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Martedì 31
Gennaio 2023 |
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Pannelli solari
Buongiorno
spettabile redazione
di Fantavending. Vi
segnalo questo bel
progetto di
distributore
automatico ideato
dagli studenti per
combattere lo spreco
alimentare e dotato
di pannelli solari.
Non sarebbe una
buona soluzione?
Buongiorno, spero
non vi offendiate,
ma il progetto che
presentano gli
studenti è
irrealizzabile e
denota una spiccata
mancanza di
conoscenza dei
principi
fondamentali del
settore del vending.
Bastava calcolare
l'energia sviluppata
da due pannelli
solari di quella
dimensione per
rendersene conto.
Con l'attuale
tecnologia ce ne
vorrebbero minimo
una decina (costi
proibitivi) per una
macchina refrigerata
di quelle
dimensioni, con
l'ovvia mancanza di
spazio nel tetto
della struttura. Non
ci soffermiamo poi
sul modello di
business dei cibi
prossimi alla
scadenza ad un
prezzo scontato, che
ha moltissimi punti
critici e che è
complicatissimo da
gestire con una
macchina dedicata in
cui verrebbero
giornalmente
inseriti.

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La rinascita di
Pernigotti
Buongiorno Fanta, vi
aggiorno come
promesso sulla
situazione
Pernigotti, che
almeno voi avete
seguito dal punto di
vista
dell'occupazione
italiana e non dal
punto di vista
finanziario! Una
buona notizia, siamo
rientrati quasi
tutti al lavoro per
fare i prodotti per
Pasqua, solo in 5
sono in cassa.
Abbiamo letto la
notizia qualche
giorno fa e ne siamo
contenti. Però non
abbiamo capito
perché lo
stabilimento di Novi
è stato aperto, poi
chiuso a dicembre e
poi riaperto da metà
gennaio. Una volta
finiti i prodotti
per Pasqua
richiudete?
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Lunedì 30
Gennaio 2023 |
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I criceti in
testa.
L'attuale giro
operativo è tutto
con le Taniche per i
D.A. del Caffè, ti
lascio solo
immaginare il mazzo
che devo farmi.
Spesso arrivano
chiamate perché la
tanica da 20,25,30
litri non regge a
causa dei consumi e
lavaggi automatici.
Segnalo sempre le
stesse cose alla
regia e ai miei
diretti superiori e
niente. Siamo sempre
al solito punto. Mi
chiamano, vai dal
cliente la tanica e
vuota ! Questa
storia va avanti da
un anno. Nella testa
hanno i criceti?
In effetti è
abbastanza
inspiegabile, il
sacro comandamento
di ogni gestore è
consentire alla
macchina di battere
ed è chiaro che ogni
distributore con la
tanica esaurita,
significa una
perdita di
fatturato. Nei giri
con il parco
macchine
autoalimentato ci
sono sempre delle
piccole
inefficienze, ma se
la cosa è diffusa e
soprattutto continua
da un anno, allora
il problema è serio
è andrebbe
assolutamente
risolto...

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Io ci ritornerei
IO CI
RITORNEREI. Sono
consapevole che vado
controcorrente,
rimanendo in tema
nautico visto che
viene spesso
paragonata ad una
nave che affonda...
ma io in Argenta ci
ho lasciato un pezzo
di vita nonché di
cuore e quindi ci
credo davvero in una
possibile rinascita
(non sarei qui a
perdere tempo a
scrivere altrimenti)
collegandomi al
messaggio delle
battute
territoriali, che
trovo assolutamente
giusto e
condivisibile.
Pensavo di fare la
cosa giusta
prendendo la via
dell'uscita e forse
in quel periodo era
anche la cosa
migliore da fare, ma
ora a distanza di un
paio d'anni e visto
l'evoluzione che vi
è stata nei giorni
scorsi potrebbero
crearsi i
presupposti giusti
per riniziare a
galleggiare.
Ovviamente se il
pensiero della
proprietà è tornare
davvero a fare
Vending iniziando
assumendo o perchè
no riassumendo gente
del Vending vero e
non persone/manager
che se gli chiedi
cos'è una coppetta
pensano a quella del
gelato.... E con
quelle persone
cercare di capire
come si può creare
una sinergia tra gli
obbiettivi della
proprietà e le
dinamiche del
settore.... Tutti
possono apportare
buone idee ma una
base di
conoscenza/esperienza
del settore ci vuole
per forza e
purtroppo ad oggi
dopo anni di tagli
la proporzione è
troppo sbilanciata
per pensare di fare
tutto da soli....
Nel caso la pensiate
come me chiedete ai
pochi veterani
rimasti in azienda
chi era davvero
valido e magari
fateci una
chiacchierata.... In
caso contrario
proseguite pure
nella vostra di!
reazione ed a noi
affezionati rimarrà
solo il ricordo.
D'altronde anche il
Titanic se lo
ricordano tutti a
distanza di più di
100 anni....
(firmato il
Commerciale
Nostalgico)
Comprendiamo bene il
tuo sentimento
nostalgico, ma
quello che chiedi è
impossibile: il
mondo che tu
ricordi,
semplicemente non
c'è più.
