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Venerdì 29 gennaio 2016


San Benedetto smentisce le voci di una vendita del pacchetto azionario...

Gennaio, tempo di smentite... e non solo nel vending. Da giorni si erano diffuse insistenti voci secondo le quali San Benedetto, colosso del beverage con 682 milioni di fatturato, avrebbe messo in vendita il controllo del gruppo attraverso un advisor.
Il gossip ha preso talmente tanta forza da costringere San Benedetto ha smentire la notizia con un comunicato stampa ufficiale (lo pubblichiamo integralmente qui sotto).
Scorzè (Ve) 26 Gennaio 2016 - A seguito delle insistenti voci che si rincorrono secondo le quali gli azionisti di San Benedetto avrebbero affidato incarico ad apposito advisor per la cessione del pacchetto azionario, l’amministratore della società comunica che le informazioni sono del tutto infondate e quanto mai lontane dalla realtà.
L’azienda non ha affidato incarico ad alcuno né ha in corso trattative per la cessione dell’attività. Al contrario, la volontà della compagine societaria è quella di proseguire nel percorso di crescita del gruppo consolidando i recenti successi e investimenti in Italia e puntando sui mercati esteri, tavoli su cui si giocheranno la sfide competitive per il prossimo futuro.


Big player: non convincono i numeri diffusi da Selecta...

C'era grande attesa per i numeri (Q4 2015) che avrebbe diffuso Selecta. L'uscita del report era prevista diverse settimane fa, ma è stata posticipata. Preoccupa il calo dell'EBITDA (-22,8%) e la crescita del debito da 806 a 867 milioni, pur in presenza di un aumento del fatturato di quasi sette punti percentuali. Il colosso europeo, primo operatore vending in Europa, sembra non riuscire a sviluppare la corretta marginalità, soprattutto in alcuni mercati (Francia e Ovest Europa) dove la diminuzione dell'EBITDA arriva fino al 30%... Vi terremo informati

La plastica sta peggio del vending...

Il vending è da sempre l'utile capro espiatorio per molte questioni di grande importanza (obesità infantile, educazione alimentare, scontrino fiscale, ecc...). Da tempo non vedevamo un altro comparto bersagliato dai media più del nostro. Ebbene la plastica inizia a darci del filo da torcere, visto che non riceve mai una parola gentile, ma viene sempre bersagliata senza ritegno. L'ultima news che ha fatto il giro del mondo: "Nel 2050 ci sarà più plastica che pesci nei mari!" sta già cominciando a fare danni e stimolare azioni politiche che potrebbero aver influenza anche nel vending. Quindi prepariamoci a subire il colpo, soprattutto sui rifiuti.
Cavalca invece la notizia chi ha trovato soluzioni alternative. E' il caso di Sodastream, che non ha perso l'occasione di citare la notizia e promuovere un consumo intelligente dell’acqua evitando lo spreco e il trasporto di inutili carichi di pesanti bottiglie...

 

Giovedì 28 gennaio 2016


Ottimi riscontri per il Free-WIFI nel vending...

Da qualche settimana sono incominciati i test sul campo del nuovo servizio Wi-Fi sulle macchine vending, promosso da un'azienda di sistemi di pagamento di Rovellasca. Ieri un nostro lettore ci ha mandato una foto dell'istallazione all'Ospedale di Legnano (l'abbiamo pubblicata in area risposte). Ci siamo informati sui primi risultati dei test e sono decisamente incoraggianti. Finalmente una postazione vending che non distribuisce solo prodotti, ma che si trasforma anche in destinazione per beneficiare di un servizio. Una pausa ristoro a più ampio respiro in cui si può, ad esempio, navigare liberamente su internet con i propri dispositivi. Un plauso all'iniziativa ...

"Non è la RAI...". Nuovo direttore finanziario in Lavazza..

Camillo Rossotto è il nuovo CFO di Lavazza, entrerà in carica la prossima settimana. Rossotto proviene dalla RAI, dove ha gestito il processo di quotazione di Rai Way e in precedenza ha maturato una significativa esperienza in aziende del gruppo FCA. Intervistato, ha dichiarato alla stampa: "Entrare a far parte di una realtà come Lavazza è per me motivo di grande orgoglio, l’opportunità di contribuire al raggiungimento degli obiettivi di crescita mondiale del gruppo, rappresenta per me una sfida professionale importante che raccolgo con entusiasmo, certo di poter mettere al servizio dell’azienda l’esperienza internazionale accumulata negli anni".

I dati sui consumi del caffè diffusi al SIGEP di Rimini...

L'Italia, con circa 340mila tonnellate è il sesto Paese europeo per consumo di caffè torrefatto.Oltre il 75% del prodotto importato nel nostro Paese proviene prevalentemente da cinque produttori mondiali, ovvero: Brasile, che da solo rappresenta il 35% del totale, Vietnam, India, Indonesia e Uganda.
In Italia esistono 716 torrefazioni, che in parte esportano la loro produzione: il nostro Paese è infatti il secondo in Europa in termini di export, preceduto solo dalla Germania.
Gli addetti al settore sono circa 7.000, con un fatturato complessivo stimato in 3,5 miliardi di euro, un terzo dei quali realizzato all´estero.
Dopo un 2013 e un 2014 in cui i consumi interni sono diminuiti, le attese per il 2015 sono di una moderata ripresa della domanda nelle diverse tipologie di confezione.
Nel segmento casa si è registrata una flessione di macinato espresso, caffè in grani, caffè solubile e caffè decaffeinato, mentre il macinato moka (il segmento più importante nel canale casa) ha sostanzialmente mantenuto i volumi. Prosegue invece costante la crescita della domanda del caffè in capsule.
Per quanto riguarda il fuori casa (Horeca e Vending), nel 2013 cè stata una flessione della domanda del 2,6%, mentre si mostra in costante aumento il consumo di caffè sui luoghi di lavoro (segmento OCF Office Coffee Service) grazie sia a costi più contenuti, sia all´aggressiva politica di vendita degli operatori del settore
Fonte: Online News

 

Mercoledì 27 gennaio 2016


Bollettino Toscano: smentite le voci di un significativo passaggio di quote

Nei giorni scorsi sul mercato si erano diffuse diverse voci che vedevano in forte crescita la partecipazione societaria di un gruppo lombardo all'interno del principale operatore vending toscano. Sembrava infatti in via di risoluzione il passaggio di oltre il 22% del capitale (posseduto da una fiduciaria, adesso in chiaro). Invece i rumors sono stati smentiti al più alto livello. Il gruppo lombardo dovrebbe attestarsi ancora a circa il 14% e il progetto di acquisizione di una quota molto più importante sarebbe in calendario solo per il 2018. Da notare che la nascita di un nuovo soggetto, potrebbe vedere la partecipazione anche degli altri attuali soci. Facendo due conti potrebbe perfino nascere il più grande gruppo di gestione in Italia, i numeri ci sono. Vi terremo informati...

