Quindi è una tattica che non funziona.
Una curiosità personale, ma cosa ne pensate di provare seriamente a dare un buon prodotto al prezzo giusto? Se rispondete ancora prima di iniziare: "non si può fare", secondo me finisce che vi beccate gli aumenti e non vi resta niente in tasca dopo giornate massacranti di lavoro...

Martedì 9 Luglio 2024

Scontri tra cugini

Ciao ragazzi, ma possibile che ve la prendente sempre con Selecta e mai con i "cugini" bergamaschi? Si sono vantati per mesi di aver vinto l'appalto Stellantis in Italia, battendoci. Adesso che viene fuori che era un appalto senza dipendenti, con chiusure e cassa integrazione continua, sarebbe anche l'ora che qualcosa la scriviate. Non è che hanno toppato completamente l'offerta? Si trovano in mano battute in calo verticale!!

Stellantis Mirafiori chiude sino al 25 agosto... Bell'appalto vending. i miei complimenti a chi l'ha vinto. Preferiamo l'Enel

Era un po' di tempo che non usavate Fantavending per delle schermaglie tra gruppi... Di Stellantis abbiamo scritto più volte, quindi non ci sembra proprio che abbiamo lasciato sotto silenzio le tante informazioni su incentivi all'esoso e cassa integrazione negli stabilimenti italiani. Siamo molto più incuriositi da Enel, siamo davvero curiosi di capire a chi sarà assegnato e se alcune voci che vedono Selecta in pole position si rileveranno autentiche...

Lunedì 8 Luglio 2024

Brutta storia...

Poche cose mi fanno incazzare come leggere certe notizie su Fantavending... Mi sono scontrato più volte sul mercato con i personaggi che adesso sono indagati per corruzione di un generale dei Carabinieri e che già avevamo ammesso le proprie colpe per altri due storie pesanti... Ormai è chiaro anche a un imbecille che non erano casi isolati, ma proprio una modalità di fare business fottendosene altamente delle regole... Quindi adesso ho la certezza che avevo perso in partenza... giorni e giorni a preparare le offerte e poi perdi la gara perché la moglie del decisore si porta a casa una borsa Vittuon??? MA IN GALERAAAAAA!

Ricordo l'ultima volta che ho parlato con il fenomeno in giacca e cravatta che mi spiegava sprezzante cos'è il vending... Adesso è indagato per corruzione e scommetto che è solo la punta dell'iceberg. Vorrei tanto parlargli adesso e spiegargli io come si lavora in modo onesto e pulito anche senza giacca e cravatta e amici alto locati!

Brutta, ma proprio brutta la storia del Generale dei Carabinieri. Ma finisce con pochi mesi con la condizionale anche questa? O peggio in prescrizione? Perché ormai ho perso la fiducia...

La storia è oggettivamente brutta e sta peggiorando di ora in ora, visto che si sta allargando e sta coinvolgendo anche persone vicine a big della politica italiana. Quindi sarà davvero difficile che la polvere si posi in fretta per terra e ancora di più che venga nascosta sotto al tappeto. Saremo a vedere...

Venerdì 5 Luglio 2024

Giugno drammatico?

Chiedo per un amico: ma giugno? in una sola parola, drammatico! E' vero che è un giorno in meno rispetto all'anno scorso, ma la media fatturato giornaliera è in calo! E' vero che ha fatto freddo e il prezzo medio non è decollato, ma ho fatto aumenti dappertutto!  Il semestre è appena su rispetto all'anno scorso e intanto una ditta come la mia esce ancora a 0.30/0.33€! O non so fare i calcoli io, oppure...

In effetti i dati di giugno sembrano deludenti, in gran parte per le motivazioni che sottolinei anche tu, ma al di là del freddo imprevisto, è innegabile che siamo di fronte ad un calo dei consumi generalizzato in tutti i settore del fuori casa. Però permettici di dirti che la cosa davvero drammatica è che la tua gestione esca ancora a 0,33 euro dopo aver fatto anche gli aumenti... Il problema non è che non sa fare i calcoli, il problema e che non sa fare vending. A quella soglia di prezzo è un altro mestiere, certamente non il nostro.

Giovedì 4 Luglio 2024

Desistenza anche nel privato!

Bravo Fantavending hai usato la parola giusta, ESTORSIONE! A volte il mio gruppo sborsa centinaia di migliaia di euro di ristorno per entrare in un Ospedale dove le consumazioni sono crollate del 40% rispetto a prima del Covid... Ma scherziamo? Sti fenomeni devono capire che o sparisce il canone dagli appalti pubblici o spariscono le macchine dalla locazione... Poi vediamo se non si ribellano i dipendenti!

Per una volta sono d'accordo con te Fantavending, la desistenza è forse l'ultima difesa nei confronti di decisori pubblici che non sanno nulla del settore e che sparano richieste senza alcun fondamento. Adesso noi siamo al 90% nel privato e 10% nel pubblico, ma andare a zero è un attimo se non cambia completamente la musica...