Ricostruirlo sulle
stesse basi del
passato è un'utopia,
nonché anche
concettualmente
sbagliato. Il mondo
del vending è in
rapida
trasformazione e se
un'azienda va
ricostruita dalle
fondamenta, va
riedificata in modo
nuovo e diverso,
adattandola ai nuovi
scenari. Forse per
ancora qualche anno
sarà possibile
ricostruire un
vending
"tradizionale" a
livello locale, ma
un grande gruppo
italiano o europeo,
dovrà avere una
visione decisamente
più innovativa e
configurare il suo
modello di business
su altri concetti.
Abbiamo il massimo
rispetto per i
veterani e siamo
convinti possano
svolgere un ruolo
davvero importante,
ma riportare
indietro le lancette
di 10 anni e
ricostruire il
vecchio management,
oggi non
funzionerebbe come
ti aspetti...
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Venerdì 27
Gennaio 2023 |
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Battute
territoriali
Il
repentino cambio di
AD in Selecta Italia
è significativo, ma
non sufficiente! Qui
credo che occorra
recuperare un
rapporto proficuo e
positivo, cosa mai
fatta, col personale
operativo che è
sopravvissuto ai
tagli ed iniziare a
risolvere i problemi
mai affrontati negli
ultimi anni assieme
ad una strategia
commerciale che
punti si a
recuperare "battute"
a carattere
nazionale, ma che
sia sviluppata anche
sui territori in
maniera redditizia e
compatibile con le
strutture che vi
operano! Infatti
oggi vediamo magari
grandi "commesse"
nazionali che poi
sui territori si
traducono in una
parcellizzazione di
punti vendita
difficilmente
gestibili e magari
si ignorano realtà
che non hanno una
rilevanza nazionale
o regionale, ma che
sul territorio
possono essere
interessanti! Così
facendo costruiremo
un giardinetto ben
più remunerativo
dell'attuale e che
ci tutelerebbe in
caso di perdita di
un grande appalto.
Da questa situazione
o ne usciamo tutti
insieme oppure è
meglio che facciamo
altro.
Concordiamo con la
tua analisi,
soprattutto sulle
battute
territoriali, quei
clienti
medio-piccoli che
sono il cuore della
marginalità di
un'impresa vending.
La rinascita del
Gruppo potrebbe
ripartire proprio
dalla loro
riconquista. Quindi
organizzarsi
correttamente per
coltivare questa
clientela potrebbe
essere davvero
un'ottima idea
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Non trasmettere
le competenze
Ciao
ragazzi, ci avete
beccato in pieno sui
giovani tecnici. Io
ho dovuto cambiare
tre gestioni prima
di essere trattato
un minimo bene.
Purtroppo al posto
di formarmi e farmi
imparare il
mestiere, mi
facevano fare lavori
davvero inutili e
ripetitivi. Quasi
fossi una minaccia!
La logica era: se
non ti insegno, non
mi sostituisci e me
ne sto qui
tranquillo.
Ci spiace per la tua
esperienza, anche se
ovviamente un po' di
gavetta devi sempre
farla quando sei
l'ultimo arrivato e
quindi non
disprezzare i lavori
ripetitivi, servono
anche quelli. E'
invece grave la
mancata trasmissione
delle competenze,
non condividere le
informazioni per
restare l'unico in
azienda che le
conosce e quindi una
risorsa
indispensabile è un
problema per
l'azienda. Ma in
quel caso deve
intervenire
l'imprenditore. solo
lui può risolvere
una situazione
"delicata" come
questa.
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Giovedì 26
Gennaio 2023 |
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Giovani tecnici
Continuate ad
aspettare che vi
vadano in pensione i
tecnici per pensare
di sostituirli senza
mai investire con
giovani che (costano
poco) e affiancarli
per diverso tempo e
imparare da chi
l'esperienza ne ha
da vendere e la
buttate nel wc.
Complimenti come
sempre...
Ma
investire nei
giovani mai? Per
quello non ci sono
tecnici...
Siamo d'accordo, la
strada maestra è
quella di far
crescere in azienda
la futura
generazione di
tecnici, ma non è
facile come sembra.
Soprattutto in un
mondo come quello
del vending che è al
quarto salto
tecnologico. Da
meccanico a
elettro-meccanico a
elettronico a
digitale. Lo storico
tecnico che va in
pensione ha avuto la
formazione e la
predisposizione per
imparare le nuove
tecnologie? Ha la
passione per la
trasmissione delle
competenze? Solo in
questo caso può far
crescere un giovane
in affiancamento,
altrimenti lo
bullizza e lo fa
scappare a colpi di
continui "tu non
capisci un c...o"...
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Mandrake!
Lo so
per certo, hanno
trovato il prossimo
AD sorridente. E'
Mandrake!!! Solo lui
può farcela!!!
Un
consiglio per il
nuovo AD di Selecta
Italia. Perchè non
chiamare Christopher
Robin così fa coppia
con Winnie the Pooh?
Secondo me al
Sorriso ci devono
mettere uno
psicologo del lavoro
a dirigere la
baracca. Sarebbe la
mossa più
intelligente.