Acquisizioni al Sud Italia. Continuano i rumors sul Sorriso

I nostri corrispondenti sono sempre più sicuri: la possibilità che il Sorriso stia trattando un grande operatore pugliese si sono ormai tramutate in certezza. Il progetto di espansione territoriale al Sud Italia subirebbe così una forte accelerazione e il Sorriso potrebbe trattare il previsto passaggio di proprietà con maggiori asset nel suo portafoglio. Entrambi gli operatori sono sempre molto attivi sul mercato, ma sembrano aver diminuito in modo consistente la loro attività nelle ultime settimane. Qualcosa bolle in pentola?...

Oggi prevista un'asta per il caffè vecchio...

Non succedeva da oltre 10 anni, ma oggi saranno messi all'asta, dall'
Agenzia brasiliana per l’approvvigionamento agricolo (Conab), 200.000 sacchi di caffè arabica conservati nei magazzini governativi. I prezzi minimi saranno di poco superiori ai 100 dollari.
Non si conosce quanto sia vecchio il caffè messo in vendita, ma in alcuni casi ha diversi anni d'età. Chissà se qualche torrefattore vending alzerà le antenne...

 

Martedì 26 gennaio 2016


Troppi furti, via i distributori automatici anche in provincia di Pisa...

Dopo Prato, anche a Pisa... La reazione dei Presidi ai molteplici furti nelle scuole, con relativi atti vandalici, sembra aver trovato un utile capro espiatorio: il vending. Secondo fonti giornalistiche locali, diversi istituti di Ponsacco (PI) hanno autonomamente deciso di togliere tutti i distributori automatici dalle scuole al fine di evitare i continui furti e danneggiamenti.
Un consiglio ai Presidi: togliete anche i computer e le grondaie di rame, altrimenti i ladri entrano lo stesso...

Bollettino Toscano. In arrivo il Gruppo SuperUnion?

Il processo di concentrazione tra operatori di medie/grandi dimensioni del vending italiano potrebbe aver subito una decisa accelerata nel weekend scorso. Alcuni nostri corrispondenti ci informano che prosegue l'attività di un gruppo lombardo in Toscana. Secondo alcune voci, potrebbe essere salito a circa il 40% del capitale del principale operatore regionale. La fusione dei due gruppi avrebbe così compiuto un altro passo decisivo e sarà davvero interessante vederne gli sviluppi nei prossimi mesi. E se fossero solo le prime due tessere del puzzle? Vi terremo informati...

La foto dei lettori: il boicottaggio del BAR...

 

Lunedì 25 gennaio 2016


WANTED... Arrivano le taglie per i ladri di merendine

Far West Vending... Dopo un furto nel suo distributore automatico di Serra Perdosa a Iglesias, il proprietario ha deciso di mettere una taglia di 300 euro a chiunque lo aiuti a rintracciare il responsabile del furto avvenuto nella notte.
Ha persino affisso dei cartelli con la scritta "WANTED" e la foto scattata da una telecamera di sicurezza.
Ovviamente le riprese sono anche nelle mani dei Carabinieri che stanno indagando...

Roma Capitale, le gare difficili da comprendere...

Roma Capitale, l'ente territoriale istituito il 3 ottobre 2010 per amministrare in autonomia il territorio comunale della città, si è spesso distinto per gare a cui i gestori hanno partecipato offrendo cifre difficili da spiegare con la logica del conto economico. Non fa eccezione una recente aggiudicazione per il servizio vending di un ente culturale partecipato al 100% da Roma Capitale. Stiamo parlando di un incasso previsto di circa 130.000 euro l'anno. Ebbene pare che il vincitore abbia offerto un canone mensile superiore agli 8.000 euro!! Stiamo parlando di 96.000 euro l'anno... il 75% del fatturato.
Ma cosa succede nella Capitale? Spiegatecelo voi che da fuori sembra incomprensibile...

Uno spot con il sosia di George Clooney finisce in tribunale...

N
espresso ha citato in giudizio la compagnia di caffè israeliana "Israeli Espresso Club", per aver utilizzato in uno spot un sosia del suo testimonial simbolo. Tutto ciò nonostante durante la pubblicità compaia una scritta sullo schermo che avverte che l'attore "non è George Clooney". Ma Nespresso non ha sentito ragioni e vuole rivendicare l'unicità del suo volto-immagine. Chiesti 50.000 dollari e la rimozione dello spot...

Venerdì 22 gennaio 2016


Appalti scuole. Multa da 110 milioni dell'Antitrust a 4 imprese di pulizie..

L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha accertato l’esistenza di un’intesa restrittiva della concorrenza che ha condizionato l’esito della gara pubblica bandita da Consip, la centrale acquisti della Pubblica Amministrazione, per un appalto di rilievo comunitario. Tramite questa intesa, le quattro imprese - due delle quali sono i maggiori operatori del mercato – hanno annullato di fatto il reciproco confronto concorrenziale nello svolgimento della gara Consip, per spartirsi i lotti più appetibili e aggiudicarsene il numero massimo consentito. CNS, Manutencoop Facility Management, Roma Multiservizi e Kuadra, che svolgono i servizi di pulizia nelle scuole nazionali, si sono quindi visti arrivare una sanzione di 110 milioni di euro...

Manager vending: nuova sfida professionale per Luigi Clauser...

Luigi Clauser, manager del vending con all'attivo una lunga militanza nel settore dei sistemi di pagamento (circa 25 anni di esperienza tra Paytec ed Elkey), ha da poco intrapreso una nuova sfida professionale in General Vending. Ricoprirà il ruolo di Sales Manager. Non può mancare dallo staff di Fantavending un sentito "in bocca al lupo" per questa nuova avventura lavorativa...