Sottoscrivo tutto quello che avete scritto, ma permettetemi di aggiungere che anche nel privato si vedono della porcate quasi uguali al pubblico, quando esagerano la desistenza andrebbe fatta anche lì...

Desistenza anche nel privato!!! Allora si che ripartiamo.

A proposito di desistenza anche nel privato, qualche giorno fa mi hanno raccontato che un tempo ti telefonavano i clienti chiedendoti: "ma quanto mi costa mettere un vostro distributore automatico in ufficio?", mentre oggi ti dicono: "quanto mi dai per mettere le tue macchine in ufficio?". Questo fa riflettere e non poco, perché il cambiamento a nostro sfavore è stato radicale. Probabilmente la miope corsa a fare battute ad ogni costo ci ha portato ad abituare i nostri clienti a chiederci sempre di più e dobbiamo prendercene la responsabilità. Ma così come siamo stati stupidi a permettere che questo accadesse, possiamo iniziare ad essere intelligenti e iniziare un percorso serio di valorizzazione del settore del vending che cerchi di invertire questa brutta abitudine del ristorno nel pubblico e nel privato.

Mercoledì 3 Luglio 2024

Festeggiare il 3 luglio

Ciao Fantavending! Ma il 3 luglio festeggiate degnamente il tappo attaccato alle bottiglie di plastica che è diventato obbligatorio? La legge più stupida di tutti i tempi per un risultato che non ha nessuna incidenza sull'inquinamento globale, ma che invece rompe i coglioni a centinaia di milioni di consumatori in tutta Europa e ha fatto aumentare i costi all'industria? Con tutti i problemi che ci sono perdono tempo con cose assolutamente inutili e lasciano voragini aperte su altri problemi...

Avevamo intenzione di fare un post sui tappi attaccati alle bottigliette in PET e "festeggiare" il 3 luglio, ma poi è diventato parte della comunicazione politica delle scorse elezioni europee, dove un partito ha molto investito nell'argomento scatenando il solito stucchevole muro contro muro. Purtroppo quindi manifestare il genuino dissenso per questa norma è diventato quasi una dichiarazione di appartenenza ad uno schieramento e la teniamo più possibile fuori la politica dai nostri post...

Martedì 2 Luglio 2024

50 euro di multa al giorno

Più leggo gli ultimi due appalti con CAM incorporati e più penso che la mia azienda non parteciperà mai più ad un gara pubblica... Ad esempio, può capitare che in estate qualche bevanda finisca prima del tempo. Noi in un ospedale della zona abbiamo un pronto soccorso che serviamo tutti i giorni e in agosto è molto frequente che una spirale di lattine o di qualche bevanda in PET finisca prima della ricarica mattutina. Ebbene questi qui pretendono 50 euro al giorno per mancanza prodotto nel distributore... In quell'ospedale secondo me pagheremmo un 2.000 euro di multa al mese... e non è che possiamo far uscire un caricatore 2 volte al giorno per coprire una fila di lattine esaurite... Ma chi li scrive sti appalti?

Appalto Cremona: Caffè minimo 60% arabica.. chi produce per il vending tale miscela?  Seconda campana del caffè con caffè biologico o equo/solidale....minimo 11 euro in acquisto. Terza campana del caffè dek in grani... esistono macchine con 3 campane? Però possiamo farlo con 1.8 grammi. Analisi acqua per le bevande calde a carico del concessionario ogni 6 mesi. Consegnare ogni anno i dati di vendita delle singole macchine. Sensore bicchiere obbligatorio. Sconto per chiave dipendenti. 50 euro di multa per giorno per mancanza prodotto nel distributore...

Il problema non è chi scrive questi appalti, ma chi accetta queste condizioni. Perché poi alla fine qualche gestore che si "tura il naso" e firma un contratto assurdo vien sempre fuori. E' questa la vera debolezza del vending italiano, manca un'assunzione di responsabilità nei confronti del settore e della sua valorizzazione. La situazione già drammatica degli appalti pubblici, si è incredibilmente aggravata con i CAM e il forte aumento delle materie prime e dei costi generali. Non riformulare da zero una strategia d'azione è una decisone suicida...

Lunedì 1 Luglio 2024

La signora arancione

Ciao Ge.S.A. Oggi si chiude un'avventura di oltre 50 anni, una signora arancione di mezza età e di grande stile che se ne va con classe e con la sicurezza di aver fatto un ottimo lavoro. Ne ho fatto parte per 15 anni e non posso che esserne grato. Un grazie a chi l'ha fondata e a chi l'ha fatta crescere. Da lunedì sarà tutto azzurro e ci si rimbocca le maniche perché il lascito della signora arancione prosegua negli anni.

50 anni portati anche bene! Come abbiamo scritto in area gossip, oggi è un giorno che rimarrà nella storia del vending italiano, perché Ge. S.A. ne ha fatto parte da protagonista. Nonostante il lascito da parte della Signora arancione e l'innegabile fatto che tanti professionisti del settore cambieranno solo la maglia con una azzurra, l'addio al nome è qualcosa di simbolico e potente che ha un effetto particolare per molti di noi...

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