La nomina ad interim
del nuovo AD e la
previsione
dell'arrivo di un
nuovo manager, ha
scatenato la
fantasia dei nostri
lettori (che
invitiamo una volta
di più a non mandare
commenti offensivi.
Pubblichiamo
volentieri solo
quelli ironici,
perché un po' di
sana ironia fa
sempre bene).
Parlando di Mandrake,
denunci la tua età,
credo che pochi
delle nuove
generazioni lo
conoscano. Lo
psicologo del lavoro
farebbe del bene in
qualunque grande
organizzazione, non
serve che abbia il
ruolo di AD, può
entrare e svolgere
la sua mansione con
il suo titolo. Non
capiamo perché non
ce ne siano molti in
Italia, la riteniamo
una figura chiave.
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Mercoledì 25
Gennaio 2023 |
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Empatia
Buonasera Fanta, a
quanto pare la saga
sorridente è più
avvincente di un
romanzo di Dickens
con più colpi di
scena di una
spy-story di 007. Mi
è giunta la ferale
notizia dell'uscita
di scena del big
manager sorridente,
per il quale,
sfidando bypass
coronarici e fuso
orario si è
precipitato a
Peschiera Borromeo
il CEO americano. In
tutto questo mi
chiedo: per quale
motivo hanno atteso
così tanto. Se la
motivazione sono i
disservizi, non è da
ieri che i numeri
sono disastrosi in
termini di clienti,
di risultati
economici e finanche
di liquidità
immediata. Al
comando ora chi ci
sarà? Voglio sperare
che esista già un
"piano B", con la
previsione di
mettere al comando
persona/e di
comprovata capacità
imprenditoriale ma
che abbia conoscenza
del vending e perché
no anche doti di
empatia per porsi
nel modo migliore
verso chi è in
Argenta. Astenersi
perditempo e
pubblicatori seriali
di "frasi
motivazionali" che
per me hanno la
stessa valenza di
quelle pronunciate
dall'Ispettore
Callaghan o
dell'ispettore
Coliandro a voler
essere campanilisti.
La Dama Blu
Dei tantissimi
messaggi in arrivo
sul tema,
pubblichiamo il tuo
perché dobbiamo
confessare che ci
piace un sacco il
nickname "Dama Blu".
Non sarebbe male che
il Piano B
prevedesse anche un
po' di empatia, il
clima aziendale ne
gioverebbe
moltissimo. Tra le
molte cose
necessarie in questo
momento, forse un
capo che riesce a
sintonizzarsi con lo
stato d'animo e il
vissuto aziendale
dei suoi dipendenti
è la più importante,
nonché la più
sottovalutata...
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Guadagnare
tanto...
Ma
l'avete visto questo
invito a "Come fare
a guadagnare tanto
con i distributori
automatici"? (LINK)
Sono suonati o
cosa??
Capisco lo sgomento,
ma non mi
preoccuperei più di
tanto. Sul web
escono questi
articoli di continuo
e su qualunque
settore, dalle
criptovalute, ai
lavori in cui
"comodamente a casa
puoi guadagnare
2.500 euro al mese".
Sono solo delle
pagine attira
contatti web, che i
più sanno di non
ritenere credibili.
La cosa che dà
davvero fastidio è
la conclusione
dell'articolo, in
cui si dice
testualmente: "Il
vantaggio principale
è che non è
necessario avere
chissà quale
esperienze
competenze in questo
settore economico".
E' esattamente il
contrario, oggi
senza competenze,
investire in
un'attività di
gestione dei
distributori
automatici è
sinonimo di sicuro
fallimento. Quindi
non solo non si
guadagnano soldi, ma
si perdono e molto
in fretta...
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Martedì 24
Gennaio 2023 |
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A casa!
Ragazzi ma qui in
sede si sta
spargendo la voce
che all'improvviso
sia arrivata (non
attesa) la proprietà
e abbia mandato
definitivamente a
casa addirittura
l'AD!! Pare che i
continui disservizi
e la perdita dei
clienti non siano
andati proprio giù
al boss...
Le voci a noi sono
arrivate quasi in
diretta nel primo
pomeriggio di lunedì
da tre fonti
diverse. Pare che
martedì mattina ci
sarà una call
ufficiale con la
proprietà per dare a
tutti la notizia. A
meno che non cambi
idea solo per
smentire
Fantavending :)
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Tecnici validi
Ciao
Fanta ma possibile
che non trovo due
tecnici che siano in
grado di subentrare
a chi a breve andrà
in pensione? Sono
molto preoccupato
perché le nuove
generazioni sono
totalmente
incompetenti e un
tecnico valido lo
pagherei 2mila euro
al mese... Aiutami
tu sono nel Centro
Italia...
Ciao, purtroppo
dobbiamo darti
cattive notizie,
tecnici preparati in
grado di subentrare
in una già rodata
gestione vending,
sono merce davvero
rara, ma non solo in
Centro Italia, un
po' dovunque.
Trovarli è un terno
al lotto. Forse
l'unica alternativa
è prendere un paio
di giovani
volenterosi e
iniziare a formarli.