COMUNICATO STAMPA: IL MONDO DEL CAFFÈ SCALDA I MUSCOLI A SIGEP

L’aroma di caffè invaderà il 37° SIGEP, a Rimini Fiera dal 23 al 27 gennaio 2016. Per cinque giornate i padiglioni espositivi ospiteranno il meglio delle produzioni mondiali della preziosa materia prima, insieme ai professionisti del settore.
SIGEP sarà dunque il contesto ideale per lo svolgimento di tutte le finali delle competizioni che vedono al centro il caffè e che sono riconducibili al prestigioso circuito internazionale dei World Coffee Events, promosso dalle Associazioni SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) e SCAA (Specialty Coffee Association of America). A Rimini decine di baristi selezionati su tutto il territorio si contenderanno il titolo per: Campionato Italiano Baristi, Campionato Italiano Latte Art, Campionato Italiano Coffee In Good Spirits, Campionato Italiano Brewers Cup, Campionato Italiano Cup Tasting, Campionato Italiano Ibrik, Campionato Italiano Coffee Roasting.


Clicca qui
per il comunicato stampa integrale

 

Giovedì 21 gennaio 2016


Troppi furti, via i distributori. La protesta di Confida..

Vi ricordate di quel Assessore del Comune di Prato che aveva avuto la brillante idea di proporre l'eliminazione i distributori automatici presenti negli istituti scolastici di pertinenza del Comune al fine di scongiurare le incursioni dei malintenzionati? Ebbene Confida ha deciso di rispondere attraverso una lettera che è disponibile sul sito dell'Associazione (clicca qui per leggere il documento integrale). il Presidente Lazzari si è anche detto disponibile ad un incontro con l'Assessore per approfondire l'argomento...

Sconfitta europea per la lobby dei prodotti zuccherati...

Secondo una proposta di una Commissione Europea, appoggiata con forza dalle lobbies, gli zuccheri potrebbero rappresentare fino al 30% dell'apporto calorico degli alimenti per bambini, un segmento di mercato enorme. Il problema è che l'Organizzazione Mondiale della Sanità ha raccomandato di limitare l'assunzione di zuccheri a meno del 10% del consumo totale di energia e questo ha subito creato un problema politico.
Lo scontro è finito 393 a 305 a sfavore della lobby e il Parlamento Europeo ha posto il veto sull'autorizzazione alla produzione di prodotti superiori a 3 volte ai limiti OMS.
L'obesità infantile ormai è più forte delle multinazionali...

San Benedetto e il Ministero dell’Ambiente insieme per la sostenibilità

COMUNICATO STAMPA
Scorzè (Ve) 18 Gennaio 2016 – Promozione di progetti comuni finalizzati all’analisi, riduzione e neutralizzazione dell’impatto sul clima del settore delle acque minerali e bevande analcoliche, con la costruzione di un modello virtuoso per le stesse.
Con questi obiettivi, nel 2009 e un successivo rinnovo e ampliamento nel 2012, Acqua Minerale San Benedetto e il Ministero dell’Ambiente della Tutela del Territorio e del Mare hanno sottoscritto il loro impegno reciproco a lavorare insieme nell’ambito della sostenibilità ambientale.
Oggi tale intesa, dai risultati fino ad oggi estremamente positivi, si arricchisce di un ulteriore importante tassello all’interno della politica ambientale adottata dall’Azienda veneta e prende vita in un nuovo Accordo Volontario stipulato presso la sede di Acqua Minerale San Benedetto, a Scorzè, alla presenza del Ministro dell’Ambiente Gian Luca Galletti e il Presidente di Acqua Minerale San Benedetto, Enrico Zoppas .

Clicca qui
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Mercoledì 20 gennaio 2016


Avviso ai naviganti. Mondelez e i Distributori automatici con Windows 10...

Modelez (ex Kraft) il colosso del mercato alimentare con oltre 110.000 dipendenti, è pronta a lanciare sul mercato Diji-Touch, un distributore automatico con schermo touch a 40" con alto grado di interazione e basato sul sistema operativo Windows 10.
L'esperienza di acquisto sarà ampliata e il consumatore potrà scegliere lo snack più adatto consultando i valori nutrizionali o in base ad altri parametri. Dal video diffuso in rete (clicca qui o sull'immagine) viene mostrato come l'interazione con il distributore si spinge anche nell'area entertaiment, con l'offerta di alcuni mini-giochi, come una slot machine che in caso di vincita eroga prodotti gratuiti...
Un avviso ai naviganti. I colossi iniziano a muoversi e il vending sta per cambiare...

Negli USA arriva il caffè più forte del mondo...

Una ditta di New York ha deciso di mettere in commercio un caffè con la più alta concentrazione di caffeina al mondo. Il prodotto è stato soprannominato "Death Wish Coffee" (caffè desiderio di morte) e ha persino un sito internet dedicato.
Un consiglio. Se volete un vero caffè desiderio di morte, provate un prodotto vending a 20 centesimi su una macchina del XX° secolo...

L'Unesco mette fuori legge 200 negozi in centro a Firenze

Quando apri un'attività non è mai semplice calcolare fino i fondi i rischi imprenditoriali. Si può rischiare la chiusura per tantissimi motivi: la crisi, la concorrenza, nuove forme di distribuzione... ma i tanti che hanno investito in negozi automatici nel centro di Firenze, mai avrebbero pensato all'UNESCO...
Purtroppo però Palazzo Vecchio ha varato ad inizio settimana il Regolamento Unesco e oltre 200 negozi del centro storico di Firenze, sono finiti immediatamente ‘fuori legge, a rischio di chiusura e scomparsa. Si salveranno solo bar, gelaterie e attività storiche, mentre negozi automatici, internet point e money transfert sembrano proprio sul viale del tramonto...

 

Martedì 19 gennaio 2016


Movimenti romani. Tentativi di aggregazioni e cessioni di rami d'azienda...

Il mercato romano si conferma tra i più in fermento della penisola. Ci segnalavano da qualche tempo una potenziale aggregazione tra piccoli operatori realizzata con la collaborazione di una rivendita, ma il progetto pare abbia avuto un primo intoppo. Stiamo infatti verificando la notizia della cessione di una gestione di discrete dimensione ad un grande gruppo (molto presente nella capitale) che potrebbe essere un duro colpo per l'aggregazione. Visti i rapporti tra gli operatori romani coinvolti, si prevedono fuochi d'artificio... Vi terremo informati.

Non si ferma la guerra delle macchinette" all'ASP 6 di Palermo...