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Lunedì 23
Gennaio 2023 |
 |
Acquisizioni 2023
Ma
sbaglio o si sono
fermate di colpo le
acquisizioni? Prima
se ne sentivano di
continuo, almeno una
alla settimana e
adesso è da un bel
po' che non si muove
niente. Avremo un
2023 tranquillo?
Le motivazioni che
hanno spinto diverse
aziende a cedere le
loro quote
nell'immediato
passato, sono
tuttora valide,
forse anche più di
prima, quindi non
avremo senz'altro un
2023 "tranquillo"
sotto questo punto
di vista. Con grande
probabilità sarà
ricco di colpi di
scena e di novità.
...e per conoscerle
con ragionevole
anticipo, continua a
leggere
Fantavending...
 |
|
Emilia Romagna
Pare
che la
responsabilità
dell'area
commerciale
sorridente
dell'Emilia Romagna
verrà assegnata ad
un commerciale
storico parmigiano.
Forse hanno capito
che le persone
valide sono già
presenti anche in
azienda.
La news era
nell'aria da un po'
e anche i nostri
corrispondenti
regionali ce la
confermano. Persone
capaci in azienda
fino a poco tempo fa
(prima dei tagli e
delle tante uscite
volontarie che hanno
decimato una
generazione di
responsabili) ce
n'erano davvero
tante. Però ciò non
toglie che qualcuna
di valida sia
rimasta. Poi l'area
di Parma è una di
quelle storiche,
dove si sono formati
diversi ottimi
elementi, quindi è
una buona notizia
per voi...

|
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Venerdì 20
Gennaio 2023 |
 |
Qualità
Certificata nel
caffè vending
Ok
avete ragione,
spesso si cerca di
risparmiare
nell'acquisto di
caffè, ma ad ogni
bancale stiamo
parlando di tanti
soldi in più da
sganciare al
fornitore che fa un
prezzo alto!
Mettetevi anche nei
panni di un piccolo
gestore. Però se
alcuni clienti me lo
chiedono, mi
piacerebbe sapere
quali sono le
miscele di oggettiva
qualità, quindi la
classifica serve
eccome...
Se ti interessa
dimostrare ad alcuni
tuoi clienti di
mettere in macchina
un caffè con
caratteristiche
qualitative
oggettive, puoi
consultare l'elenco
delle circa 40
miscele che hanno
ottenuto la DPT-114,
una certificazione
specifica, promossa
da Confida con la
collaborazione di
CSQA Certificazioni,
che viene rilasciata
a tutte le aziende
che producono
miscele di caffè in
grani destinato alla
distribuzione
automatica e che
definisce parametri
qualitativi
funzionali superiori
rispetto a quelli
già definiti per
legge. Trovi
l'elenco a
QUESTO LINK
Sui soldi da
sganciare al
fornitore, ti
ricordo che non devi
ragionare sul
bancale, prova
invece a dividere il
tuo prezzo al chilo
per 140 e avrai
l'incidenza sulla
tua singola battuta
caffè. Sei sicuro
che spendere qualche
millesimo in più per
avere un buon
prodotto sia una
cattiva idea?
 |
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Pratica scorretta
Buongiorno Fanta,
volevo chiederti, a
proposito del nuovo
caffè, se ti sembra
una pratica corretta
inserirlo nei DA,
quando sulla
tastiera è riportato
il logo di un'altra
nota azienda?
E' ovviamente una
cosa scorretta e
vietata, ma siamo
assolutamente sicuri
che ci siano precise
direttive aziendali
in merito: nel caso
ci sia da rifornire
un DA che ha questo
tipo di
personalizzazione
nei pulsanti, è
obbligatorio
cambiare
l'etichetta! Se non
è successo,
segnalalo subito al
tuo responsabile.

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Giovedì 19
Gennaio 2023 |
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Caffè Vending
Sarebbe molto
interessante avere
una "classifica"
sulla qualità delle
miscele vending.
Capisco che la
soggettività del
gusto non è
opinabile, ma i
difetti del chicco e
della tostatura sono
abbastanza facili da
catalogare in
maniera oggettiva da
persone preparate.
Quindi più che una
vera e propria
classifica, un
manifesto dove si
mettono in risalto
solo i difetti
principali, poi
ognuno di noi sa
cosa preferisce
bere, per gusto, per
area geografica o
per memoria.
Ok
Fanta non pubblicare
la classifica dei
migliori caffè, ma
quella dei peggiori
sono sicuro che puoi
farla ad occhi
chiusi...
E' un paradosso, ma
effettivamente è
molto più semplice
stilare una
classifica dei
peggiori caffè che
dei migliori e non
serve nemmeno farla,
tanto lo sapete
benissimo anche voi
quali sono. Il tema
purtroppo è un
altro. Davvero siete
interessati a sapere
quale sono le
migliori miscele?
Perché sembra
proprio che per la
maggior parte degli
operatori l'unica
leva importante sia
il prezzo. Quindi è
mortificante
impegnarsi per
realizzare una
obiettiva classifica
dei migliori caffè
vending, quando poi
la scelta ricade
solo sul prezzo più
basso. E potete
guardare la foto qui
sotto per capire
cosa ne pensiamo di
questa strategia
d'acquisto...