Ennesimo atto di vandalismo a Palermo, ma purtroppo non s'indaga sul solito furto ai danni di una vending machine. Fonti giornalistiche ricostruiscono un quadro fatto di distributori non autorizzati e persino agganciati abusivamente alla corrente elettrica, evidenza che aveva portato un manager dell'Azienda sanitaria di Palermo ad indire una gara ufficiale che potesse consentire all'ASP di avere, come referente per il servizio, un unico gestore autorizzato.
Nell'ultimo episodio però un vandalo ha distrutto il vetro di un distributore e poi ha cercato di dargli fuoco, senza però portare via nulla. Gli inquirenti indagano per stabilire se la scelta di legalità possa aver creato qualche "risentimento"...
Ecco un articolo che ne parla (clicca qui)

Comunicato: BWT WATER+MORE: PRESENZA FISSA AL SIGEP 2016

BWT Water+More sarà presente al SIGEP 2016 nell’area dedicata al Campionato Italiano Baristi, in qualità di sponsor delle gare dicampionato e fornitore dei sistemi di filtrazione dell’acqua. BWT esporrà anche in questa occasione la sua gamma completa di prodotti che spazia dai sistemi filtranti per le macchine da caffè da bar fino al lavaggio delle stoviglie e dei bicchieri e alla cottura a vapore.
Per leggere il comunicato stampa integrale CLICCA QUI

Sono state infatti rese pubbliche nei giorni scorsi le nuove “Dietary Guidelines for Americans”, il documento quinquennale sulla base del quale vengono impostate tutte le campagne di informazione e prevenzione della salute e i menu delle scuole statunitensi. Le linee guida 2015-2020 prescrivono una diminuzione del consumo di zuccheri, che non dovrebbero rappresentare più del 10 per cento delle calorie ingerite ogni giorno. Stessa indicazione per quanto riguarda i grassi saturi aggiunti, come quelli contenuti nel burro, nei latticini e nella carne, e per il sale. Tra le novità, c’è la riabilitazione delle uova, sul cui consumo in passato era stata espressa la raccomandazione a una limitazione per il loro contenuto di colesterolo. Via libera ufficiale per la prima volta anche al caffè, considerato bevanda salutare fino a 3-5 tazzine al giorno. Sulla tavola degli americani, prescrive ancora il documento, dovrebbero esserci frutta, verdure, cereali integrali, legumi, latticini magri, noci e nocciole, olii, pesce e anche la carne, meglio se magra.
Vegolosi.it - Leggi su: http://www.vegolosi.it/?p=24635

Sono state infatti rese pubbliche nei giorni scorsi le nuove “Dietary Guidelines for Americans”, il documento quinquennale sulla base del quale vengono impostate tutte le campagne di informazione e prevenzione della salute e i menu delle scuole statunitensi. Le linee guida 2015-2020 prescrivono una diminuzione del consumo di zuccheri, che non dovrebbero rappresentare più del 10 per cento delle calorie ingerite ogni giorno. Stessa indicazione per quanto riguarda i grassi saturi aggiunti, come quelli contenuti nel burro, nei latticini e nella carne, e per il sale. Tra le novità, c’è la riabilitazione delle uova, sul cui consumo in passato era stata espressa la raccomandazione a una limitazione per il loro contenuto di colesterolo. Via libera ufficiale per la prima volta anche al caffè, considerato bevanda salutare fino a 3-5 tazzine al giorno. Sulla tavola degli americani, prescrive ancora il documento, dovrebbero esserci frutta, verdure, cereali integrali, legumi, latticini magri, noci e nocciole, olii, pesce e anche la carne, meglio se magra.
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Lunedì 18 gennaio 2016


2016 anno di cambiamenti. Nuovo Direttore Finanaziario in Selecta

Sono iniziate le grandi manovre. Si parte dal colosso Selecta che cambia il direttore finanziario Gary Hughes (in azienda dal 2008). Hughes aveva giocato un ruolo molto importante nel passaggio da Allianz a KKR. La mansione è stata affidata ad interim ed è in corso un processo di ricerca per trovare un sostituto permanente. Il 2016 si appresta a diventare un anno di profonda metamorfosi, perché sono attesi altri cambi di top manager anche in altri gruppi...

2016 anno di cambiamenti. Al sorriso la rivoluzione partirà dall'alto?

Dopo una settimana di segnalazioni, iniziamo anche noi a farci un'idea molto più precisa dei potenziali cambiamenti attesi nel gruppo del sorriso. Tante le ipotesi sul tavolo, ma tutte concordano su un potenziale passo indietro di Lady di Ferro, che dovrebbe nelle prossime settimane lasciare ad altri manager le sue deleghe operative. Sembrano confermate le voci di un imminente passaggio di proprietà. Qui i gossip diventano molto più difficili da verificare. Da KKR ad altri fondi, sino al ritorno dell'intramontabile spezzatino, le possibilità sono molteplici. Restate in contatto, cercheremo di sbrogliare la matassa e tenervi tempestivamente informati...

Calo dei carburanti, attesi effetti positivi per il vending..

Sono state infatti rese pubbliche nei giorni scorsi le nuove “Dietary Guidelines for Americans”, il documento quinquennale sulla base del quale vengono impostate tutte le campagne di informazione e prevenzione della salute e i menu delle scuole statunitensi. Le linee guida 2015-2020 prescrivono una diminuzione del consumo di zuccheri, che non dovrebbero rappresentare più del 10 per cento delle calorie ingerite ogni giorno. Stessa indicazione per quanto riguarda i grassi saturi aggiunti, come quelli contenuti nel burro, nei latticini e nella carne, e per il sale. Tra le novità, c’è la riabilitazione delle uova, sul cui consumo in passato era stata espressa la raccomandazione a una limitazione per il loro contenuto di colesterolo. Via libera ufficiale per la prima volta anche al caffè, considerato bevanda salutare fino a 3-5 tazzine al giorno. Sulla tavola degli americani, prescrive ancora il documento, dovrebbero esserci frutta, verdure, cereali integrali, legumi, latticini magri, noci e nocciole, olii, pesce e anche la carne, meglio se magra.
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Sono state infatti rese pubbliche nei giorni scorsi le nuove “Dietary Guidelines for Americans”, il documento quinquennale sulla base del quale vengono impostate tutte le campagne di informazione e prevenzione della salute e i menu delle scuole statunitensi. Le linee guida 2015-2020 prescrivono una diminuzione del consumo di zuccheri, che non dovrebbero rappresentare più del 10 per cento delle calorie ingerite ogni giorno. Stessa indicazione per quanto riguarda i grassi saturi aggiunti, come quelli contenuti nel burro, nei latticini e nella carne, e per il sale. Tra le novità, c’è la riabilitazione delle uova, sul cui consumo in passato era stata espressa la raccomandazione a una limitazione per il loro contenuto di colesterolo. Via libera ufficiale per la prima volta anche al caffè, considerato bevanda salutare fino a 3-5 tazzine al giorno. Sulla tavola degli americani, prescrive ancora il documento, dovrebbero esserci frutta, verdure, cereali integrali, legumi, latticini magri, noci e nocciole, olii, pesce e anche la carne, meglio se magra.
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Il calo del prezzo del petrolio, ormai stabilmente in area 30 dollari al barile, dovrebbe avere conseguenze positive per il vending. Anche se si teme la deflazione, gli analisti sono concordi su alcuni effetti positivi, primo fra tutti una ripresa dei consumi. Anche il progressivo adeguamento del prezzo della benzina potrà far diminuire i costi del vending e aumentare quindi la cronica deficienza di margine delle gestioni, ancora alle prese con i prezzi di 20 anni fa. Speriamo bene...