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Inversione di
buste
Ragazzi ma è vero
che abbiamo perso la
Regione perché è
stata messa
l'offerta tecnica
nella busta
dell'offerta
economica e
viceversa? Anche
impegnandosi è
difficile fare
peggior figura di
m...
Fanta
ma se si inverte la
busta economica con
la tecnica, è chiaro
che è un banale
errore umano, si può
fare ricorso e
riessere ammessi?
Avevo letto da
qualche parte che
invertire le buste
non inficia
l'appalto.
Qui
in filiale gira la
voce che a causa di
un vizio di
presentazione
dell'offerta,
abbiamo perso
l'appalto della
regione. Ma non è
che l'hanno fatto
apposta?
Vi possiamo
confermare che
questa voce è
arrivata anche a noi
e da fonte diverse,
quindi qualcosa del
genere è davvero
successo. E' però
impossibile che
l'abbiano fatto
apposta, non
scherziamo... Per
quanto riguarda
l'inversione delle
buste, visto che c'è
l'espresso divieto
di commistione tra
elementi
dell’offerta tecnica
ed elementi
dell’offerta
economica, dubitiamo
possa esservi la
riammissione.
L'inversione delle
buste che non
inficia l'appalto è
invece riferito
all'apertura delle
buste, non al loro
contenuto...

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Mercoledì 18
Gennaio 2023 |
 |
I migliori
caffè sul mercato
Ciao
papà di Fanta, ti
faccio una proposta.
Perché non pubblichi
la classifica dei
migliori caffè
vending? Continuo a
leggere su internet
le classifiche delle
migliori cialde al
supermercato, delle
top10 miscele per la
casa, ecc. ecc. Sul
vending potresti
farlo tu che sono
convintissimo
conosci molto bene
l'argomento
In tutta onestà non
mi sento di
pubblicare una
classifica dei
migliori caffè del
vending, anche se
nella mia carriera
professionale
probabilmente ho
visitato di persona
un centinaio di
torrefazioni e
assaggiato migliaia
di miscele diverse.
Il problema è che la
bevanda caffè non ha
solo dei termini di
raffronto oggettivi
e quindi
classificabili, ma
una miriade di
parametri totalmente
soggettivi che
rendono impossibile
fare una lista che
abbia un senso, se
non per chi la
compila. E' vero ci
sono elementi
qualitativi
indiscussi di cui
non si può non
tenere conto, ma ciò
non toglie che
alcuni caffè
celebrati da SCA
risultino alla
maggior parte delle
persone quasi
imbevibili per la
presenza di una
persistente nota
acida
Il gusto personale
ha quindi un
fortissimo impatto
su questo tema e non
parlo solo di
prodotto, ma anche
di modalità di
consumo. Pensa al
caffè super
ristretto con la
tazzina bollente di
un bar a Napoli e
quello 100% arabica
servito in vetro in
un bar di Milano.
Quindi si arriva
alla conclusione che
in fin dei conti il
caffè migliore per
ognuno di noi è
quello che risponde
di più ai nostri
gusti, che possono
con il tempo
cambiare in base
alla nostra
curiosità di
sperimentare nuovi
profili qualitativi.
Il caffè, tra
l'altro, è un rito
il cui profumo e
gusto è
profondamente legato
alla memoria. Questo
fondamentale
dettaglio non potrà
mai finire nella
classifica di una
rivista...
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La pensione di
Francesco
Ciao
ti ho scritto un
messaggio sul
pensionamento di
Princiotto e credo
di non essere stato
il solo a farlo...
Perché non li
pubblichi?
Ciao, in effetti
anche su questo sito
abbiamo ricevuto
diversi commenti sul
pensionamento di
Francesco, ma questo
tipo di messaggi
deriva dal nostro
profilo Facebook,
che ha una sua linea
editoriale autonoma,
non legata alle
informazioni al
mercato pubblicate
su fantavending.it.
Abbiamo fatto questo
post due giorni
prima solo su FB e
ci sono in calce
decine di commenti.
Visto l'interesse
suscitato ci è
sembrato corretto
inserirlo anche qui,
perché ci sono molti
lettori che non
seguono Facebook, ma
ciò non toglie che
tendiamo a lasciare
i commenti su post
di questo tipo solo
su quella
piattaforma...

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Martedì 17
Gennaio 2023 |
 |
La fine della
partita
La
fine della partita!
Voi certamente vi
ricordate il mitico
campo di calcio di
una delle più belle
sedi vending
d'Italia ed è sempre
stata nel profondo
Sud, non nel ricco
Nord!! Adesso non ci
si può nemmeno
pensare di giocare,
perché è pieno di
macchine ritirate e
lasciate lì in
mezzo. Che
tristezza. Solo a
noi capitano certe
cose...
Concordiamo sulla
tristezza, ma ad
onor del vero, dopo
la pandemia sono
davvero tantissime
le macchine ferme a
magazzino un po' in
tutta Italia e in
tutti i gruppi. Le
gestioni non sono
mai state attrezzate
per averne così
tante in azienda e
allora episodi come
quelli del campo di
calcio, possono
purtroppo
verificarsi...
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Bonus benzina 200
euro
Ciao
Fanta, ma è vero che
danno il benefit del
buono benzina da 200
euro a quelli che
non l'hanno ricevuto
nel 2022? Sarebbe
giusto! Se sono in
smart working lo
perdo?
Non so come ti sia
arrivata questa
informazione
totalmente
infondata? Il bonus
benzina da 200 euro
del 2023 ha le
stesse regole del
2022, quindi non è
un benefit che
l’azienda è
obbligata a dare ai
propri dipendenti.
E' una decisione
volontaria della
proprietà. La buona
notizia è che per
beneficiare del
buono carburante non
è necessario avere
qualche particolare
forma di contratto:
il bonus può essere
rivolto a chi ha il
tempo indeterminato,
determinato,
part-time, smart
working, a progetto,
e anche a stagisti e
apprendisti.

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Lunedì 16
Gennaio 2023 |
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L'arte del
commerciale
Perchè un cliente
cambia?
1) disservizio
reiterato e
continuativo e
mancanza di supporto
2) segue il
commerciale che è
stato capace di
costruire un legame
pluriennale basato
sulla fiducia
3) logiche perverse
e riconducibili agli
uffici acquisti o
alla proprietà
4) prezzi ribasso e
interessenze alte
5) offerta
commerciale ricca,
variegata, mirata ed
empatia con chi ne è
portatore
Essere un
commerciale è
un'arte e richiede
passione,
aggiornamento,
studio della
concorrenza, dei
mercati e della
materia prima,
capacità d'ascolto e
al tempo stesso
risolutezza. Bisogna
essere gentili ma
anche risolutivi.
Troppo spesso questo
ruolo è assegnato a
signorsì aridi e
figli di papà, poco
inclini all'umiltà,
al sacrificio e al
dialogo.
Saper vendere è un
talento naturale, ma
siamo d'accordo, per
essere dei buoni
commerciali nel
vending bisogna
anche restare
aggiornati sui molti
aspetti del settore
e, ovviamente,
leggere tutti i
giorni Fantavending!
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Impantanato
Ma è
ripartito il
vending??? Le prime
due settimane di
gennaio, anche
considerando
vacanze, ponti e
chiusure, sono state
un disastro. I primi
giorni dal rientro
(9-12) non c'è stato
movimento. i miei
numeri sono brutti,
ma davvero brutti.
E' una cosa
generalizzata
Ciao
Fanta, sbaglio o ci
siamo impantanati? I
primi numeri del
mese non mi
piacciono per
niente...
E' davvero troppo
presto per avere
qualche numero
affidabile di
andamento del mese.
Però ti confermiamo
che la ripartenza, a
livello di numeri,
per molti è stata
più lenta del
previsto. Speriamo
riprendano in
fretta!
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Venerdì 13
Gennaio 2023 |
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Caffè Sorridente
Non
capisco... Qui in
filiale stiamo
sostituendo il caffè
precedente con
quello prodotto da
un nostro diretto
concorrente. Ma c'è
qualche accordo di
vendita
dell'azienda? Nel
nostro gruppo c'è
pure una
torrefazione e noi
lo compriamo da un
concorrente...
Ci segnalate questa
situazione da una
settimana, ma anche
se vi sembra strano,
non ci vediamo
particolari
collegamenti con una
potenziale
acquisizione. Siamo
all'interno di una
dinamica
gestore/fornitore.
La torrefazione
precedente ha alzato
i suoi listini in
maniera decisa e chi
si occupa degli
acquisti, prima di
accettare gli
aumenti,
probabilmente si è
guardato in giro
(come fanno più o
meno tutti) e ha
deciso di cambiare
fornitore, anche se
la sua vicinanza con
un gruppo di
gestione concorrente
era nota.
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Morale della
favola
Se
posso rispondere in
merito agli "umani
che sono delle
risorse", vorrei
fare l'esempio che
viene fatto dalla
Harvard Business
School in relazione
alla leadership.
Fanno riferimento a
Ernest Shackleton,
che nel tentativo di
arrivare al Polo Sud
4 volte è partito e
4 volte ha fallito.
L'intrepido uomo pur
con tutti i limiti
posti dalla natura
più che ostile ha
preferito
abbandonare la sua
bella nave Endurance
per portare in salvo
il suo equipaggio
(dipendenti) di cui
riconosceva il
valore e il
coraggio. Dopo
averli salvati
(tutti) è ripartito
nuovamente per il
Polo Sud. Morale
della favola: il
vero capo non è chi,
come Scott lascia
uomini e mezzi
sacrificando
chiunque per
arrivare
all'obiettivo. Il
leader è chi sfrutta
il problema per
salvare l'impresa
scoprendo come fece
Shackleton nuove vie
commerciali. Ma
credo che per molte
aziende sia più
facile abbandonare
la crew in mezzo al
ghiaccio e arrivare
da soli alla meta e
sentirsi eroi. Manca
una cultura di
questo tipo in molti
HR Manager, HR
specialisti... e di
conseguenza anche
nei piani alti.