 

Venerdì 15 gennaio 2016


Lutto nel mondo del vending

E' purtroppo venuto a mancare all'affetto dei suoi cari Carlo Mori, uno dei pionieri del vending in Toscana. Iniziò a lavorare con Faema nei primi anni '70, poi agente FLO e di altri prodotti (Caffè Corsini). Molti gestori toscani sono partiti grazie a lui.
Tutto lo staff di Fantavending esprime le più sentite condoglianze al figlio Fabio, alla familiari e ai tanti amici che hanno avuto il privilegio di conoscerlo nei suoi molti anni di "militanza" nel nostro settore...

Alcune precisazioni su Saeco Vending

In risposta ai moltissimi lettori che ci chiedono informazioni sulla divisione vending di Saeco, ci teniamo a specificare che l'attuale difficile situazione in azienda (243 esuberi previsti) non coinvolge in alcun modo il settore della distribuzione automatica. Siamo consapevoli che altri lavoratori della stessa azienda stanno passando un momento molto difficile e per questo cerchiamo di fare maggiore informazione possibile sull'argomento, ma ci sembra corretto evidenziare che il vending non è stato coinvolto nel previsto ridimensionamento e che è anzi un asset strategico su cui Philips sta puntando molto.

Moda e DA. Il vending sbarca anche a Pitti Uomo..

Sono state infatti rese pubbliche nei giorni scorsi le nuove “Dietary Guidelines for Americans”, il documento quinquennale sulla base del quale vengono impostate tutte le campagne di informazione e prevenzione della salute e i menu delle scuole statunitensi. Le linee guida 2015-2020 prescrivono una diminuzione del consumo di zuccheri, che non dovrebbero rappresentare più del 10 per cento delle calorie ingerite ogni giorno. Stessa indicazione per quanto riguarda i grassi saturi aggiunti, come quelli contenuti nel burro, nei latticini e nella carne, e per il sale. Tra le novità, c’è la riabilitazione delle uova, sul cui consumo in passato era stata espressa la raccomandazione a una limitazione per il loro contenuto di colesterolo. Via libera ufficiale per la prima volta anche al caffè, considerato bevanda salutare fino a 3-5 tazzine al giorno. Sulla tavola degli americani, prescrive ancora il documento, dovrebbero esserci frutta, verdure, cereali integrali, legumi, latticini magri, noci e nocciole, olii, pesce e anche la carne, meglio se magra.
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Sono state infatti rese pubbliche nei giorni scorsi le nuove “Dietary Guidelines for Americans”, il documento quinquennale sulla base del quale vengono impostate tutte le campagne di informazione e prevenzione della salute e i menu delle scuole statunitensi. Le linee guida 2015-2020 prescrivono una diminuzione del consumo di zuccheri, che non dovrebbero rappresentare più del 10 per cento delle calorie ingerite ogni giorno. Stessa indicazione per quanto riguarda i grassi saturi aggiunti, come quelli contenuti nel burro, nei latticini e nella carne, e per il sale. Tra le novità, c’è la riabilitazione delle uova, sul cui consumo in passato era stata espressa la raccomandazione a una limitazione per il loro contenuto di colesterolo. Via libera ufficiale per la prima volta anche al caffè, considerato bevanda salutare fino a 3-5 tazzine al giorno. Sulla tavola degli americani, prescrive ancora il documento, dovrebbero esserci frutta, verdure, cereali integrali, legumi, latticini magri, noci e nocciole, olii, pesce e anche la carne, meglio se magra.
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1177, il brand lanciato da Ileana Calze nel 2014 sbarca per la prima volta a Pitti Uomo (12-15 gennaio). La calza 1177 condensa tre anni di lavoro e ricerca, spesi a sposare la tecnologia di Dryarn, la microfibra più leggera al mondo, utilizzata in ambito sportivo, al settore della moda daywear.  A completare la rivoluzione, un packaging accattivante e le prime vending machine, distributori automatici che dispensano calze come fossero snack...

OGGI NELL'AREA RISPOSTE DI FANTAVENDING POTETE TROVARE...

1) L'attesa per Enel
2) Le indagini di mercato sugli onesti
3) Ma il San Paolo di Milano?
4) Siete milanesi imbruttiti

      CLICCA QUI PER LEGGERE

Giovedì 14 gennaio 2016


Aggirati i blocchi dei TIR a Gaggio Montano. Direzione Romania...

Si complica la vicenda Saeco/Philips. Il presidio permanente di Gaggio Montano per protestare contro i 243 licenziamenti annunciati dall'azienda, è attivo da ormai 50 giorni e Philips in una nota fa sapere di essere costretta: "ad attivare le procedure per chiedere ai propri fornitori di indirizzare temporaneamente i componenti necessari alla produzione di alcune macchine automatiche presso la fabbrica rumena di Orastie per rispettare i tempi di consegna degli ordini in portafoglio".
Non manca anche un avvertimento ai sindacati: "il ripristino in tempi brevi dell’agibilità operativa dello stabilimento di Gaggio Montano è la condizione necessaria perchè questo provvedimento non diventi definitivo".
La Philips chiarisce che l'iniziativa è nell’interesse in primo luogo dello stabilimento italiano, per proteggere le quote di mercato commerciali della serie Intelia. I sindacati parlano di inaccettabile provocazione e di ricatto.
Insomma il muro contro muro diventa sempre più netto, a pochi giorni da un importante incontro al ministero a Roma. Vi terremo informati...

Certificazione dei corrispettivi. Gli aggiornamenti di Confida

Lo scorso 11 gennaio, in occasione di uno specifico incontro tecnico a Roma, la Delegazione di CONFIDA che sta seguendo gli incontri con l'Agenzia delle Entrate e SOGEI, ha condiviso con i suoi interlocutori l’opportunità di accelerare i tempi mediante l’organizzazione di due specifici incontri tecnici per dare un maggiore impulso alla definizione della soluzione per la certificazione dei corrispettivi.
Il primo incontro coinvolgerà SOGEI e i produttori di software per la distribuzione automatica e il secondo SOGEI e i fabbricanti di sistemi di pagamento associati a CONFIDA.