Concordiamo con
l'analisi, ma oggi
qui in Italia, siamo
di fronte
all'abbandono dei
dipendenti in mezzo
al ghiaccio, senza
che i capi nemmeno
si avvicinino alla
meta e agli
obiettivi. E' questo
che stona, non che i
piani alti siamo
indifferenti al
destino della forza
lavoro, ma che la
loro rigida politica
stia
contemporaneamente
producendo numeri
imbarazzanti.
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Giovedì 12
Gennaio 2023 |
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Umani che sono delle
Risorse
HR.
Sappiamo tutti a
cosa si riferisce
l’acronimo HR e lo
cito non perché
voglio parlare di
chi occupa quel
ruolo in una azienda
ma del mio desiderio
di dare nuovo
significato a quelle
2 parole. Perché
invece che tradurlo
in italiano con le
parole Risorse Umane
non lo traduciamo
così : “Umani che
sono delle
Risorse”?
Innanzitutto daremmo
valore al lato
“umano” visto che
ogni dipendente ha
la sua personalità,
le sue capacità e
competenze acquisite
con anni di studio
e/o di lavoro e
esperienza sul campo
e quando tutto
questo viene messo a
frutto nel lavoro,
quell’umano diventa
una risorsa per
qualsiasi azienda.
L’azienda che
valorizza i suoi
dipendenti e quindi
i suoi “Umani che
sono delle risorse”,
sarà un’azienda che
pur con grandi
difficoltà dovute a
pandemie, guerre,
crisi economiche o
altro, andrà avanti
e sopravvivrà agli
eventi.
Scriviamolo nei
vocabolari. HR =
Umani che sono delle
Risorse. Ciao FV.
Hai senz'altro
ragione, ma le
parole non bastano.
Oggi perfino le
organizzazioni che
nei fatti dimostrano
di essere
completamente
disinteressate ai
loro dipendenti,
quando si
descrivono, parlano
dell'importanza per
loro del capitale
umane e che le
persone vengono
prima di tutto.
Tutti concetti
vuoti, che se non
vengono riempiti di
sostanza e
concretezza, suonano
come una grande
presa per i
fondelli...
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Rottamazione
commerciale
I
vecchi Commerciali
ti faranno, vi
faranno e vi stanno
facendo sparire...
Rottamare i vecchi
commerciali??
Mandate il ragazzino
appena uscito
dall'università e
con 4 giorni di
formazione dai
clienti imbufaliti
per i continui
disservizi ad
aumentare i prezzi.
Torna da mamma a
piangere...
Qui
stiamo raccogliendo
le scommesse su
quanto durano i
nuovi commerciali
prima di scappare da
questa gabbia di
matti. Io ho puntato
su un mese!
Possiamo confermare
che l'incredibile
emorragia di battute
di questi ultimi
due/tre semestri è
anche dovuta a
qualche vecchio
commerciale passato
alla concorrenza,
anche se a nostro
avviso la ragione
principale (come
sempre nel vending)
è da ricercarsi nel
livello di servizio.
Un cliente contento
non cambia gestore,
succede molto
raramente. Quindi se
proprio volete
parlare di
rottamazione,
sarebbe da fare da
un'altra parte...
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Mercoledì 11
Gennaio 2023 |
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La grande sfida
Voglio aiutare i due
commerciali, che si
apprestano alla
grande sfida. Sono
un ottimista di
natura, ma consiglio
una analisi
accurata.
Intraprendere
un'attività di
gestione
richiederebbe che
almeno uno dei due
fosse un operativo
stretto (ard, e
anche tecnico).
L'altro dovrebbe
curare la parte
gestionale e
organizzativa: dagli
acquisti al
magazzino fino ad
arrivare alla cassa
e
all'amministrazione.
40.000 erogazioni
impiegano appieno
una persona
nell'attività di
rifornimento. Il
parco clienti
richiede poi prezzi
adeguati ed
interessenze nulle,
oltre che un
perimetro in km
ristretto. Noti
dolenti: acquisto
furgone, materia
prima, piccolo
gestionale, fitto
del fondo. Le banche
non finanziano le
startup e le
rivendite aspettano
al varco i nuovi
pionieri. Acquisti
pluriennali
richiedono soldi "di
tasca". Dimenticate
le ferie e siate
pronti a pagare le
tasse e saltare
qualche compenso.
Non voglio
scoraggiare nessuno,
considerate solo
questo messaggio
come un
suggerimento.
Costruite un
business plan e
valutate se si regge
in piedi
Il salto da
dipendente a
imprenditore sembra
semplice, ma poi
quando si toccano
con mano tutti gli
aspetti in capo al
titolare, in realtà
è un incubo. Fare
impresa in Italia,
anche se micro, è
davvero difficile.
Oggi diventa
imprenditore
soltanto chi ha un
certo tipo di
vocazione e non può
farne a meno.
Altrimenti è meglio
lasciar davvero
perdere...
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Una nuova era
Sapete cosa penso?
Che sentir parlare
di ammutinamento dei
vecchi commerciali
mi fa soltanto
ridere. Ormai sono
sorpassati, abbiamo
bisogno di gente
giovane con tanta
fame e voglia di
proporre qualcosa di
nuovo e innovativo.
Ragazzi motivati che
sono grati
all'azienda per
l'opportunità di
crescita che gli
stiamo dando e che
non passano il tempo
a lamentarsi.
Bisogna avere il
coraggio di rompere
qualche uova e
inaugurare una nuova
era. Solo così il
vending si salva
dalla miseria in cui
ristagna.
Grazie per il tuo
messaggio. Poi
quando ti è passata
la sbornia e torni
lucido, magari ti
rispondiamo.
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Martedì 10
Gennaio 2023 |
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Scettico
Ciao
Fanta, ma secondo te
due commerciali che
vogliono aprirsi una
gestioncina, possono
farcela, visto che
insieme hanno un
parco clienti sicuro
di almeno 30-40mila
battute? Per me sì,
ma il mio possibile
socio è più
scettico. Mi dai il
tuo parere?
Fa bene il tuo socio
ad essere scettico,
non bastano i
clienti per fare una
gestione. Con 30-40
mila battute si
sopravvive giusto in
due, ma dovete anche
avere competenze
tecniche e saper
fare bene il lavoro
di ARD. Se nella
vita avete solo
fatto i commerciali
(lavoro degnissimo e
importante) non
iniziate nemmeno.
Per non parlare poi
che c'è tutta la
parte
amministrativa/gestionale.
Se poi vuoi il mio
parere, posso solo
risponderti
attraverso un
quesito etico. Le
battute sono vostre
o della gestione per
cui lavorate?
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Ammutinamento
La
distribuzione
automatica è un
SERVIZIO che viene
erogata a privati ed
a comunità aziende
enti locali.
SERVIZIO questa
parola magica
sconosciuta alla
direzione, intenta
agli aumenti a
discapito del
SERVIZIO, quando
tutta la forza
lavoro viene diretta
per intere giornate
ad aumenti è indice
di incompetenza,
cecità, incapacità
di organizzazione,
perché non è una
situazione
improvvisa sono mesi
che la situazione va
avanti così ed è
sempre peggio, non
si tratta di un
evento improvviso
tempo per
programmare le cose
c’era. Ed invece
siamo arrivati al
punto di togliere il
SERVIZIO. Siamo
ormai prossimi
all’ammutinamento
con persone che
contro i propri
interessi dicono ai
clienti di cambiare
gestore.
Già fare gli aumenti
è difficile (anche
se doveroso), se poi
si verifica la
paradossale
situazione che il
cliente non vede
l'ora di incontrare
il commerciale per
sfogarsi dei
continui disservizi
e minacciarlo
seriamente di
buttarlo fuori e
quando se lo trova
finalmente davanti è
per un aumento dei
prezzi e non per
delle scuse, allora
diventa davvero una
mission impossible...
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Lunedì 9
Gennaio 2023 |
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Nemmeno il
panettone
Ragazzi ma vi
ricordate quante
polemiche lo scorso
anno perché ci hanno
dato per Natale solo
un panettone
sfigato, che abbiamo
poi tutti deciso di
regalare in
beneficenza? Quest'anno
manco quello! Che
figura di m...
Sono
dei poveracci,
nemmeno il panettone
a Natale.
Non
vede non sente ma
parla. Sono arrivati
gli auguri di fine
anno, quasi nascosti
quasi come se l'uomo
avesse paura di
farsi vedere, ma da
chi si dimentica
anche del panettone
del piccolo gesto
per ringraziare che
cosa ci si aspetta,
non si rende conto
di dire cose che si
contraddicono, ormai
ha tutti contro
gente nauseata dal
modo con cui vengono
trattati i clienti
tutti che se ne
vanno o che cercano
di andarsene, il
malcontento è
generale e la
telefonata finale
per trattenere le
persone non le ha
insegnato niente,
non vede non sente
ma parla è la cosa
fa ancora più
rabbia.
Ci ricordiamo
benissimo del
panettone 2021 e
dopo tutte quelle
polemiche, ci è
sembrato abbastanza
inusuale la totale
assenza di un
piccolo pensiero per
i dipendenti a fine
2022. Non è una
questione di budget
o di soldi, ma di un
minimo di
considerazione della
forza lavoro che
probabilmente in
questo momento è
purtroppo assente.
Sembra di essere
tornati indietro di
decenni, quando
quegli "sfaticati"
dei lavoratori non
si meritavano niente
di più che una
minima paga oraria e
dovevano dire pure
grazie.
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Troppe ferie!
Ciao
Fanta, ma perché
riapri solo il 9???
Troppe ferie fanno
male. Non c'erano
gossip in giro?
MA
QUANDO RIAPRITE??
In effetti non
c'erano tanti gossip
(di quelli che si
possono scrivere)
che giravano in
questo periodo,
quindi sarebbe stato
poco interessante
riaprire prima. Ma
alla fine non ha
vinto la scarsità di
notizie, quanto
l'abbondanza di
virus influenzale,
che ha colpito duro
la redazione e
alcuni
corrispondenti. A
quel punto siamo
stati costretti a
restare a letto e
non davanti ad un
computer...
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DICEMBRE 2022
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