Crisi: una flebile luce in fondo al tunnel. Aumentano i consumi...

Sono state infatti rese pubbliche nei giorni scorsi le nuove “Dietary Guidelines for Americans”, il documento quinquennale sulla base del quale vengono impostate tutte le campagne di informazione e prevenzione della salute e i menu delle scuole statunitensi. Le linee guida 2015-2020 prescrivono una diminuzione del consumo di zuccheri, che non dovrebbero rappresentare più del 10 per cento delle calorie ingerite ogni giorno. Stessa indicazione per quanto riguarda i grassi saturi aggiunti, come quelli contenuti nel burro, nei latticini e nella carne, e per il sale. Tra le novità, c’è la riabilitazione delle uova, sul cui consumo in passato era stata espressa la raccomandazione a una limitazione per il loro contenuto di colesterolo. Via libera ufficiale per la prima volta anche al caffè, considerato bevanda salutare fino a 3-5 tazzine al giorno. Sulla tavola degli americani, prescrive ancora il documento, dovrebbero esserci frutta, verdure, cereali integrali, legumi, latticini magri, noci e nocciole, olii, pesce e anche la carne, meglio se magra.
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Sono state infatti rese pubbliche nei giorni scorsi le nuove “Dietary Guidelines for Americans”, il documento quinquennale sulla base del quale vengono impostate tutte le campagne di informazione e prevenzione della salute e i menu delle scuole statunitensi. Le linee guida 2015-2020 prescrivono una diminuzione del consumo di zuccheri, che non dovrebbero rappresentare più del 10 per cento delle calorie ingerite ogni giorno. Stessa indicazione per quanto riguarda i grassi saturi aggiunti, come quelli contenuti nel burro, nei latticini e nella carne, e per il sale. Tra le novità, c’è la riabilitazione delle uova, sul cui consumo in passato era stata espressa la raccomandazione a una limitazione per il loro contenuto di colesterolo. Via libera ufficiale per la prima volta anche al caffè, considerato bevanda salutare fino a 3-5 tazzine al giorno. Sulla tavola degli americani, prescrive ancora il documento, dovrebbero esserci frutta, verdure, cereali integrali, legumi, latticini magri, noci e nocciole, olii, pesce e anche la carne, meglio se magra.
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Finalmente un piccolo segnale positivo sul lato dei consumi. I dati sul terzo trimestre 2015 hanno visto crescere sia il reddito disponibile (+1,3% sul trimestre precedente, +1,5% sul 2014) che il potere d’acquisto (+1,4% sul trimestre, +1,3% sull’anno).
Secondo i dati diffusi dall’Istat, la spesa delle famiglie per consumi finali è in crescita dello 0,4% rispetto al trimestre precedente e dell'1,2% rispetto al corrispondente periodo del 2014.

 

Mercoledì 13 gennaio 2016


Movimenti a Lainate, esce il comunicato stampa di Carimali...

COMUNICATO STAMPA
Chignolo d’Isola, 11 gennaio 2016 – Il Gruppo Carimali si amplia con una società denominata Carimali Solutions Italia. La mission di questa nuova struttura è di fornire soluzioni complete di apparecchiature e servizi nell’ambito dei canali HoReCa e OCS. Dalla sede operativa di Lainate, a partire da gennaio 2016, opera uno staff qualificato, guidato dal Sig. Massimo Milesi.
Puoi leggere il comunicato stampa integrale cliccando qui...

Confida chiede chiarimenti alla Giunta Regionale Liguria

Nel consiglio regionale della Liguria del 17 dicembre scorso è stata discussa una mozione presentata dai consiglieri del Movimento 5 Stelle sulla necessità di "Eliminare i distributori di merendine e bevande da scuole, ospedali e luoghi pubblici". La mozione discussa impegna la Regione a intervenire affinché il Parlamento recepisca la proposta di legge, approvata dalla Conferenza delle Regioni, che prevede il divieto di somministrazione, mediante distributori automatici situati nei luoghi pubblici maggiormente frequentati dai minori, di snack e bevande "nocive per la salute". Il documento propone che si sostituiscano gli alimenti attualmente presenti nei distributori, con cibi nobili, quali frutta e verdura fresche, succhi naturali, centrifugati, frutta secca e semi oleosi, dalle elevate proprietà nutritive.
Confida si è attivata tempestivamente presso il presidente della Regione Giovanni Toti e gli Assessori Ilaria Cavo e Sonia Viale per rappresentare l'assoluta contrarietà sui termini della mozione e la profonda preoccupazione delle imprese che operano sul territorio ligure e per chiedere una audizione.

Norme alimentari in USA:  caffè bevanda salutare. Figuraccia italiana?

Sono state infatti rese pubbliche nei giorni scorsi le nuove “Dietary Guidelines for Americans”, il documento quinquennale sulla base del quale vengono impostate tutte le campagne di informazione e prevenzione della salute e i menu delle scuole statunitensi. Le linee guida 2015-2020 prescrivono una diminuzione del consumo di zuccheri, che non dovrebbero rappresentare più del 10 per cento delle calorie ingerite ogni giorno. Stessa indicazione per quanto riguarda i grassi saturi aggiunti, come quelli contenuti nel burro, nei latticini e nella carne, e per il sale. Tra le novità, c’è la riabilitazione delle uova, sul cui consumo in passato era stata espressa la raccomandazione a una limitazione per il loro contenuto di colesterolo. Via libera ufficiale per la prima volta anche al caffè, considerato bevanda salutare fino a 3-5 tazzine al giorno. Sulla tavola degli americani, prescrive ancora il documento, dovrebbero esserci frutta, verdure, cereali integrali, legumi, latticini magri, noci e nocciole, olii, pesce e anche la carne, meglio se magra.
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Sono state infatti rese pubbliche nei giorni scorsi le nuove “Dietary Guidelines for Americans”, il documento quinquennale sulla base del quale vengono impostate tutte le campagne di informazione e prevenzione della salute e i menu delle scuole statunitensi. Le linee guida 2015-2020 prescrivono una diminuzione del consumo di zuccheri, che non dovrebbero rappresentare più del 10 per cento delle calorie ingerite ogni giorno. Stessa indicazione per quanto riguarda i grassi saturi aggiunti, come quelli contenuti nel burro, nei latticini e nella carne, e per il sale. Tra le novità, c’è la riabilitazione delle uova, sul cui consumo in passato era stata espressa la raccomandazione a una limitazione per il loro contenuto di colesterolo. Via libera ufficiale per la prima volta anche al caffè, considerato bevanda salutare fino a 3-5 tazzine al giorno. Sulla tavola degli americani, prescrive ancora il documento, dovrebbero esserci frutta, verdure, cereali integrali, legumi, latticini magri, noci e nocciole, olii, pesce e anche la carne, meglio se magra.
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Sono state pubblicate le nuove “Dietary Guidelines for Americans”, il documento quinquennale sul quale vengono impostate tutte le campagne di informazione e prevenzione della salute e i menu delle scuole statunitensi. Tra le novità, c’è la riabilitazione delle uova, delle carni rosse e, molto importante per il vending, il via libera ufficiale al caffè, considerato bevanda salutare fino a 3-5 tazzine di caffè americano al giorno (oltre 10 caffè vending). Siamo davvero curiosi di capire come si muoveranno adesso gli integralisti di molte giunte regionali che hanno chiesto il DIVIETO di somministrazione, mediante distributori automatici situati nei luoghi pubblici maggiormente frequentati dai minori, di bevande sconsigliate contenti caffeina...

Martedì 12 gennaio 2016


Acquisizioni vending. L'anno riparte forte in Campania...

L'inizio del 2016 si prospetta particolarmente movimentato in Campania. Diversi lettori e corrispondenti locali ci segnalano l'incessante attività di un grande gruppo in cerca di battute che si sarebbe focalizzato su due medie gestioni del territorio. Molti operatori scommettono che una o entrambe le acquisizioni si possano concretizzare nei prossimi mesi. Vi terremo informati sugli sviluppi...

San Vero Milis. Furto senza denuncia, chiesti i danni ai genitori...

Dopo alcuni furti in un negozio automatico in provincia di Oristano, il titolare ha deciso di installare una telecamera di sicurezza. Al colpo successivo ha scoperto che a far sparire circa 1.000 euro in bibite e merendine erano stati alcuni minorenni locali. Il gestore è andato dai genitori a farsi restituire i soldi! Tutti sono stati ben lieti di collaborare ed evitare la denuncia ai figli...

Igiene nel vending, una grande opportunità non un rischio...

I grandi media nazionali e internazionali continuano a rilanciare la notizia che i batteri amano il caffè e che le macchinette che li preparano sono uno dei luoghi ideali dove possono prosperare (ecco l'ultimo rilancio di Repubblica scienze)...
I consumatori, soprattutto dei sistemi domestici e delle micro comunità, iniziano ad innervosirsi. Sarebbe proprio ora che comprendano quanto la parte del servizio (manutenzione e igiene) incida sulla qualità globale della pausa caffè e che decidano di affidare la gestione delle macchinette a chi lo fa di mestiere...

Lunedì 11 gennaio 2016


Il vending in Italia vale 3.304 milioni di euro e 11 miliardi di consumazioni

I numeri sono sempre stati un punto dolente del settore del vending e fare una fotografia di un mondo polverizzato e complesso come quello della distribuzione automatica italiana è sempre stato un compito estremamente difficile. Con gli anni le difficoltà sono perfino aumentate, perché le dinamiche competitive sono cambiate condizionando l'ambito nel quale le gestioni hanno operato. L'utilizzo di canali distributivi alternativi per il segmento del porzionato (retail, e-commerce, torrefazioni in diretta), le commistioni tra diversi canali e formati (capsule B2C negli uffici) e l'allargamento dell’attività di società quali mense, catering e società di facility management, sono solo alcuni dei fenomeni che hanno determinato il cambiamento.
Per cui, analizzare il settore considerando il solo operato delle gestioni tradizionali, ha perso significato e per avere un quadro oggettivo del mercato del vending è indispensabile estendere lo studio a tutti gli attori coinvolti nel processo distributivo.
Finalmente uno strumento come questo è stato commissionato da un grande gestore ad Accenture e i risultati sono decisamente più vicini alla realtà di quanto si sia mai verificato negli oltre 50 anni di vita del vending.
Al fatturato dei gestori tradizionali, pari a 2.135 milioni di euro, va infatti aggiunta la quota delle capsule B2B non distribuita dalle gestioni, le capsule vendute sul canale B2C e consumate in contesto B2B in ufficio, l'operato delle mense ed altri operatori e il mercato dei boccioni. Il totale del vending e porzionato così considerato raggiunge i 2.504 milioni di fatturato e i 7,5 miliardi di battute.
Tutte le analisi effettuate sino ad oggi erano però incentrate su FAP e capsule, ignorando il fenomeno delle cialde E.S.E., un mercato è stimato intorno agli 1,2 miliardi di unità, per un fatturato di 200 milioni di euro.
Per concludere manca solo un ultimo step: valutare la profonda commistione delle gestioni italiane tra i segmenti business e consumer e stimare il perimetro di riferimento globale dell'OCS includendo anche l'ambito B2C. Si pensi ad esempio alle torrefazioni che producono capsule compatibili e i siti di e-commerce verticali presentisul mercato delle compatibili. Nel 2014, il totale di queste capsule B2C raggiunge quasi i 2,5 miliardi di unità sviluppando un fatturato di 674 milioni di euro.
Il totale a questo punto è raggiunto e si colloca ad un realistico 3.304 milioni di euro, con 10.825 milioni di consumazioni.

Un plauso all'iniziativa che mette finalmente chiarezza in un ambito troppo a lungo trascurato e un ringraziamento al grande gestore che si fatto carico dello studio e ci ha fornito una sintesi dei suoi risultati...

Continuano le aggregazioni nel mondo delle torrefazioni...

Le acquisizioni nel mondo del caffè non riguardano solo i big planetari a colpi di miliardi di dollari (JAB ha acquisito Keuring per 13,9 miliardi), ma iniziano ad essere sempre più frequenti anche nelle piccole e medie torrefazioni in Italia. Dopo la recente fusione di due realtà nel nord-ovest, è toccato al nord-est, con la vendita della veneziana India Caffè ad Julius Meinl. La torrefazione austriaca è radicata da anni in Italia grazie all'acquisizione di Caffè del Moro, Crem Caffè e la costruzione nel 2005 del polo produttivo di Vicenza...

Movimenti a Lainate...

Stiamo verificando un'interessante informazione su alcuni movimenti in corso a Lainate (MI). Domani saremo più precisi, ma potrebbe esserci un gradito ritorno...

Oltre il vending. Blade Runner avrà presto un lavoro da sbrigare...

Venerdì 8 gennaio 2016 è stata attivata l'Unità Nexus 6: Roy Batty.
A breve vedrà i raggi B balenare nel buio vicino alle porte di Tannhäuser e verrà spedito al largo dei bastioni di Orione...

Venerdì 8 gennaio 2016


Domani Fantavending compie 7 anni!!!

Sabato 9 gennaio Fantavending festeggerà il suo settimo anno di vita, un traguardo davvero importante per una community alternativa come la nostra. Siamo davvero contenti di essere ancora vivi e vegeti ed in buona salute nel 2016, perché sarà un anno davvero decisivo per il vending. Certificazione dei corrispettivi, antitrust e divieto di vendita nei luoghi frequentati dai minori, sono solo alcune delle numerose sfide che vedranno impegnate le aziende del settore del vending durante questo lungo anno.
Noi ci saremo e come al solito ci impegneremo al massimo per dare un punto di vista non convenzionale e utile agli operatori, senza nascondere sotto il tappeto i problemi, ma cercando di difenderne l'operato e i diritti... 

Il mercato del vending nel 2014 vale oltre 3,3 miliardi di euro

Lunedì inizieremo l'anno con il botto, pubblicando alcuni dati di uno studio commissionato da un big player del settore ad Accenture per "fotografare" il mercato del vending tradizionale e porzionato in Italia nel 2014. Finalmente lo studio prende atto della notevole trasformazione del mercato della distribuzione automatica, con la commistione tra diversi canali e formati, l'utilizzo di canali alternativi per il segmento del porzionato (retail, e-commerce, torrefazioni in diretta) e l'allargamento dell'attività di società quali mense, catering e società di facility management.
Allargando doverosamente l'analisi a tutti gli attori coinvolti nel processo distributivo si ottiene un numero davvero realistico del mercato del vending, che supera i 3.300 milioni di euro...

il distributore automatico per riciclare i regali indesiderati di Natale

Curiosa iniziativa a Monaco di una casa editrice locale che ha deciso di installare dopo le feste in tre centri commerciali di Monaco, Ingolstadt e Norimberga, degli appositi distributori in cui inserire un regalo indesiderato e avere in cambio un best-seller. Agli utenti basterà inserire il "pacco", premere un pulsante e attendere l’erogazione di uno dei volumi messi a disposizione. Gli oggetti indesiderati inseriti nel distributore saranno poi distribuiti dalla casa editrice ad enti di beneficenza locali e regalati a chi ne ha bisogno e non può permettersi di comprarli. Un gesto di solidarietà che permetterà di fare del bene ai più poveri e al pianeta, trasformando potenziali rifiuti in risorse e diffondendo cultura.
Fonte www.thebookseller.com

Martedì 5 gennaio 2016


Il vending in attesa del 2016...

C'è ancora poco movimento nel vending. Molte aziende del comparto riaprono addirittura l'11 gennaio e anche noi di Fantavending abbiamo ricevuto meno segnalazioni del solito. Speravamo in un inizio più convincente, ma dobbiamo aspettare probabilmente dopo la befana. Rimandiamo la rubrica RISPOSTE in attesa del rientro di molti nostri lettori...

Ne approfittiamo per fare gli auguri a tutta la community!!
Noi torniamo venerdì 8 gennaio

Torna il bar all'Ospedale di Feltre e la USL rilancia sul canone mensile

Dopo tre anni di battaglie i feltrini ce l'hanno fatta, tornerà il bar nell'Ospedale servito fino ad oggi solo da numerose macchine vending. Il ritorno del locale all'interno dell'ospedale comporterà necessariamente una riorganizzazione dell’attività di distribuzione dei generi di conforto, dai distributori posizionate in più postazioni del presidio ospedaliero, che sarà a sua volta oggetto di una nuova concessione.
Il gruppo che è già dentro si è detto disponibile a proseguire il servizio di gestione dei distributori automatici di bevande e snack per un altro anno. E l'Usl ci guadagna: si è infatti aumentato di mille euro il canone mensile a carico della società vending. I distributori resteranno anche dopo l'apertura del nuovo servizio, dunque, anche se saranno considerate altre condizioni contrattuali per il gestore...

Sfida all’estero per Bialetti con i negozi Home&Coffee

Gli store monomarca a insegna "Bialetti Home & Coffee" (128 punti vendita in Italia), stanno per intraprendere l'avventura oltre confine. Per rafforzare il processo di internazionalizzazione di Bialetti, storico marchio del caffè italiano, saranno infatti aperti due negozi in Francia e in Spagna.
La Bialetti da anni deve fare i conti con una situazione debitoria molto pesante, però ha chiuso i primi nove mesi del 2015 con una crescita del 9% del fatturato consolidato (114 milioni di euro), trainato proprio dagli ottimi risultati dei negozi monomarca. sono ben 30 i nuovi punti vendita aperti in Italia tra gennaio e settembre del 2015...

Lunedì 4 gennaio 2016


Lutto nel mondo del vending

Informiamo la community che ll giorno di Natale, Alessandro Del Piano (Tecnico IVS) figlio di Francesco ha avuto un incidente in moto e si è spento domenica mattina. Tutta la nostra community esprime la sua vicinanza a Francesco e ai familiari per la perdita di Ale. Fai buon viaggio...

Nuovo partner logistico per Lavazza

DHL Supply Chain, società del gruppo Deutsche Post, ha stretto un accordo che prevede la gestione delle attività di stoccaggio, trasporto dagli impianti produttivi al centro logistico e co-packing. DHL  gestirà per Lavazza i distributori automatici, le capsule, le macchine da caffè per uso domestico, i ricambi e i prodotti a marchio Eraclea. Le linee di prodotto gestite sono destinate a distributori, al canale retail e al consumatore finale. L'intero magazzino di Novara, con una superficie di 40.000 mq, sarà dedicato a Lavazza e movimenterà circa 160.000 pallet annui...

Cibi freschi. Al via la "sesta gamma" con una shelf life di 3 mesi

Potrebbe essere interessante anche per il vending la combinazione di due tecnologie: la pastorizzazione a freddo e la cottura sottovuoto a bassa temperatura. Una start up (Villa Food) ha presentato oltre 100 specialità gastronomiche in una fascia che può essere identificata come "sesta gamma alimentare", prodotti senza aggiunta di alcun conservante ma che rimangono intatti sani e sicuri per 90 giorni. Le premesse ci sono tutte, vi terremo informati sugli sviluppi...

 

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